Hoe u uw buik kunt debloegen

Sommige van uw favoriete gezonde happen kunnen ook een opgeblazen buik veroorzaken - vooral als u tot de 15-20 procent behoort die moeite heeft met het verteren van koolhydraten, bekend als Fermetable Oligo-Di-Monosacchariden en Polyolen (of FODMAP). "Ze worden slecht geabsorbeerd, snel gefermenteerd in de darmen en verhogen de waterafgifte in de darmen", legt Kristi L uit. King, een senior pediatrische diëtist in het Texas Children's Hospital in Houston. Probeer een eliminatiedieet van zes tot acht weken met FODMAP-voedingsmiddelen om te zien of je gevoelig bent. "De meeste mensen zien een verbetering van de symptomen binnen een tot twee weken", voegt King toe.

Het FODMAP-vrije dieet

Vermijd

• Zuivel met veel lactose (melk, ijs, zachte kaas)
• Tarwe, gerst, rogge
• Sojaproducten
• Bepaalde noten, bonen en peulvruchten (cashewnoten, bonen, linzen, pistachenoten)
• Bepaalde soorten fruit (appels, bramen, peren, watermeloen, steenvruchten)
• Bepaalde groenten (artisjokken, broccoli, spruitjes, bloemkool, champignons)
• Fructose-glucosestroop
• Suikeralcoholen zoals sorbitol en xylitol

Kiezen

• Lactosevrije melk, harde kaas, Griekse yoghurt, pure kefir. 
• Glutenvrije granen (rijst, quinoa, maïs plus glutenvrije pasta, brood, havermout, enz.)
• Vlees en vleesalternatieven (eieren; natuurlijke notenpasta, inclusief amandel- en pindakaas; rundvlees; kip; vis; varkensvlees)
• Bepaalde soorten fruit (citrus, meloen, bananen, bosbessen, aardbeien)
• Bepaalde groenten (courgette, pompoen, aubergine, wortelen, sperziebonen)