CavemanChefs is een in Colorado gevestigde gastronomische paleomaaltijdbezorgservice. Ze bieden een breed scala aan maaltijdplanopties en hebben specifieke kenmerken waaruit u kunt kiezen, zoals: paleo, ketogeen, FODMAP, Auto-immuunprotocol en Whole 30. Bovendien biedt CafemanChefs een "diner per pond" -bestellingsoptie.
Alle voedingsmiddelen van CavemanChefs zijn biologisch en natuurlijk, waardoor ze een geweldige optie zijn voor mensen die op paleo en gezondheid zijn gericht. We hebben hun eten getest op smaak, uiterlijk, voeding, gemak, aanpasbaarheid en prijs.
We proefden twee verschillende soorten middelgrote maaltijden die je van CavemanChefs kon krijgen, en deze omvatten een kant-en-klare en diepvriesmaaltijd. Elke maaltijd wordt geleverd met aanbevolen methoden om ze op te warmen en te ontdooien voordat ze worden geconsumeerd. Om het consistent te houden met de meeste mensen die veel onderweg zijn, hebben we beide maaltijden in de magnetron verwarmd, zoals aanbevolen bij de maaltijd.
De kant-en-klare maaltijd bestond uit basilicum barramundi, geroosterde coulis van rode paprika, gestoomde groenten met citroen en munt. Ik dacht dat het beste deel van de maaltijd de basilicum-barramundi was. Vis heeft de neiging om van smaak te variëren als het voorgekookt is, maar hun barramundi had een natuurlijke smaak en smaakte niet overdreven visachtig. Het brak ook goed uit elkaar met een vork en was niet te zacht.
[Wil je meer bezorgopties voor paleomaaltijden bekijken voordat je een keuze maakt? Bekijk onze uitgebreide samenvatting!]
De geroosterde coulis van rode paprika en gestoomde groenten waren ook lekker. Ik vond het leuk hoe de bloemkool en courgette hun beet hielden, en ze werden niet te zacht door het opwarmen. Bovendien smaakten ze natuurlijk en hadden ze geen eerder bevroren smaak. Ik vond de smaakstof die op de groenten werd gebruikt lekker, maar de saus was een beetje aan de flauwe kant.
De bevroren maaltijd die we probeerden was de kip saltimbocca, geroosterde tomaten en asperges in een citroensaus. We hebben deze maaltijd vanuit bevroren toestand in de magnetron opgewarmd en de instructies op de verpakking gevolgd. Ze raden aan om het van tevoren in de koelkast te ontdooien, en ik voelde absoluut dat de manier waarop je hun bevroren keuzes ontdooide een rol speelde in hun smaak.
De kip saltimbocca was een beetje aan de droge kant, maar smaakte goed. Maaltijden die worden ingevroren en opgewarmd in de magnetron, hebben vaak een probleem met de droogheid, die hun kip had. In termen van textuur, dacht ik zelfs dat het een beetje droog was, ik dacht dat het vrij gemakkelijk was om op te kauwen en door te slikken, dus dat is positief voor degenen die dit soort maaltijd snel moeten bereiden.
Wat betreft de geroosterde tomaten en asperges, ik dacht dat ze een soortgelijk probleem hadden met de manier waarop ze zich klaarmaakten. Ze waren een beetje aan de zachte kant, wat een ander probleem is dat optreedt bij voedsel dat water vasthoudt en snel wordt klaargemaakt vanuit een bevroren toestand. Er zat extra water in de container, maar het eten zelf smaakte goed. Als je een kieskeurige textuur hebt, dan wil je deze maaltijd misschien in de koelkast ontdooien en niet in de magnetron zetten.
De maaltijden die we kregen, kwamen aan in plastic bakjes in een vacuümverzegelde plastic doos (zoals de meeste bezorgmaaltijden). De kant-en-klare maaltijd is goed voorbereid om in de magnetron te worden verwarmd, wat een pluspunt is voor degenen die geïnteresseerd zijn in het uiterlijk van hun maaltijd. Hun ingrediënten zijn allemaal gemengd in één container, dus kieskeurige eters kunnen worden uitgeschakeld door het mengen van ingrediënten. Toch vond ik dat de ingrediënten van hun maaltijd goed samenvloeiden en goed smaakten in combinatie met elkaar.
De diepvriesmaaltijd was niet zo goed voorbereid als zijn kant-en-klare tegenhanger. Er was een beetje extra water over in de container, wat voor sommigen een afknapper zou kunnen zijn. Houd er rekening mee dat we, zoals eerder vermeld, deze maaltijd snel in de magnetron hebben bereid en dat er veel minder water was toen we er een 's nachts in de koelkast ontdooiden. Ik ben geen kieskeurige eter, dus ik vond het water niet erg, maar ik kan zeker zien dat een kieskeurige eter er een probleem mee heeft.
Een probleem dat ik had met de maaltijden van CavemanChefs was hun voedingswaarde-informatie. Ze hebben drie verschillende maaltijdgroottes, waaronder: middelgroot, groot en extra groot. Binnen elke maaltijd vermelden ze hun gemiddelde calorietoewijzing, maar niet de macronutriënten. Middelgrote maaltijden bevatten 550 calorieën, 650 calorieën en extra grote 750 calorieën. Dit was geweldig om een idee te krijgen van het aantal calorieën dat u per soort maaltijd binnenkrijgt, maar de macronutriënten worden niet vermeld.
Veel krachtsporters houden macronutriënten bij, dus ik had problemen zonder de details van mijn maaltijden te kennen. Als je goed geïnformeerd bent over voeding, kun je waarschijnlijk een schatting maken van hoeveel er in elke maaltijd zit, maar het is nog steeds moeilijk.
Een optie die ze aanbieden die niet op hun site staat, is het bellen en aanvragen van specifieke macrogebouwde maaltijden. Dit kan gunstig zijn voor iedereen die een op maat gemaakte maaltijd met bepaalde macronutriënten nodig heeft om zijn doelen te bereiken. Toch vereist deze optie dat je al kennis hebt van de macro's die je zoekt en nodig hebt.
In termen van prijs varieerden CavemanChefs behoorlijk sterk, en waren ze aan de dure kant van paleo-maaltijdbezorgdiensten. Hieronder staan enkele van de gemiddelde prijzen die u kunt verwachten te besteden aan de grootte van elke maaltijd, samen met de gemiddelde kosten van hun opties voor 24, 40 en Dinner By the Pound.
In tegenstelling tot andere bezorgdiensten, daalt de prijs niet naarmate u meer maaltijden bestelt. Hun prijzen zijn standaard over de hele linie, ongeacht de grootte van het maaltijdplan dat u bestelt.
| Maaltijdgrootte | Prijsklasse (gemiddeld) |
| Medium | $ 13.75 |
| Groot | $ 16.75 |
| Extra groot | $ 18.75 |
| 24-maaltijdenplan | Prijsklasse (gemiddeld) |
| Middelgroot | $ 330.00 |
| Groot formaat | $ 390.00 |
| Extra groot formaat | $ 450.00 |
| Plan voor 40 maaltijden | Prijsklasse (gemiddeld) |
| Middelgroot | $ 550.00 |
| Groot formaat | $ 650.00 |
| Extra groot formaat | $ 750.00 |
Als u een diner per pond wilt bestellen, variëren de prijzen nog meer. Deze service biedt u een bepaalde hoeveelheid voedsel die gedurende 4 weken bij vijf maaltijden per week wordt geleverd.
| Gewogen optie | Prijsklasse (gemiddeld) |
| 1/2 pond proteïne & 1 pond groenten | $ 610.00 |
| 3/4 lb Proteïne & 1.5 pond groenten | $ 840.00 |
| 1 pond proteïne & 2 pond groenten | $ 1120.00 |
Er zijn ook verzendkosten, belasting en koelere kosten die worden toegevoegd aan de bovenstaande gemiddelden. Waar u zich in de Verenigde Staten bevindt, heeft invloed op uw verzendkosten. Als je een inwoner van Colorado bent, ben je misschien in de buurt van een van de aangesloten sportscholen van CavemanChefs waar je maaltijden kunt afhalen en kunt besparen op verzending.
Het lijkt misschien een beetje verwarrend met alle maaltijdplannen van CavemanChefs, maar het bestelproces is vrij eenvoudig. Elk maaltijdplan brengt verschillende leveringsvolumes met zich mee. Bij het 24-maaltijdenplan worden woensdag gedurende vier opeenvolgende weken zes maaltijden tegelijk bezorgd. Hun plan met 40 maaltijden bestaat uit zes maaltijden die op woensdag worden bezorgd en vier maaltijden die gedurende vier weken elke week op maandag worden bezorgd. Ze raden aan om uw bestelling de woensdag vóór uw geplande eerste bestelling te plaatsen.
Nadat u uw maaltijdplan heeft geselecteerd, krijgt u meerdere opties te zien, zodat u uw maaltijden kunt afstemmen op uw behoeften. Ze verzenden overal in de continentale U.S., en hebben lokale ophaalopties voor consumenten in Colorado. Deze lokale opties zijn geweldig om de verzendkosten te verlagen, maar strekken zich niet uit buiten Colorado.
De maaltijdplannen van CavemanChefs (hoewel het niet op hun site staat) bieden een vegetarische optie. Ze raden u aan om hun klantenservice te bellen en uw voedingssituatie uit te leggen, zodat zij uw mogelijke voedingsdiscretie verder kunnen beoordelen en vervullen, zoals een dieet zonder vlees.
De aanpassing van de maaltijden van CavemanChefs waren zowel goed als slecht. Ze hebben een constant wisselend menu, wat veel maaltijdvariabiliteit toevoegt. Ik hou van dit aspect, omdat je meerdere soorten voedsel binnenkrijgt en je je niet snel zult vervelen. Bovendien stellen ze dat u gedurende 5-6 weken, soms langer, geen herhalingsmaaltijden zult zien.
Een van de coole functies die ze aanbieden en die niet op de site staat, is hoe je hun klantenservice kunt bellen en je eigen plan kunt samenstellen. Ik vind deze optie leuk omdat je een maaltijdplan kunt kiezen dat perfect is voor je behoeften, maar houd er rekening mee dat de prijs per maaltijdgrootte nog steeds van kracht is.
Aan de andere kant, als je een consistente maaltijd nodig hebt, dan is CavemanChef's misschien niet de optie voor jou. Hun calorieën zijn consistent per maaltijdgrootte, maar consistentie in smaak zal moeilijk te vinden zijn.
Deze factor is volledig afhankelijk van uw doelen, maar met de consistente calorieën van CavemanChefs kunt u hun service gebruiken om af te vallen. Door de afmetingen van hun maaltijden kunnen atleten gemakkelijk inschatten hoeveel maaltijden ze nodig hebben op basis van hun dagelijkse calorische hoeveelheid.
CavemanChefs biedt een breed scala aan maaltijdplannen en een diner per pond. Ik vond de smaak van hun kant-en-klaarmaaltijden lekker en hoe het menu elke week verandert.
De gebieden waar CavemanChefs een beetje tekortschieten, zijn hun prijs- en voedingswaarde-informatie. Ik dacht dat hun service aan de prijzige kant was in vergelijking met andere bezorgdiensten. Bovendien had ik graag gezien als ze informatie over hun maaltijden hadden verstrekt over macronutriënten.
Als u geïnteresseerd bent in een maaltijdplan dat wekelijks varieert met een volume dat u kunt aanpassen, dan is CavemanChefs misschien een goede optie voor u.
8.2 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.