The Dave Tate Project - Deel 1

1665
Jeffry Parrish
The Dave Tate Project - Deel 1

Beste Dr. John

Een paar weken geleden ontving ik een verrassende e-mail. Hier is hoe het las:

Van: Dave Tate
Subject Line: Nutrition Help
Beste Dr. John,

Luister, je vertelde me een tijdje geleden dat als ik ooit vragen had of hulp nodig had, ik je te pakken kon krijgen. Nou, laat me een paar goede tijden weten om je deze week te bereiken. Nee, ik ga niet dood of iets ernstigs.

Altijd liefde,
Dave Tate

Deze e-mail, de eerste van wat Dave en ik de "Beste Dr. John 'brieven, deed me ongelovig naar het scherm staren. En nee, niet omdat het is ondertekend met "liefde altijd" - ik heb dat deel verzonnen. Nee, mijn hoofd schudde van ongeloof omdat ik me niet kon voorstellen dat Dave Tate naar me toe kwam voor voedingsadvies.

Dave Tate, berucht om zijn belachelijk slechte eetgewoonten, bekend om zijn trots op het eten van het slechtste voedsel dat de mensheid kent, de koning van het meedogenloos bespotten van zijn vrienden die kiezen voor mager vlees, koolhydraten met een lage GI en groenten.

Dave Tate, die vaker dan ik kan tellen in het openbaar heeft verklaard: “Voeding wordt overschat."Dave Tate, die ook heeft verklaard:" Ik geef helemaal niets om wetenschap!"

En nu komt Dave naar mij toe, een voedingswetenschapper, voor advies. Heeft Ashton Kutcher hem hiertoe overgehaald?? Sta ik op het punt om punked te worden?

Over Dave Tate

Oké, misschien moet ik een stap terug doen. Ik neem aan dat de meesten van jullie weten wie Dave Tate is. Voor degenen die dat niet doen, hier is een korte biografie.

Dave Tate, een NSCA-gecertificeerde kracht- en conditioneringsspecialist (CSCS), is sinds 1986 actief op het gebied van kracht als coach en consultant en is sinds 1982 betrokken bij de sport van powerlifting.

Hij heeft meer dan 10.000 uur aan persoonlijke training en krachtconsultaties bijgehouden met beginnende tot topsporters, en hij heeft honderden artikelen gepubliceerd over krachtontwikkeling. Voor al zijn werk in het veld heeft Dave een Lifetime Achievement Award ontvangen van de Society of Weight Training Injury Specialists.

Dave is een powerlifter van wereldklasse, zijn beste liften zijn een 935 squat, een 610 bankdrukken, een 740 deadlift en een totaal van 2205. Voor jullie gewone stervelingen die geen idee hebben hoe ze deze liften moeten interpreteren, laat ik het je op deze manier zeggen, deze liften zijn krankzinnig.

Dave heeft een B.Sc. in Exercise Science van de Universiteit van Toledo met een minor in voeding. (Ja echt.) En hij heeft ook abonnementen op de NSCA- en ACSM-tijdschriften, evenals op de International Journal of Sports Nutrition. Dus laat hem je niet voor de gek houden; hij is goed gelezen en heeft wat academische vorming op zijn achtergrond, ondanks alle wetenschappelijke bashing die hij doet.

Dave is ook een succesvolle zakenman. Hij is mede-eigenaar en oprichter van Elite Fitness Systems, een wereldberoemde leverancier van krachttrainingsproducten en -diensten.

Dus Dave Tate is een geweldige kerel. Hij is hilarisch, goed opgeleid, intens, toegewijd, weet hoe hij obstakels moet overwinnen, heeft een geweldige familie en vriendenkring en is een man waar je naar toe wilt als je een rechttoe rechtaan moet schieten, geen BS-mening.

Het eerste telefoongesprek

Dus nadat ik over mijn ongeloof heen was gekomen, spraken Dave en ik een datum af om aan de telefoon te praten. Het ging ongeveer zo:

'JB, ik wil je mening ergens over hebben. Hier is de deal: op dit moment ben ik ongeveer 290 pond en mijn ortho vertelt me ​​dat ik wat moet afvallen. Mijn schouder is geneukt en moet worden gereconstrueerd als ik niet ongeveer 40 pond verlies. Ook, met een hoog cholesterolgehalte, hoge bloedsuikerspiegel, hoge leverenzymen en een hoop andere problemen, wordt het tijd dat ik voor deze shit ga zorgen. Maar hier is het probleem ... "

Hier liet Tate zijn stem een ​​beetje zakken, grinnikte en zei toen:

'Ik kan niet schoon eten."

"Pardon," zei ik. 'Je kunt niet schoon eten?"

“Serieus, de laatste vier keer dat ik probeerde schoon te eten, moest ik tijdens de lunch meerdere keren overgeven."

Nu grinnikte ik. 'Wat bedoel je, Dave??"

“Elke keer dat ik probeer mijn dieet op te ruimen en te eten als een bodybuilder, duurt het maar ongeveer een halve dag. Ik eet het eiwit en de havermout als ontbijt, en een paar uur later neem ik een eiwitshake. Als lunch eet ik kipfilet en een salade.

Maar ik maak geen grapje als ik zeg dat ik om 1:00 uur kotst, om nog maar te zwijgen over het feit dat ik de hele ochtend heb gepoept. Wil je erom lachen? Stel je voor: op een dag heb ik echt een val gespannen en mijn lef overgegeven. Tegen 14.00 uur zat ik op de bank met een ijspak in mijn nek, mijn lul in brand van een half dozijn keer poepen die ochtend, en kotsvlekken op mijn shirt."

Nu was ik aan het barsten. En wanhopig proberen mijn geestesoog te sluiten.

'Dus wat moet ik doen, JB? Serieus, het lijkt erop dat mijn lichaam alles wat ik gezond probeer te doen, afwijst."

'Dus, hoe erg zijn de dingen?"Ik vroeg.

'Nou,' zei Dave, 'ik heb al jaren geen groente meer gegeten. Ik eet heel weinig proteïne. De meeste van mijn maaltijden komen van McDonalds. Echt, ik ben net als die vent uit Supersize mij."

'Zo erg kan het niet zijn, Dave."

Beroemde laatste woorden. Ik wist niet wat ik te wachten stond ..

Een beetje hulp van Dave's vrienden

Binnen een week hoorde ik van vier goede vrienden en collega's van Dave:

'Veel succes, kerel. Ik probeerde Dave lang geleden niet meer te helpen. Hij luistert gewoon niet naar mij. Misschien hebben we een volledige interventie nodig."

"Godzijdank! Hij heeft hulp nodig! Ik hoop alleen dat hij erbij blijft."

'JB, tussen jou en mij, ik maak me zorgen om mijn vriend. Zeg hem niet dat ik dit zei, maar zijn gewoonten zijn zo vreselijk. Hij heeft serieuze hulp nodig."

'Ik hoop dat je hem kunt helpen. Die jongen is berucht om zijn slechte gewoonten. Hij gaat dood als je hem niet opknapt - en binnenkort. Jezus, hij is pas 38."

Enerzijds werd ik aangemoedigd dat Dave zijn vrienden vertelde over ons kleine project. Als het gaat om het stellen van doelen, is het van cruciaal belang om mensen over uw doelen te vertellen. Het is gemakkelijk op borgtocht vrij te komen als u de enige bent die weet wat u zoekt. Als anderen echter weten wat je probeert te bereiken en de mogelijkheid bestaat dat je er als een stomkop uitziet als je borg staat, is er een hogere mate van motivatie.

Heck, alleen al met dit artikel vertel ik tienduizenden mensen over Dave's doel! Als hij zich niet blijft inzetten om een ​​aantal levensstijlveranderingen aan te brengen, zal hij er niet alleen uitzien als een klootzak voor mij en zijn vrienden, hij zal er ook uitzien als een klootzak voor al zijn klanten en lezers. Praten over verantwoording!

Wees niet dom, Dave!

Maar terwijl ik werd aangemoedigd door Dave die zijn vrienden vertelde over de veranderingen die hij wil aanbrengen, aan de andere kant, raakte ik behoorlijk bezorgd over de dingen die ze me vertelden. Hoe slecht had deze man geleefd?

Zie Tate Eat

De volgende dagen ontdekte ik hoe erg de dingen waren - en dat was al heel lang zo. Hier is een notitie uit het dagboek dat Dave voor mij heeft bijgehouden:

05:00 uur: wakker worden

Aten 4 Pop-Tarts en dronken drie kopjes koffie

5: 00-7: 00 uur: werk

E-mails beantwoord en gewerkt op de EliteFTS-site

7:10 uur: maaltijd vóór de training

McDonalds # 5 met 2 appeltaarten en 1 grote koffie

7: 30-8: 30 uur: trein

De eerste 20 minuten was dynamisch opwarmen en mobiliteitswerk met zeer agressief strekken. Ik heb toen wat voorhamer en armwerk gedaan. Ik heb de koffie gedronken tijdens de sessie.

8.30 uur: drankje na de training (2 Ultra Fuels!!!)

20: 30-12: 00 uur: werken in de sportschool

Ik heb deze tijd besteed aan het voorbereiden van de gewichtsruimte voor een fotoshoot, het beantwoorden van e-mails en het doornemen van zakelijke indicatoren voor de week.

13:00 uur: ging naar huis

Op weg naar huis om voor de middag voor mijn zieke zoon te zorgen, at ik een Burger King broodje kip met extra mayo. Ik haat kippenborsten en eet alleen het gepaneerde spul. Ik at ook uienringen en een Snickers-taart. Ik heb dr. Peper bij mijn maaltijd.

13: 00-17: 00 uur: gewerkt aan een presentatie en geslapen

Gedurende deze tijd heb ik 6 mini-Snickers knock-out geslagen (geen idee waar ze vandaan kwamen, maar ze stonden op het aanrecht en in mijn boek, dat maakt ze eerlijk spel). Ik at ook 5 lunchzakken met chips. We kopen deze zodat we er niet zoveel tegelijk eten. Oeps. Ik had ook een paar pakjes Disney-fruitsnacks (we krijgen ze voor de kinderen, maar ik eet de meeste op).

17: 00-18: 00 uur: maak een diner voor de kinderen

De hel breekt los als we eten voor de kinderen proberen te maken. Met de ene zieke en de andere als de hel, het waren geen goede tijden. Ik vergat te eten tot ze gaar waren en toen had ik een enorme honger. Ik stopte 4 hotdogs in de magnetron en at ze op 4 stuks volkorenbrood met ketchup. Ik had ook 3 lunchzakken met chips en 3 glazen suikervrije Tang.

19:00 uur: breng de kinderen naar bed

Natuurlijk kreeg ik weer honger. Ik stak de oven aan en kookte 6 gigantische kaneelrollen met glazuur. Ja, ik heb ze allemaal opgegeten met een enorm glas melk.

21: 00-11: 00 uur: e-mails en werk op seminar

Gedurende deze tijd at ik 4 Pop-Tarts en dronk ik een groot glas melk

Uiteindelijk was het vandaag een goede eetdag. Ik heb geen idee hoe morgen zal zijn. Morgen is het echter kraakdag. We trainen om 9.00 uur en ik wil graag van tevoren naar restaurant Bob Evans gaan om in te laden.

Oh. Mijn. God. Dave at vandaag ongeveer 10.500 calorieën met ongeveer 450 g vet (38%), ongeveer 1450 g koolhydraten (54%) en ongeveer 190 g eiwit (7%). En dit was een "goede" dag.

Een paar opmerkingen over calorie-inname

Voordat je begint te denken dat dit niveau van inname absurd is, voordat je begint te denken dat niemand zoveel kan eten, en voordat je je begint af te vragen of Dave gewoon een grote, krankzinnige, vraatzuchtige man is, laten we dit in perspectief plaatsen.

Dave Tate traint bijna elke dag. Hij weegt tussen de 290 en 300 pond. Hij is een powerlifter van wereldklasse en het succes van powerlifting hangt af van het hebben van veel spiermassa en veel lichaamsgewicht.

Serieus, mensen, als je echt denkt dat je heel groot, sterk en gespierd kunt worden zonder grote hoeveelheden voedsel te eten, dan heb je het mis. Bijna elke heel grote kerel die ik ken die veel spiermassa heeft, eet groot - heel groot. Als je meer dan 200 pond wilt wegen, kun je maar beter hetzelfde doen. En als je meer dan 300 kilo wilt zijn, kun je maar beter de hele dag door eten.

Nog een voorbeeld nodig? Van 17 tot 21 jaar ging ik van 135 naar 230 pond (op een hoogte van 5'8 ``) door letterlijk de hele dag te eten. Tegen de tijd dat ik 230 was, at ik meer dan 7.000 calorieën per dag. En gedurende deze tijd had ik drie deeltijdbanen en was ik een voltijdstudent. Dus ja, het is mogelijk om dit te doen en toch een leven te leiden.

Ik op 135 pond

Ik op 220 pond

Ik op 195 pond

Uiteindelijk moet je groot eten om groot te worden - en je moet eten werkelijk groot om te krijgen werkelijk groot. En misschien is dat waarom jongens als Dave Tate en Louie Simmons berucht zijn om het dissin 'wat jongens zoals ik doen. Hier zijn enkele voorbeelden:

“Ik vroeg Dave Tate wat hij van voeding vond. Hij rolde met zijn ogen naar me en liep weg ... Later zei hij: 'Voeding is overschat!'Louie Simmons voegde alleen dit toe:' Cholesterol verandert in testosteron!''

- Doug Jackson van "Getting Schooled Westside Style"

“De voeding is uit de hand gelopen. Hoewel je gezond moet eten, hoef je niet te eten als een bodybuilder. Ik durf te wedden dat de meeste lifters die we hebben minder dan één gram eiwit per kilo lichaamsgewicht binnenkrijgen en eten wat ze willen. De schoonste etende mensen die ik ken, zijn ook enkele van de zwaksten. Daarom zeggen we er niet veel over. Als het belangrijk was zoals de tijdschriften zeggen dat het is, dan zou ik de informatie overal op de site hebben. We zijn hier om u te helpen beter te worden, niet om u een hoop supplementen en voedings-BS te geven."

- Dave Tate van de EliteFTS Q&A

“Ik hou er niet van om over het overschatte onderwerp voeding te schrijven. Training is 99% van de strijd."

- Dave Tate van de EliteFTS Q&A

Weet je, vanuit een zeer beperkt perspectief is het eigenlijk vrij eenvoudig om de mentaliteit van Dave en Louie te begrijpen. Als het erom gaat echt groot en sterk te worden, om zes, zeven, achtduizend calorieën per dag binnen te krijgen, is het erg moeilijk om te doen als je streng en schoon eet. Serieus, hoeveel kipfilet, havermout en broccoli zou je moeten eten om meer dan 10.000 calorieën per dag binnen te krijgen? Geloof me, je zou het niet kunnen.

Dus als Dave zegt dat de meest zuivere etende mensen die hij kent ook tot de zwaksten behoren, is dat waarschijnlijk waar. Als ze hun inname niet goed genoeg plannen - en maar weinig mensen doen dat - eten ze simpelweg niet genoeg calorieën om groter en sterker te worden.

Maar Dave's flagrante minachting voor zijn inname; zijn vermijding van voedsel dat ruwweg als gezond kan worden beschouwd; zijn opgebouwde decennia van het eten van een dieet met veel verzadigd vet, transvet, suiker en afval, is ronduit onverantwoord.

Om te beginnen is het respectloos voor zijn eigen lichaam. De freakin 'man inhaleerde acht Pop-Tarts, zes kaneelbroodjes, twee fastfood-sandwiches, drie fastfood-taarten, ongeveer 64 ons frisdrank en een heleboel ander vuilnis in zijn voorbeelddag hierboven. Dat alleen al is verontrustend. Maar nog verontrustender is hoe zijn bloedprofiel eruitziet. Ik zal dat met je delen in deel II van deze serie artikelen.

Buiten zijn eigen lichaam is het ook onverantwoord om dit soort inname aan zijn lezers en collega-lifters aan te bevelen. Zoals ik Dave in een recente e-mail vertelde:

“Ik zou graag een artikel willen schrijven over de veranderingen in bloed en lichaamsbouw die optreden bij je nieuwe programma. Er zijn een heleboel jongens die als stront eten en hun lichaam verknoeien zonder na te denken over de gevolgen. U, mijn vriend, zijn de gevolgen."

Zie je, ik waardeer ten volle wat er nodig is om echt groot en sterk te worden. Het eten van een all-junkfood dieet van meer dan 10.000 calorieën is echter niet de enige manier om dat doel te bereiken. Hoe zit het met het eten van een paar goede koolhydraten? Hoe zit het met een groente van tijd tot tijd? Hoe zit het met wat proteïne? Wat dacht je van een paar goede vetten? En een paar antioxidanten zouden je geen kwaad doen, toch?

Raad eens? Met de juiste voedingsplanning zou je misschien gewoon je zes tot tienduizend calorieën per dag kunnen krijgen zonder bloeddruk en diabetesmedicatie nodig te hebben tegen de tijd dat je 40 bent, zonder je levergezondheid te ruïneren en zonder je gastro-intestinale integriteit te vernietigen.

Wat een idee!

Dave Tate: Sterk op de bank, zwak in de keuken

Dave's plan

Na ongeveer een week onderhandelen en discussiëren, besloten Dave en ik een plan te maken. Eerst ging Dave een set basislijnmetingen verzamelen. Dit is wat wij, in samenwerking met zijn arts, Dr. Eric Serrano, ging meten:

Bloed maatregelen:

  • Uitgebreid metabolisch paneel
  • Lipidenprofiel (LDL, HDL, totaal cholesterol, triglyceriden)
  • Orale glucosetolerantietest (glucose en insuline op elk tijdstip)
  • C-reactief proteïne
  • Totaal antioxidanten
  • Vitaminen / mineralen (ijzer, D, B12, foliumzuur)
  • Geslachtshormoonprofiel

Omtrekmaten (neem twee maten van elke omtrek en noteer beide):

  • Nek
  • Schouder
  • Borst (tepellijn)
  • Maag (navel)
  • Bovenarm (halverwege tussen acromion en elleboog)
  • Heupen (maximale uitsteeksel van bilspieren)
  • Dij (halverwege tussen iliacale en patella)
  • Kalf (halverwege tussen patella en laterale malleolous)

Huidplooimaatregelen (neem twee maten van elke huidplooi en noteer beide):

  • Triceps
  • Borst
  • Midden oksel
  • Buik
  • Subscapulair
  • Suprailiac
  • Dij
  • DEXA-scan

Vervolgens zou Dave vier sets vervolgmaatregelen nemen. De eerste follow-up zou 30 dagen na de eerste zijn. Elke follow-up daarna zou 60 dagen na de laatste zijn. Ons kleine experiment is ontworpen om zes maanden te duren en we gaan precies volgen hoe Dave verbetert.

Op basis van een paar specifieke maatregelen hierboven, kan ik zelfs volgen dat Dave zich aan het plan houdt. Gaaf he? Ik ben net als de medische politie!

Nu, voordat ik verder ga, wil ik iets zeggen over de noodzaak van de hierboven genoemde DEXA-scan. DEXA-scans worden snel de gouden standaard voor het testen van lichaamsvet. Dit komt door het feit dat deze scans de mogelijkheid bieden om in het lichaam te gluren om rekening te houden met al het vet dat erin zit, niet alleen het vet tussen de huid en de spier.

Waarom is dit zo belangrijk voor Dave?? Dave stuurde me onlangs de resultaten van een huidplooitest op zeven plaatsen die hij op zichzelf had gedaan. Het vonnis: 290 pond en 12% lichaamsvet.

Ik geloof het niet. Begrijp me niet verkeerd, voor een man van 290 pond is Dave verrassend mager. Kijk toch eens naar deze foto:

Hoewel Dave's huidplooien misschien zeggen dat hij slechts 12% is, vertelt die buikstreek me iets heel anders. Zoals je kunt zien, is het meeste lichaamsvet van Dave de centrale adipositas, of vet tussen zijn buikorganen.

Omdat huidplooitests alleen onderhuidse adipositas meten, of vet tussen de huid en de spier, denk ik dat de huidplooitest een slechte is voor iemand als Dave. Als we dus echt vetverlies willen meten, moeten we een DEXA-meting gebruiken.

Het is ook belangrijk om het volgende op te merken: centrale adipositas is de ergste soort; het is het soort dat vrouwen en kinderen ertoe brengt hun echtgenoten en vaders jong te begraven. Zie je, er is een hoge correlatie tussen het vet in je buikstreek en het risico op hart- en vaatziekten. Het is dus onnodig te zeggen dat we eraan gaan werken om Dave hier eerst slanker te maken.

Mijn grootste uitdaging

Nu, ik geef het toe, aan het begin van dit project wist ik niet goed wat ik kon verwachten. Hier is nog een fragment uit Dave's voedsellogboek, dat verder bewijs geeft van hoe verward Dave's gewoonten werkelijk zijn:

05:00 uur: wakker worden

Koffie en 3 grote toffeesrondes

5: 00-7: 00 uur: werk

Beantwoord professionele e-mails en deed administratief werk.

7.30 uur: maaltijd vóór de training

Aten 2 magnetronontbijtburrito's en dronken meer koffie.

19.30 - 13.30 uur: Work en Child Sit

We besloten mijn kinderen van school te houden omdat een van mijn zoons nog steeds herstellende was van een keelontsteking. Gedurende de volgende uren kreeg ik te maken met Thomas the Train Engine-auto's die door het huis werden gegooid en het ene kind het andere op het hoofd sloeg met alles wat hij kon vinden. Basale chaos! Ik vond wel tijd om meer e-mails af te krijgen en foto's te sorteren (we hadden gisteren een enorme fotoshoot). Ik weet dat ik in die tijd wat Little Debbie Star Crunches en Nutter Bars heb gegeten. Ik zou 3 van elk zeggen.

13.30-17.45 uur: boodschappen en vergaderingen

Mijn vrouw komt eindelijk rond half twee thuis, dus ik grendel de deur uit om mijn boodschappenlijstje te doen. Het was 45 minuten voor mijn eerste ontmoeting, dus ik stopte bij McDonalds en at nummer 11 (sandwich met buffelkip met patat, cola en twee appeltaarten). Ik bracht de volgende vier uur door met het rennen van de ene vergadering naar de andere.

5: 45-7: 00: tijd doorgebracht met de kinderen

Toen ik thuiskwam, at ik: 3 bagels met boter en pindakaas, en een glas melk met nog 3 gigantische toffeesrondjes (klaar met de doos).

Het is nu 7 uur. Ik zal de komende uren tijd met de kinderen doorbrengen. Mijn vrouw gaat erop uit om wat vrienden te ontmoeten, dus ik heb de kinderen voor vanavond. Rond 20-21 uur breng ik ze naar bed en ga ik aan het werk.

Ik weet niet zeker wat ik de rest van de nacht zal eten, maar ik kan zo ongeveer zeggen dat het geen appel zal zijn. Er zijn meer Star Crunches die mijn naam roepen.

Het zou inmiddels duidelijk moeten zijn dat Dave een leven leidt. Hij is een echtgenoot, een vader, een zakenman en een atleet. En zijn voedingslevensstijl is er een van gemak. Maar hoe moeilijk het ook zal zijn om met deze slechte voedingsgewoonten te breken, er is een nog groter probleem waar ik me zorgen over maak. Dit is wat ik er tegen Dave over zei:

'Dave, ik weet dat de laatste decennia van je leven gewijd zijn aan groot zijn. Nou, daar zijn kosten aan verbonden. Nu proberen we een deel van die schuld af te betalen. Ik verzeker je, hoezeer je ook denkt dat kleiner worden goed voor je is, vrijwel je hele wezen zal in opstand komen tegen kleiner worden. Geef niet toe. Zwijg de stemmen en blijf gewoon bij het plan. We passen ons indien nodig aan. Laat me gewoon weten wanneer domme gedachten in je opkomen."

Zie je, Dave houdt vangroot zijn. In dit opzicht doet hij me denken aan een andere grote kerel die ik heb mogen leren kennen en adviseren over voeding: de directeur van kracht en conditionering aan de Universiteit van Texas - 370 pond James Madden, bijgenaamd 'Mad Dog."Mad Dog begint bijna elke zin met het volgende:

"Weet je, John, ik ben een grote man ..."

Ja, Mad Dog, we weten ..

Zie je, mannen als Mad Dog en Dave identificeren zich met de grote man die ze elke ochtend in de spiegel zien. Dat grote lichaam bepaalt een groot deel van wie ze zijn. Vraag die jongens om kleiner te worden en je vraagt ​​hen om een ​​deel van hun identiteit te vermoorden.

Een paar maanden geleden schreef Dave een volledig artikel van 3000 woorden met 27 redenen waarom hij het leuk vindt om groot te zijn. Het bevat edelstenen zoals:

  • Ik vind het leuk om te moeten denken: “Is dit echt de moeite waard om voor op te staan??”Voordat u iets doet.
  • Ik vind het leuk om van de bankdrukken te moeten rollen in plaats van rechtop te zitten.
  • Ik neem graag een paar minuten extra in mijn auto om op adem te komen als ik over de parkeerplaats loop.
  • Ik vind het leuk om mijn riem door mijn riemlussen te moeten halen voordat ik mijn broek aantrek.

Dus ik weet dat de grootste uitdaging waar Dave en ik voor staan, de volgende is:

  1. Dave is graag groot. Als hij naar voren begint te leunen, wordt hij bang, heel bang, om spiermassa en kracht te verliezen. Hij zal bang zijn om zijn riem om zijn middel te kunnen doen met zijn broek aan. Hij zal bang zijn om niet langer Big Dave Tate te zijn. Toch zal hij moeten leren in orde te zijn met het doden van dit kleine deel van zijn identiteit, ook al is het maar 40 of 50 pond ervan. Omdat dat het deel is dat hem de komende tien jaar zal doden als hij niet oppast.
  2. Dave heeft de afgelopen decennia gruwelijke eetgewoonten ontwikkeld. Dave moet een nieuw normaal ontwikkelen, samen met enkele nieuwe gewoonten.
  3. Dave heeft nog steeds veel calorieën nodig. Nu, hoewel hij waarschijnlijk geen 10.000 per dag meer nodig heeft, zal hij nog steeds tussen de 5.000 en 7.000 nodig hebben om zijn trainingsvolume hoog te houden. Daartoe zullen we een aantal creatieve manieren moeten vinden om veel voeding binnen te krijgen zonder dat het Dave veel tijd kost.
  4. Dave heeft een heropvoeding op het gebied van voeding nodig. Alles wat hij nu doet, is gebaseerd op zijn huidige gedachten over hoe hij veel kan eten voor grootte en kracht. Hij moet opnieuw worden opgeleid met een nieuwe methode.

Hier zijn enkele tips en strategieën die ik vanaf het begin met Dave heb gedeeld:

  • Uw hijstotalen bereiken, een succesvol bedrijf creëren, een evenwicht vinden tussen gezin, training en bedrijf - dit is allemaal niet eenvoudig. Maar je doet ze toch. Evenzo zal dit niet per se gemakkelijk zijn - doe het toch.
  • Ga vanaf nu niet langer dan 2-4 uur zonder eten. En probeer je te houden aan de richtlijnen voor energie-inname die in je plan zijn vastgelegd.
  • Begin met het maken van betere keuzes. Ik heb er enkele in uw programma beschreven. Je kunt er ook een paar bedenken. Het is prima om af en toe anders te eten dan gepland (ongeveer 10% van de tijd), maar maak zelfs in deze tijden betere keuzes dan je nu maakt.
  • Haal het meeste voedsel uit je huis. Deze week! Als het er niet is, eet je het niet op. Als dat zo is, zult u dat zijn.
  • In de komende weken kan deze verandering in het voedingspatroon maagdarmklachten en andere problemen veroorzaken. Dat is oké, blijf erbij. Als u echte allergieproblemen heeft, zullen we deze in de loop van de tijd aanpakken. Laten we voorlopig uw buik genezen met de introductie van beter voedsel, detox-supplementen en GI-supplementen.
  • Laten we zeggen dat het tijd is om te eten en je bent hopeloos onvoorbereid. Wat doe jij? Neem een ​​fatsoenlijke maaltijd of snack en maak betere keuzes dan u tot nu toe bent geweest. Hier zijn enkele ideeën:

1 - Fastfood

Dit zijn betere opties dan wat je hebt gedaan.

Wendy's: Kopje chili, Mandarijn kipsalade met amandelen, kleine hoeveelheid (2 tl) oosterse sesamdressing, kopje ijswater

McDonalds: Chicken McGrill sandwich (zonder de mayo, gooi het broodje weg), Californische cobb-salade met gegrilde kip, kleine hoeveelheid (2 theelepels) magere balsamico-vinaigrette, ijswater

Metro: salade van gegrilde kip en babyspinazie, wrap van kalkoenborst, soep of chili, ijswater

Eet uiteindelijk geen ton, want je weet dat je volgende maaltijd over 2-3 uur komt.

2 - Snacks

Zorg ervoor dat je altijd wat fruit, repen en gemengde noten bij je hebt.

Pak een Finibar ™ reep en wat fruit en gemengde noten. Breng shakes mee in een koelbox. Maar niet zomaar een eiwitshake met wei en water. Je hebt daar voeding nodig.

3 - Voorbereiding

Maak een keer per week een grote partij chili (van mijn Gastronomische voeding boek), en grill een paar kilo mager vlees op je grill.

Bewaar je chili en je gegrilde vlees in de koelkast in Tupperware en pak wat als je op de vlucht bent.

Ik stuurde Dave ook een exemplaar van mijn Precision Nutrition-kit. De vijf handleidingen, de audioschijven, de dvd's en de Gastronomische voeding boek geeft hem tal van andere ideeën over hoe hij het voor elkaar kan krijgen zonder dagelijks zijn vriendelijke McDonalds drive-thru-server te bezoeken.

De volgende stap

Op dit punt ga ik deel 1 van deze serie artikelen afronden. In de volgende twee artikelen laat ik je de resultaten zien van Dave's eerste tests, precies welke soorten wijzigingen we hebben aangebracht in Dave's voeding en supplementinname, en wat er gebeurt na zijn eerste maand op het programma.

Omdat we net met het Dave Tate Project zijn begonnen, moet je natuurlijk even wachten om het eindresultaat te zien. Dave en ik zullen je echter op de hoogte houden van zijn vorderingen. En vergeet niet dat een deel van het doel van deze serie artikelen is om Dave verantwoordelijk te houden voor wat hij van plan is te doen. Zijn vrienden denken dat er een wonder voor nodig is. Ik geloof niet in wonderen; Ik geloof in hard werken en sociale steun.

Dus Dave, ga aan het werk. Alle anderen, reageer hieronder en laat Dave weten dat je voor hem trekt.


Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.