Red je ouders!

Eens kijken of deze situatie vaag bekend in de oren klinkt. Je bent gepassioneerd om voor je lichaam te zorgen. U traint, u eet goed en u neemt supplementen om de manier waarop uw lichaam eruitziet, aanvoelt en functioneert te verfijnen. Als je alle uren die je hebt besteed aan het bestuderen van al deze dingen, zou opstapelen, zou je denken dat een universiteit je gewoon een doctoraat zou geven.

Maar als je je ouders wat advies probeert te geven over hoe ze zouden kunnen eten of hun dieet zou kunnen veranderen, geven ze je evenveel vertrouwen als de zakjongen in de supermarkt.

Zeker. Waarom zouden ze naar je luisteren?? Het is tenslotte niet zo lang geleden dat je op de grond zat en de muur besmeurde met poep, en die bij zijn volle verstand aandacht gaat schenken aan iemand die zich uitdrukt door poep-poep?

T-mag-bijdrager John Berardi bedacht een term om deze aandoening een tijdje geleden te beschrijven. Hij noemde het nabijheidsbias. Het is niet alleen van toepassing op wezens zoals ouders, maar ook op mensen die je vrienden of goede kennissen in het algemeen zijn. Ze kennen je, dus besteden ze niet veel aandacht aan je. Het is onverklaarbaar dat ze allemaal veel eerder advies zullen inwinnen van de voedselafdeling van de plaatselijke krant, of van wat een beroemdheid van de maand zei in People Magazine.

Ondertussen kijk je gefrustreerd toe hoe ze een dieetblunder begaan na een dieetblunder. Wat te doen, oh, wat te doen?

In een poging om met die situatie te helpen, hebben Cy Willson en ik een relatief pijnloos en eenvoudig recept voor ouderlijke verandering bedacht. We raden je aan het volgende artikel aan je ouders te laten zien en misschien, heel misschien, zullen ze enkele van de gezondheidstips die we hebben gegeven overnemen. Ze kennen ons tenslotte niet, dus er is vermoedelijk geen bias in de buurt om in de weg te staan!

Verhoog de eiwitinname

Beste mensen, we raden u op zijn minst aan om uw eiwitinname te verhogen. Natuurlijk, de ouderwetse voedingsdeskundigen zouden je willen laten geloven dat eiwitrijke diëten leiden tot broze botten, hartaandoeningen en disfunctionele nieren, maar ze zitten vol hooey. Ja, ja, een eiwitrijk dieet zorgt ervoor dat de botten elke dag een klein beetje calcium uitlekken, maar die hoeveelheid kan gemakkelijk worden vervangen door ongeveer een eetlepel melk. Wat hartaandoeningen betreft, werd deze foutieve associatie gemaakt omdat in het verleden mensen die een eiwitrijk dieet aten het grootste deel van hun eiwitten haalden uit vette dierlijke eiwitten; niet de magere eiwitten die vandaag beschikbaar zijn. Ten slotte merkten onderzoekers uit het verleden op dat mensen met een nieraandoening het niet goed deden met eiwitrijke diëten. Daarom gingen ze ervan uit dat eiwitrijke diëten zouden leiden tot nierproblemen in het geval van een verkeerde, omgekeerde redenering. Dat is overduidelijk onjuist.

Door uw proteïne te verhogen, krijgt u meer energie, verbetert u uw immuunsysteem en kunt u overeind blijven.

Hoewel u niet bij elke maaltijd bijgerechten van rundvlees hoeft te eten, willen we in ieder geval dat u de Amerikaanse ADH voor proteïne verdubbelt, die momenteel ongeveer 0 is.8 gram per kilogram lichaamsgewicht. Dit betekent dat als je 200 pond weegt, we willen dat je minstens 145 gram eiwit per dag binnenkrijgt.

Aanvaardbare voedingsmiddelen met veel proteïnen zijn onder meer cottage cheese, mager rundvlees, kipfilet zonder vel, kalkoen, zalm en eiwitpoeders of maaltijdvervangende dranken.

Eet veel kleine maaltijden

Je lichaam functioneert veel beter als je gedurende de dag meerdere kleine maaltijden eet in plaats van de traditionele 3 darm-buster maaltijden. Veel hiervan heeft te maken met het hormoon insuline. Wanneer voedsel, met name koolhydraten ("zetmeel"), begint te verteren, wordt het afgebroken tot enkelvoudige suikers en opgenomen in de bloedbaan (via de darmen). Insuline wordt vervolgens afgegeven door de alvleesklier om de suikers af te voeren. De meeste cellen hebben receptoren waaraan insuline zal binden. Wanneer insuline zich hecht aan een receptor, die is ingebed in het membraan van die specifieke cel, werkt een subeenheid van de insulinereceptor als een enzym, dat op zijn beurt andere specifieke enzymen activeert en uiteindelijk leidt tot opname van de suiker in de cel.

Wanneer de insulinespiegels voortdurend hoog zijn, wordt het lichaam in wezen resistent tegen de effecten ervan, en dan moet het steeds meer produceren om hetzelfde effect te produceren. Dit leidt uiteindelijk tot zwaarlijvigheid en zelfs diabetes type II.

Kortom, u wilt dat het insulinegehalte de hele dag relatief op peil blijft. Wanneer u grote maaltijden eet, stuurt u de insulinespiegels plotseling op en neer, wat op korte termijn leidt tot slaperigheid, prikkelbaarheid en een vertroebelde mentale functie. En, zoals gezegd, leidt het op de lange termijn tot obesitas, insulineresistentie en diabetes type II.

Daarom is het het beste om elke drie uur kleine of kleinere maaltijden te eten, in totaal ongeveer vijf of zes kleine maaltijden per dag.

Combineer voedingsmiddelen op de juiste manier

Als we het hebben over het combineren van voedsel, hebben we het niet over een aantal van die dwaze diëten waarbij je alleen groen voedsel of rood voedsel eet of voedsel dat begint met de letter 'C'.“Wat we voorstellen is iets wetenschappelijker en het heeft weer met insuline te maken.

In zeer vereenvoudigde bewoordingen willen we insuline in ons voordeel gebruiken. Als we koolhydraten eten en zo insuline verhogen, willen we dat er wat eiwit in de mix zit, zodat de insuline, via mechanismen die te complex zijn om in te gaan, een deel van dat eiwit in spierweefsel 'drijft', wat een goede zaak is. Daarnaast kunnen we de opname van glucose ook vertragen door het eiwit toe te voegen, waardoor er minder insuline vrijkomt.

Evenzo, als we eiwitten eten, willen we het eten met vet, zodat insuline niet merkbaar stijgt en extra vetopslag veroorzaakt.

Daarom zouden we graag willen dat je doet als je koolhydraatrijk voedsel zoals granen eet, eet ze dan met wat proteïne. Evenzo, als u vette voedingsmiddelen eet, willen we dat u ze ook eet met proteïne.

Met andere woorden, eet koolhydraten en vetten niet alleen of in combinatie. Eet ze met proteïne. Als je bijvoorbeeld een stuk brood zou hebben, gooi er dan wat mager vlees op. Dat maakt het natuurlijk echt problematisch om dingen als chips en dergelijke te eten, maar ach, je weet dat je dat spul in de eerste plaats niet zou moeten eten! De reden hiervoor is simpelweg dat wanneer koolhydraten en vet samen worden ingenomen, er een synergetisch effect lijkt te zijn in termen van insulineafgifte en de daaruit voortvloeiende vetopslag.

Velen van ons gaan een paar stappen verder in de zin dat we meestal vroeg op de dag eiwit- en koolhydraatmaaltijden proberen te eten en later op de dag eiwit- en vetmaaltijden, maar dat komt omdat we heel specifieke lichamelijke doelen hebben. Je hoeft niet zo anaal te zijn.

Eet geen dingen uit een doos

Deze is weer gerelateerd aan insuline. Laten we u een korte les over voedselgeschiedenis geven om dit punt te illustreren. Een paar honderd jaar geleden maakten mensen brood dat erg grof was. Ze hadden duidelijk niet de fijn bewerkte industriële molens van vandaag om hun meel te malen. Als gevolg hiervan zaten hun broden vol met wat leek op houtsnippers.

En, zoals je zou verwachten, duurde het langer om deze "houtsnippers" te verteren dan fijngemalen bloem. Daarom was het lichaam niet gedwongen om grote hoeveelheden insuline af te geven om de plotselinge suikeraanval op te vangen. Diabetes was dan ook vrijwel onbekend.

Met de komst van die voornoemde fijn bewerkte industriële molens van de moderne tijd, werd meel echter zo fijn gemalen dat het vrijwel werd verneveld. Het lichaam vindt het heel gemakkelijk om dit soort voedsel af te breken en het resultaat is een enorme bolus insuline. Niet goed.

Als gevolg (van deze en andere factoren) is diabetes, zowel type I als type II, wijdverbreid in de wereld van vandaag.

Als je een voedingsproduct in een doos ziet, is de kans groot dat het product sterk wordt verwerkt. Het is een goede gok dat de koolhydraten in dat product een enorme afgifte van insuline veroorzaken wanneer ze worden gegeten.

Daarom zouden we het zeer op prijs stellen als u zou proberen om onbewerkt of vers voedsel te eten. Als je brood eet, zoek dan naar Europees brood dat lijkt op het papier waarop je op de lagere school hebt geschreven. Kies waar mogelijk dingen als linzen, gerst en havermout.

[Opmerking: als het erop lijkt dat we te weinig koolhydraten hebben, nou, dat zijn we een beetje. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen mensen prima leven zonder koolhydraten, zij het met een licht verminderde cognitieve functie. Vetten en eiwitten zijn echter essentieel voor het leven. We vragen je echter niet om koolhydraten op te geven, maar om ze verstandig te eten. Bij juist gebruik kunnen ze ons inderdaad energie geven en de atletische en mentale functie verbeteren.]

Omhels de zalm

Inmiddels zijn je seksleven waarschijnlijk aan het afnemen. Daarom zou je af en toe een zalm moeten omhelzen. Het is erotisch. Nee, nee, we trekken gewoon aan je ouderlijke benen. Als God ooit gezond voedsel op deze planeet heeft gezet, is het de zalm.

Het is duidelijk dat u bekend bent met verschillende soorten oliën die worden gebruikt bij de productie van voedingsmiddelen. We zullen je niet al te veel vervelen met verschillende oliën, maar laten we zeggen dat er een paar oliën zijn waar we ons echt zorgen over maken en die op één hoop worden gegooid als omega 6-oliën en omega 3-oliën. Voor een optimale gezondheid hebben we een combinatie van deze twee nodig (samen met een paar andere waar we in dit artikel niet op in hoeven te gaan). Helaas gebruikt voedselverwerking bijna uitsluitend omega 6-vetzuren. De meeste Amerikanen hebben dus een enorm tekort aan omega 3-vetzuren.

Als ze deze onbalans compenseren door meer omega 3-vetzuren te nemen, kunnen ze een groot aantal gunstige effecten ervaren, variërend van verbeterde insulinegevoeligheid, verminderd lichaamsvet, verbeterd immuunsysteem, toegenomen spiermassa, minder artritis of gewrichtspijn, en in het algemeen enorm verbeterd Gezondheid.

De eenvoudigste manier om de omega 3-vetzuren in uw dieet te verhogen, is door veel zalm te gaan eten. (Kies waar mogelijk wilde zalm boven gekweekte zalm, want het vetzuurprofiel van gekweekte zalm is, nou ja, off-base vanwege wat ze in gevangenschap voeren. Bovendien is het vlees van gekweekte zalm witachtig; ze krijgen hun rode kleur door kleurstoffen die in hun voedsel worden gedaan!) We raden aan om indien mogelijk 8 ons zalm per dag te eten, of aan te vullen met zalmoliecapsules (misschien 5 gram per dag).

Je hebt misschien gehoord dat vissen de laatste tijd slechte pers krijgen vanwege naar verluidt hoge kwikgehaltes. Hoewel dat misschien het geval is voor vissen die hoger in de voedselketen staan ​​(tonijn, zwaardvis, enz.), het is niet waar voor zalm, dus eet maar weg!

In plaats van zalm, of misschien in combinatie met zalm of zalmolie, neem een ​​eetlepel of twee lijnzaadolie per dag.

Vermijd verzadigde vetten en transvetzuren

Zoals u weet, zit vet vlees boordevol verzadigde vetzuren, het soort dat de bloedvaten verstopt. Evenzo veranderen bepaalde vetzuren, vanwege verwerking, chemisch en worden ze wat bekend staat als transvetzuren. Helaas verstoppen deze vetzuren de slagaders erger dan verzadigde vetzuren.

Terwijl boter is beladen met verzadigde vetzuren, zijn de meeste margarines beladen met transvetzuren. Jammer, he? Praten over tussen een rots en een harde plek zijn!

Het antwoord is om te zoeken naar die margarines die adverteren met 'geen transvetzuren' of om extra vierge olijfolie te gaan gebruiken, die als enkelvoudig onverzadigd vet eigenlijk goed voor je is.

De meeste verpakte voedingsmiddelen die we willen vermijden, bevatten ook grote hoeveelheden transvetzuren.

Eet je groenten

Je zegt al jaren dat we je groenten moeten eten, maar velen van jullie lijken de les vergeten te zijn. De wetenschap heeft ons laten zien dat het eten van groenten veel belangrijker is dan we ons ooit realiseerden. Afgezien van de lang gerealiseerde vitamines en mineralen die inherent zijn aan de overvloed van de natuur, bevatten ze ook duizenden stoffen die bekend staan ​​als fytochemicaliën, waarvan er vele grote effecten lijken te hebben op de menselijke gezondheid.

Als je het eten ervan moeilijk of tijdrovend vindt, doe dan wat T-mag voedingsdeskundige John Berardi aanbeveelt: meng ze in een keukenmachine en giet ze weg (met natuurlijk wat proteïne erbij)!). Of drink op zijn minst V-8.

Start met krachttraining

Het is niet zo dat we van je verwachten dat je je borst begint te scheren en de hele tijd T-shirts met vrouwenklopper draagt. We willen gewoon dat je die spieren weer gaat gebruiken voordat ze in stopverf veranderen.

Bekijk het op deze manier: word je wakker met pijntjes en kwalen? Heb je het gevoel dat je geen energie hebt?? Frons je als je je overhemd (of blouse) uittrekt voor de spiegel? Kortom, voel je je oud? Als er ooit een ‘genezing’ was voor ouderdom, dan is het gewichtheffen.

U heeft hierbij verschillende mogelijkheden. Je zou de junior kunnen laten meenemen naar de sportschool en je een basisroutine laten zien. U kunt zelfs een fatsoenlijke personal trainer inhuren om u de basisprincipes te laten zien. Of je zou enkele van de artikelen hier in T-Nation kunnen lezen die gericht zijn op de oudere lifter (Senior T-man, nummers 231 en 236).

Maar als je er absoluut niet tegen bent om naar de sportschool te gaan, kun je nog steeds behoorlijk wat winst maken door alleen lichaamsgewicht te gebruiken. En als dat je niet aanspreekt, is een regelmatige push-up en sit-up routine, samen met dagelijkse wandelingen door het park beter dan niets.

Laat een aantal specifieke bloedtesten uitvoeren

Vraag de volgende keer dat u een afspraak met uw arts maakt een uitgebreid metabool panel, lipidenpaneel, PSA aan en zorg er ook voor dat uw TSH-, T4- en T3-niveaus worden gecontroleerd. Iets dat we vaak hebben opgemerkt, is dat een groot aantal mensen die moeite hebben met het verliezen van vet, in feite hypothyreoïdie of borderline hypothyreoïdie zijn.

Daarnaast moet je vader daarbuiten je LH-, gratis en totale testosteron- en oestrogeenspiegels laten controleren. Moeders moeten hun oestradiol laten controleren, evenals hun testosteron. (Er zijn maar weinig gynaecologen die testosteron overwegen bij het voorschrijven van hormoonvervanging aan hun vrouwelijke patiënten, maar dat zouden ze wel moeten doen. We hebben gezien dat het een wereld van verschil maakt in de manier waarop vrouwen zich voelen en eruit zien.)

Als blijkt dat u hypogonadaal bent, moeten u en uw arts bespreken of u een soort hormoonvervangingsprogramma krijgt. Houd er echter rekening mee dat, hoewel u misschien terugkomt als klinisch 'normaal' met betrekking tot testosteron, er nog steeds wat extra testosteron nodig kan zijn. Helaas is het bereik van wat normaal is bij menselijke mannen zo groot dat wat normaal is voor de ene man, niet normaal is voor de andere.

Afhankelijk van wat de exacte oorzaak van het hypogonadisme is, kunt u mogelijk de testosteronniveaus verbeteren door simpelweg Biotest's Tribex-500 te gebruiken.

Als de oestrogeenspiegels hoog zijn (zoals gewoonlijk bij oudere mannen), kan de arts ook overwegen om een ​​anti-aromatase voor te schrijven of gewoon Biotest's M te gebruiken.

Ten slotte (voor mannen), zelfs als uw PSA weer normaal is, kunt u toch overwegen om een ​​kleine dosis finasteride (1 mg per dag) in te nemen als een preventieve maatregel tegen BPH (goedaardige prostaathypertrofie). Het kan ook voorkomen dat u meer haar vanaf de bovenkant van uw hoofd verliest.

Als de schildklierniveaus laag zijn, kunt u baat hebben bij het gebruik van Biotest's T2-PRO. Als het probleem echter bij de schildklier zelf ligt, is vervanging van schildklierhormoon echt de enige optie die momenteel beschikbaar is.

Als de laboratoriumtests terugkomen en je twijfelt aan een van de resultaten, vraag het dan aan Sonny Boy. Hij weet het antwoord misschien niet uit de hand, maar hij zal het voor u ontdekken door onze zoekmachine te gebruiken. Denk eraan, volg niet alleen de aanbevelingen van uw arts. Het is tijd om uw medische lot in eigen handen te nemen.

Enkele basale maaltijden die u wel en niet moet doen

Ontbijt: wat komt er in ontbijtgranen?? Een doos, toch? Wat moeten we doen met voedsel in dozen?? Vermijd ze!

Oké, dat is een beetje extreem, want er zijn acceptabele ontbijtgranen die er zijn, maar over het algemeen zullen de meeste langzaam je gezondheid vernietigen. Als u granen moet eten, eet dan die soorten die veel vezels bevatten en geen extra suikers bevatten. Zemelenvlokken en geraspte tarwe zijn acceptabele keuzes, en havermout is een uitstekende keuze.

Zorg er toch voor dat je wat proteïne bij je ontbijtgranen binnenkrijgt. Wat velen van ons soorten gewichtheffen doen, is wat Biotest Grow mengen! in de melk die de kom deelt met onze ontbijtgranen.

Vermijd ook bagels. Als je er een moet eten als ontbijt, zorg er dan voor dat hij gedrapeerd is met een flinke portie zalm.

Lunch: Ah, de meest precaire maaltijden, aangezien de meeste lunches plaatsvinden in restaurants die niet veel gezonde keuzes op het menu hebben. We willen dit niet te moeilijk maken, dus probeer gewoon eiwitrijke lunches te eten met een minimum aan koolhydraten. Dit is niet alleen goed voor je taille, maar je vermijdt ook die crash na de lunch waardoor je je hoofd op je bureau wilt leggen en je longen eruit wilt snurken.

Als je een soort sandwich krijgt die op twee gigantische stukken brood is gestapeld, gooi dan het bovenste stuk brood weg, drapeer je sla over het vlees en gebruik het als de bovenkant van je boterham. Als je een hamburger moet eten, gooi het broodje dan weg, of gooi de bovenkant van het broodje weg en gebruik de sla op de bovengenoemde manier.

Onnodig te zeggen, doe jezelf een plezier en sla het dessert over.

Diner: voor de lunch gelden vrijwel dezelfde regels als voor het avondeten. Probeer het rustig aan te doen met de koolhydraten en kies in plaats daarvan voor mager vlees en groentegerechten. Als je dingen als pasta moet eten, kies dan voor volkorenpasta's of "met proteïne verrijkte" pasta's.

Probeer er een gewoonte van te maken om te eten totdat je "bijna" vol bent, maar niet tot het punt dat je vol zit.

Beddy-bye Time: Geloof het of niet, we houden van “snacks voor het slapengaan”.'Maar raak niet te opgewonden. We hebben het niet over een stukje overgebleven appeltaart of een Homer Simpsonesque-gelei-donut. We hebben het over wat magere kwark of een proteïnedrank, eventueel gekruid met een klodder natuurlijke pindakaas of amandelboter.

Tussendoor: magere yoghurts zijn acceptabel, evenals eiwitdranken, hardgekookte eieren, havermout verrijkt met eiwitpoeder of zelfs een handvol noten zoals pinda's, amandelen of pistachenoten, omdat ze rijk zijn aan enkelvoudig onverzadigd vet.

Dat herinnert ons eraan dat als je op reis bent en geen tijd hebt voor een maaltijd voordat je in het vliegtuig stapt, een van de beste maaltijden die je kunt krijgen een van Biotest's Grow is! Eiwitrepen. In plaats daarvan, pak wat luchthavenpinda's en beef jerky (echt waar).

Dat is het zowat. We hopen dat we je niet hebben overweldigd.

Idealiter zouden we willen dat u al deze suggesties overneemt, maar om u de waarheid te vertellen, zouden we blij zijn als u er een of twee adopteert en ze onderdeel maakt van uw levensstijl.

We willen dat u een lang en gezond leven leidt; levens die plezierig zijn omdat je niet veel medische aandoeningen hebt, je nog steeds ambulant bent en al je mentale vermogens intact zijn.

Het alternatief is een voortijdig uitstapje naar het verpleeghuis, waar je uiteindelijk wraak zou kunnen nemen op onze jongere jaren door de muren in te smeren met je poep-poep.