Dieetstrategieën voor december

Thanksgiving was een vette, zoete tijd. Ik ben nog nooit iemand geweest die het oude "gemodificeerde recept" heeft gedaan als het gaat om traditionele feestdagen. Aardappelpuree en jus, advocaat, pompoentaart - het is allemaal goed voor mij. Wat maakt het uit wat er in de advocaat zit? Dus wat als die taartbodem is gemaakt met reuzel?? Als dit je schokt, overweeg dan het volgende: een enkele dag is niet wat Amerikanen elke feestdagen dikker maakt. Sterker nog, veel strevende, overvette bodybuilding-enthousiastelingen zouden af ​​en toe een goede hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen kunnen gebruiken.

Het echte probleem, zoals ik het zie, ligt in het feit dat Thanksgiving ... en Kerstmis ... en oudejaarsavond geen afzonderlijke, geïsoleerde gebeurtenissen zijn, maar eerder een samengevoegd, acht weken durend 'seizoen' waarin onze gebruikelijke strakke routine verloopt uit het raam.

Vrije tijd van het werk, waardeloze sportschooluren, winkelen, overblijfselen van kantoor- en familiefeesten - deze dingen zijn aan de gang. Het is als een ongeplande, ongeplande anti-dieet van zes tot acht weken, die ons naar de status van grote doughboy drijft. Zijn de lichaamsbouw van Kris Kringle en Frosty een toevalstreffer? ik denk het niet.

Oké, oké, die laatste opmerking was zwak, maar dat hoeft niet. Laten we eens kijken naar vijf snelle manieren om de noodzaak van een streng dieet in december te omzeilen en tegelijkertijd de lichamelijk schadelijke effecten van de feestdagen tot een minimum te beperken. Redelijk mager blijven is een goed idee (minder werk op de loopband volgend voorjaar!) maar het is ook niet nodig om een ​​freaking preuts te worden ..

1. Bewaar de eindtafels van uw huis of appartement met vezelrijke crackers, Slim Jim-type mager rundvlees-snacks of beter nog, gemengde noten. De echte test vindt plaats bij de kruidenier VOORDAT je de spullen naar huis brengt. Het buiten huis houden van chips en snoep is als een preventieve aanval als u van plan bent om te stoppen met werken en te ontspannen. Als je dan lekker wilt knabbelen terwijl je naar oude kerstvideo's kijkt, heb je goede keuzes binnen handbereik; eet op!

2. Wat betreft waardeloze sportschooluren, ofwel A.) Plan daaromheen met extra dagen op een rij voorafgaand aan de vakantie-uitschakeling of B.) Bundel en ga die dag (of drie) naar buiten: skiën, slee rijden en zelfs stevige ochtendwandelingen maken na een warme kop koffie (of drie) verminderen allemaal de behoefte aan overmatige dieetbeperkingen vanuit het oogpunt van energiebalans. Wist je dat het lichaam de neiging heeft om meer vet te oxideren ("verbranden") bij koele / koude temperaturen?

3. Bewaar een zak verzadigende appels met een lage glycemische index en een doos met magere, vezelrijke crackers (en misschien een proteïnedrankje of andere snacks die hierboven worden genoemd) in de auto en consumeer wat terwijl je rondrent met winkelen. Het "auto" -gedeelte is van cruciaal belang. De fastfoodleveranciers zijn al begonnen met het pushen van kortingsbonnen in de zondagskrant in mijn omgeving. Ze weten dat je gehaast zult zijn, weg van een keuken en daarom zwak tijdens het winkelen - dus snack bij de keuzes die JIJ maakt, niet bij hen. Het is nog niet eens een feestdag, dus vertel ze aan Mc Stuff It!

4. Eet een van die appels 30-60 minuten voordat je naar een groot feest gaat dat niet op een specifieke feestdag is (bijvoorbeeld een van de 'grote drie') en een menu heeft waar je geen controle over hebt. Er is cool onderzoek, gedeeltelijk bijgedragen door mijn vriend / collega Steve Hertzler, dat het effect van de fructose van een appel op de lever een gunstig effect heeft op het metabolisme van een volgende zetmeelrijke maaltijd.(1) Waarom zou je het feest niet betreden in een fysiologische en psychologische toestand die je kan helpen omgaan met de onvermijdelijke massale verspreiding van junkfood?? Die simpele appel of ander klein tussendoortje kan je helpen om een ​​voller gevoel te krijgen en dus niet te veel te genieten.

5. Wat betreft feestresten, glimlach en accepteer ze als het moet, ga dan naar huis en gooi ze weg! Je hebt het goed gehoord. Zijn ze echt de moeite waard om voor of na de vakantie te blijven?? Zou je dit soort dingen in andere periodes van het jaar willen eten??

Zien? Dat is niet zo moeilijk. Er zijn geen officiële diëten of beperkende porties vereist. We hebben de behoefte aan dergelijke heldendaden ontweken. Deze vijf manieren om slim te werken - niet alleen hard - zijn misschien wel uw heilige graal voor feestdagen. Enige voorzorg kan echt helpen de noodzaak van paranoïde zelfontbering of de daaruit voortvloeiende schuld van een vermeende "mislukking" te elimineren wanneer u zich overgeeft.

Dus alsjeblieft, mijn mede-vakantie-lastiggevallen T-men en T-Vixens. Gekke schema's, winkelwaanzin en een overvloed aan suikerachtige, vette lekkernijen hoeven je niet te verpesten. Je hoeft ook niet bang voor ze te zijn en je te gedragen als een portiecontrolerende schuldfreak. U kunt de controle houden tijdens de "andere 24 dagen van Kerstmis" met een beetje planning vooraf. En vergeet niet dat het deze periodes zonder vakantie zijn die echt de cumulatieve lichamelijke schade aanrichten - niet de grote dag zelf. (Voor degenen die erom geven, ga ik verder in op dit concept van 'niet-dieetvoeding' in een toekomstig artikel met de titel 'Dieetplanning voor de lange termijn'.”)

Persoonlijk ben ik van plan ten volle te genieten van mijn advocaat en pompoentaart wanneer de grote dag aanbreekt - maar ALLEEN op de grote dag. Lekkernijen met reuzel, suiker en ethanol zijn niet altijd slecht en ik zeg dat God ze zegene, allemaal - tenminste op die paar dagen van het jaar dat ik ze daadwerkelijk consumeer. Zelfgemaakt gebak met al hun onbetrouwbare goedheid helpt om een ​​vakantie voor mij een vakantie te maken.

Vrolijke Crustmas!

Referenties:

1. Heacock P., Hertzler S., en Wolf B. Voorvoeding van fructose vermindert de glycemische respons op een hoge glycemische index, zetmeelrijk voedsel bij de mens. J Nutr. September 2002; 132 (9): 2601-4.