Volgens de meest alwetende, alziende voedingsdeskundigen en diëtisten,
Ik zou in plaats daarvan tussen de 20 en 80 gram eiwit per dag moeten krijgen
van de 200 gram die ik normaal gesproken consumeer.
Echt, dat is wat ze zeggen: 20 tot 80 gram per dag, soms vergezeld
door de strenge waarschuwing dat er meer dan 20 gram per dag zou kunnen zijn dodelijk.
Ik maak geen grapje, dit is het niveau van idiotie dat er is onder sommige 'experts'."
Werkelijke foto van bekroonde diëtisten.
Wat is er mis met deze foto? Iedereen?
Laten we dus even ergens over nadenken. Deze voedingsdeskundigen
onderschat sterk de eiwitbehoefte van gezonde mensen met gewichtstraining,
Rechtsaf? En hun kennis van eiwitwetenschap loopt minstens een decennium achter
de tijden. Dus wat raden ze aan als het gaat om groenten en
fruit?
Welnu, de "experts" van de Amerikaanse regering zeggen dat ik zou moeten eten 3.5 kopjes
groenten per dag en 2.5 kopjes fruit. Dat is eigenlijk best een
veel groenten en fruit, en eerlijk gezegd krijg ik niet altijd zoveel.
Sterker nog, tot een paar jaar geleden at ik waarschijnlijk niet zoveel fruit
en groenten in een week.
Als de experts de eiwitbehoeften onderschatten, kunnen we ook aannemen
dat ze de hoeveelheid groenten en fruit die we zouden moeten onderschatten, onderschatten
krijgen? We willen tenslotte niet net genoeg eten om in leven te blijven,
we willen genoeg eten om te gedijen, om uit te blinken, om verder te gaan dan alleen voldoende.
De waarheid is dat bepaalde groenten, fruit, bessen en thee enorm kunnen zijn,
farmaceutisch-achtige voordelen. Krijg genoeg en u kunt een langere garantie garanderen,
gezonder leven. Maar zoals je misschien al geraden hebt, is er veel meer voor nodig dan
3.5 kopjes groenten per dag om van deze voordelen te profiteren. Ja, de "experts" hebben
nogmaals onderschat.
Het probleem is, net als de gezonde vetten die in vis worden aangetroffen, dat het praktisch is
onmogelijk om zoveel fruit en groenten op één dag te consumeren. Zelfs indien
je had een portie groenten bij elke maaltijd voor zes maaltijden per dag, zou je
slechts krabben aan de oppervlakte van hun potentiële levensverlenging
voordelen.
In het geval van omega-3 vetzuren en vis weten we dat we supplementen nodig hebben om binnen te krijgen
genoeg van de goede dingen, want niemand van ons kan (of zou moeten, gezien de huidige
giftige kwikniveaus) zoveel zeeleven verbruiken. Dus wat doen we
in het geval van groenten, fruit, bessen en thee? Simpel: we vullen aan.
Tot voor kort waren de enige keuzes vitamines en "groenten"
poeders, beide jammerlijk achter de tijd, sommige bevatten zelfs gewoon
allergenen en testosteron-onderdrukkende ingrediënten.
Gelukkig introduceerde Biotest Superfood en redde het ons van verouderde vitamine
pillen en met gras gevulde, kokhalzende groentenproducten.
Een snel overzicht: Superfood bevat 18 krachtige super-extracten van GEHEEL
groenten en fruit, van gewone dingen zoals broccolispruiten en spinazie,
tot meer exotisch en gezond voedsel zoals granaatappel en acaibes.
Slechts een enkele theelepel Superfood is het antioxidant-equivalent van
eten tussen de 10 en 12 gemiddelde porties fruit en groenten. Plus
het bevat al het goede van groene thee (EGCG, enz.). Dit alles met
geen toegevoegde zoetstof, geen kleurstof, geen hippiegras en geen testosteronverlagend
kruiden.
Als ik maar twee supplementen zou moeten kiezen om de rest van mijn leven te nemen,
Ik zou een functioneel vetzuursupplement kiezen zoals Flameout en
Superfood.
Het is gemakkelijk genoeg om Superfood in te nemen. Gooi twee kleine schepjes van de
zijdezacht poeder in een glas, roer en drink. Smaakt naar licht gezoet,
fruitige thee.
Maar laten we er wat plezier mee hebben, zullen we? Niet alleen de recepten
hieronder afwisseling toevoegen jouw dieet, maar ze zijn een geweldige manier om te sluipen
extra groenten en fruit in de maaltijden van uw gezin.
Laten we gaan koken!
Je ziet niet precies de woorden "koolhydraatarm" en "muffins" in hetzelfde
zin heel vaak, en als je dat doet, wordt het meestal gevolgd door de woorden "... smaak
zoals houtsnippers."
Welnu, hier is een koolhydraatarm muffinrecept dat dat zal veranderen:
1 kopje amandelmeel of amandelmeel
1 theelepel bakpoeder
Een handvol of twee walnoten
2 omega-3 verrijkte hele eieren of 4 eiwitten
1/4 kopje water
1/4 kopje Splenda
Pam
5 druppels imitatie bananenextract
5 druppels imitatie kokos-extract
1 portie Superfood
Snufje zout
1/2 klontje boter (of een halve kop, biologisch als je het kunt vinden)
1) Verwarm de oven voor op 350 graden.
2) Meng alle droge ingrediënten, inclusief Superfood, en voeg ze toe
de natte ingrediënten. Gebruik een handmixer of garde om een dik beslag te vormen.
3) Geef een muffinvorm een scheutje Pam en vul elk kopje voor tweederde van de
omhoog. (Je wilt ze wat ruimte laten om op te staan.)
4) Bak 15 minuten.
• Je kunt de walnoten erbij laten of eruit halen, of vervangen
met amandelen, pecannoten of macadamia als je wilt.
• Ik heb niet-calorische bananen- en kokossmaakstoffen gebruikt, maar dat kan
laat die weg of onderdruk ze met alles wat je maar wilt. Voeg bijvoorbeeld toe
een paar lepels suikervrije abrikozenjam aan het beslag en aan
de bovenkant van elke muffin. Gooi ook wat gedroogde abrikozen.
• Of probeer gedroogde veenbessen en gehakte dadels.
Opbrengst: 6 muffins, elk met het equivalent van twee gemiddelde porties
van fruit en groenten!
Tip: deze dingen komen goed uit in een met Pam gespoten muffinvorm met anti-aanbaklaag.
Maar als je ze draagbaarder wilt maken, bak ze dan in cupcakevormpjes.
Op die manier kun je er een paar in de magnetron zetten en ze onderweg naar je werk opeten,
je bedrijf droneert je.
En hoe gaaf is het trouwens dat je een paar van deze muffins kunt eten?
in de auto en haal al die gezonde groenten en fruit? Dat lukt niet
bij de drive-thru, dat is zeker.
De eerste keer dat ik Superfood probeerde, deed het me denken aan bessenthee, met tonen
van bosbessen die iets sterker doorkomen dan de andere smaken.
Dus als je er een taart mee gaat maken, lijkt bosbes het te zijn
beste aanvulling.
Dit is een "icebox pie", dus koken is niet nodig. Dat betekent zelfs
grote domme powerlifters kunnen het redden. (Grapje, grapje. Krijg je
bloeddruk omhoog.)
2 porties Superfood
Halve container met lichte of suikervrije Cool Whip
1 caloriearme graham cracker taartbodem of suikervrije taartbodem
2 dozen vetvrije suikervrije puddingmix, cheesecake-smaak
1 kopje biologische bosbessen
Klop de melk met de Superfood in een grote kom. Meng nu de helft van
de Cool Whip. Gooi de puddingmix en bosbessen erdoor en klop opnieuw,
giet dan in de korst.
Zet ongeveer tien minuten in de koelkast voordat u gaat eten. Top met een lepel
van de resterende Cool Whip als je je dartel voelt.
• Als je de calorieën nog meer wilt laten vallen, gooi dan gewoon de
taartbodem en serveer in kommen.
• Wil je meer proteïne toevoegen? Gooi er dan een paar schepjes koolhydraatarm in
vanille metabolische aandrijving.
• Werkt ook prima met aardbeien!
Eenvoudig, snel en met zowat alles van een opgroeiende jongen
of meisje nodig heeft. Dit is mijn go-to-shake voor een echte maaltijdvervanger. Super goed
voor het toevoegen van kwaliteitscalorieën aan een massadieet.
3 maatschepjes Metabolic
Rit
1 portie Superfood
1 portie gemalen lijnzaad
Nu, hier is het geheim van het maken van een werkelijk heerlijke eiwitshake: ijs.
Meng met voldoende ijs om het een dikke milkshake-textuur te geven. Ik maak de mijne
zo dik dat ik ze meestal met een lepel kan eten.
Mijn dochter is negen en zij regeert over mijn wereld. En ook al eet ze
beter dan de meeste kinderen tegenwoordig, is het moeilijk om haar haar groenten te laten eten.
Ze houdt echter van haar Metabolic Drive-shakes, dus we hebben dit bedacht
kindvriendelijk brouwsel dat Superfood gebruikt:
Een halve kop melk
1 schep Superfood
Handvol gemengde bevroren bessen naar keuze
Lepels of twee vanille-ijs
Een halve bolletje vanille Metabolic Drive
Slagroom voor een topper
Mix tot een gladde massa en geef een scheut slagroom. Gooi er wat in
kleurrijke buigrietjes om het leuk te maken en te serveren. Kinderen zullen geen idee hebben
ze eten spinazie en broccoli.
Een van mijn favoriete dingen om te doen tijdens het koken is om iets "slechts" te nemen en
maak het gezonder. Dit doe ik door vezels toe te voegen, slechte vetten te vervangen door
goede vetten, eiwitten toevoegen en ingrediënten gebruiken die het aantal verlagen
calorieën zonder de portie kleiner te maken.
Deze laatste methode wordt ook wel 'volumetrics' genoemd.”Vervang bijvoorbeeld
de eieren in een recept met eiwit en de melk met magere of calorie
Als u aftelt, kunt u honderden calorieën van de maaltijd afslaan terwijl u stilstaat
dezelfde hoeveelheid voedsel eten.
Dit doe je niet uit een verouderde angst voor voedingsvet, maar simpelweg
lagere calorieën terwijl u nog steeds veel verzadigend voedsel eet. Werkt veel
beter dan de "eet een kleine hoeveelheid slecht voedsel" -methode. Ik eet liever een
veel gezond eten en vol raken, vooral als ik het zo kan laten smaken
goed als het ongezonde spul.
Hier is die theorie die wordt toegepast op een ontbijtfavoriet: pannenkoeken.
1/2 kopje volkoren pannenkoekenmix
1 eiwit
1 bolletje koolhydraatarme vanille Metabolic Drive
1 portie Superfood
1/2 kopje Calorie Countdown-melk
1 kopje frambozen
1 eetlepel Splenda indien gewenst
Mix alle ingrediënten behalve de frambozen. Spray
een pan met anti-aanbaklaag met wat pam of canola en voeg het beslag toe. Als de eerste kant
kookt, laat de frambozen op de ongekookte kant vallen. Wanneer het begint
veel bellen, omdraaien.
De frambozen maken deze cakes zo vochtig en zoet dat siroop dat niet is
zelfs nodig.
Opbrengst: 2 middelgrote pannenkoeken
Hier is een zoet, kleverig, ronduit sensueel recept dat je kunt gebruiken om pannenkoeken te maken,
ijs, of verspreid over het strakke buikje van je bibberende vriendin. *
Traditioneel wordt een compote gemaakt door fruit in een suikersiroop te laten sudderen.
Hier is een versie die nog steeds een traktatie is, maar je niet dik zal maken.
1/4 kopje water (of witte wijn als je je ondeugend voelt)
1 pond gedroogde pruimen (ik hou van pruimen met "kersenessence" -smaak)
1 pond of 1 pakket gedroogde abrikozen
1 blikje ongezoete ananasstukjes (inclusief sap)
1 blikje ongezoete kersen zonder pit
1/3 kopje Splenda
1 portie Superfood
1. Gooi gewoon alle ingrediënten behalve de Superfood in de slowcooker
fornuis (Crock Pot) en kook 3-4 uur op hoog of 7-8 uur op laag.
2. Meng de Superfood in een zeer kleine hoeveelheid water en roer dan
voeg het toe aan de compote. Roer en serveer warm. U zult het onmiddellijk weten
waarom ik het 'seks in een kom' noem."
* Vlekken uit uw lakens. Je bent gewaarschuwd.
Weet je wat? Je kunt je Superfood gewoon in een glas water gooien en
puff het als je wilt. Smaakt prima. Maar als je je creatief voelt,
geef deze recepten een kans.
Je kunt meer lezen over Superfood of een paar kuipjes pakken
HIER.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.