Dragon Chicken Sliders Met Venkelsalade
3285
629
Christopher Anthony
Het heeft geen zin om iets ongezond voor het avondeten bij je thuis te laten bezorgen als je dit soort schuifregelaars gemakkelijk kunt opkloppen.
Deze gezonde kippenschuiven met venkelsalade zijn supergemakkelijk in elkaar te zetten, te vullen en voedzaam.
Ingrediënten
- 2 eetlepels olijfolie
- 3/4 kopje fijngesneden rode ui
- 1 groot teentje knoflook, gehakt
- 1-1 / 2 lbs gemalen kip
- 2 eetlepels gehakte verse dragon
- Schil van 1/2 citroen
- 2 tl volkoren mosterd
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel peper
Routebeschrijving
- Verhit olijfolie in een bakpan op middelhoog vuur. Voeg de ui toe en bak gedurende 1 minuut al roerend. Voeg gehakte knoflook toe en kook nog een minuut. Haal van het vuur en laat afkoelen.
- Voeg uien toe aan gemalen kip in een kom, samen met dragon, citroenschil, mosterd, zout en peper. Meng goed en vorm 4 kleine pasteitjes.
- Verwarm een grote bakplaat of grill voor, en bak elke burger 3 tot 4 minuten aan elke kant tot hij gaar is; Serveer met een meergranenbroodje, indien gewenst.
Wilt u onderweg een kopie?
Afdrukken
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.