In de loop van de menselijke geschiedenis heeft onze soort de wereld rondgereisd op zoek naar één ding: voedsel. Het is moeilijk voor te stellen, maar slechts honderd jaar geleden was er nooit een vraag waar je eten vandaan kwam - er was geen kooivrij, scharrelvrij, biologisch of diervriendelijk voedsel. Voedsel was voedsel, en we hadden er veel van nodig om te overleven. Met dat in gedachten, zal deze lijst de vijf coolste voedseluitvindingen in de loop van de tijd bekijken!
CHEMURGIE
Voedselwetenschap was niet eens een ding totdat George Washington Carver langskwam en begon te rotzooien met zoete aardappelen en noten. Hij staat nu bekend als de vader van Chemurgy, ook bekend als bio-engineering. Hij verzon 107 verschillende producten van zoete aardappelen… ja, de lekkerste van de complexe koolhydraten. Blijkbaar zijn ze ook goed in het maken van azijn, rubber en inkt. Carver's grootste bijdrage aan de chemurgie was de ontdekking van een alternatieve brandstofbron genaamd “biobrandstof”."40 jaar voordat we maïs in autovoedsel begonnen te veranderen, vond Carver in feite de motor uit van Back to the Future 2 die op afval draait. Helaas konden zoete aardappelen hem niet door de tijd laten reizen. Tenzij je natuurlijk herinneringen ophaalt aan het recept van oma, waar ze ze bedekt met kaneel en marshmallows. Dat is een soort tijdreizen.
HET HABER-BOSCH-PROCES
Aan het begin van de 20th eeuw kwamen de meeste meststoffen van dieren - de meest gewilde dierenpoep du jour? Guano, ook bekend als vleermuispoep. Het was zo rijk aan stikstof dat regeringen bijna vochten om de parelwitte poep in handen te krijgen. Het is misschien apocrief, maar sommigen beweren dat dit is waar de term batsh * t crazy vandaan komt. Gelukkig vocht niemand een oorlog om vleermuisuitwerpselen omdat de Duitse chemicus die massamoordenaar werd, Fritz Haber, een manier bedacht om stikstof uit de lucht te halen. Je vraagt je misschien af waarom dat zo belangrijk is. Welnu, hoewel Haber de recepten heeft ontwikkeld voor tientallen moorddadige gassen en chemicaliën die worden gebruikt in oorlogsvoering, zijn zijn technieken verantwoordelijk voor het helpen groeien van meer dan de helft van het voedsel dat we tegenwoordig eten. Het Haber-Bosch-proces is misschien wel de enige reden waarom we 7 miljard mensen op deze planeet (min of meer) kunnen onderhouden.
DIEP FRITUREN VOEDSEL
In tegenstelling tot wat je misschien denkt, is het bakken van je favoriete voedsel in vloeibare vetten niet uitgevonden door McDonald's! Er zijn aanwijzingen dat gefrituurd voedsel teruggaat tot het oude Egypte. Terwijl de kunst de afgelopen jaren door de Verenigde Staten is geperfectioneerd met de creatie van de zondig heerlijke gefrituurde reep, wordt het ritueel over de hele wereld beoefend. Persoonlijk wacht ik op de dag dat iemand een Chocolate Chip Cookie Dough Quest Bar frituurt. Opmerking voor jezelf: verkoop gefrituurde Quest Bars, verdien miljoenen, ga met vervroegd pensioen ..
KUNSTMEST
Op een gegeven moment was er een man of vrouw in Mesopotamië die een hoop dierlijke mest zag en dacht: "Goh, laten we dat allemaal over ons eten doen voordat het groeit!”Zonder hun kookidee zouden we hier niet zijn. Meststof is een essentieel onderdeel van de landbouw - de voedingsstoffen in poep, of "pootrients", zo je wilt, zaai de grond in met stikstof, fosfor en kalium om aan te vullen wat de gewassen verbruiken om te groeien. Als je erover nadenkt, zijn uitwerpselen van dieren een van de belangrijkste redenen waarom mensen tegenwoordig leven. Dus als iemand zegt “het leven is sh * t”, kun je antwoorden “ja, dat is het eigenlijk wel!”Terwijl ze glimlachte.
ZOUT
Zout zou de prijs moeten winnen voor de meest ondergewaardeerde chemische verbinding ooit. Duizenden jaren geleden was zout de oorspronkelijke bewaarder van voedsel met de vroegste vermeldingen over het gebruik ervan uit China, meer dan 4700 jaar geleden. Op een gegeven moment werd aangenomen dat zout werd gebruikt als een vorm van valuta - daarom ontvang je een salaris voor werk. Dus de volgende keer dat u een tekort aan contant geld heeft voor uw elektriciteitsrekening, stuur dan een envelop gevuld met zout en vertel hen dat het oud geld is. Lach dan manisch alleen in het donker.
Deze gesponsorde inhoud is geleverd door onze vrienden bij The Bloq. Voor meer van dit soort artikelen KLIK HIER.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.