Broodroosteroven Recept voor sporters Ezekiel Engelse muffin tonijnsmelt
2435
326
Christopher Anthony
Uw broodroosteroven kan zoveel meer smakelijke maaltijden produceren dan alleen tosti's en diepvriespizza's. De meeste broodroosterovens worden geleverd met een heteluchtventilator om een gelijkmatige bereiding te bevorderen. Het is energiezuiniger dan een gewone oven omdat het sneller opwarmt, om nog maar te zwijgen van het feit dat het voedsel in een mum van tijd knapperig kan maken. Het is het perfecte keukenapparaat om op te vertrouwen als de temperatuur in de zomer stijgt en je de keuken niet wilt opwarmen.
Deze lichtere variant van de klassieke tonijnsmelt is ontworpen voor atleten. Door het gebruik van mayonaise en mosterd met verlaagd vetgehalte wordt het vet drastisch verminderd. De volkoren Engelse Muffin bevat goede complexe koolhydraten en vezels voor een bevredigende middag en vermijdt het gevoel van tegen de muur slaan.
Ingrediënten
- 1 Ezechiël Engelse muffin (of tarwebrood)
- 1 blik witte tonijn in water
- 1 eetlepel mayonaise met verlaagd vetgehalte
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 1/2 kopje gesneden bleekselderij en ui
- Gebarsten zwarte peper naar smaak
- 1/4 kopje cheddarkaas met verlaagd vetgehalte
- 1/4 kopje gesneden sla
- 1 plak tomaat
Routebeschrijving
- Verwarm de broodroosteroven voor op 350 °. Meng tonijn, mayo, mosterd, selderij, ui en zwarte peper in een kom.
- Schep de gewenste hoeveelheid tonijn op de helft van de Engelse muffin. Bedek met kaas en doe in de verwarmde broodroosteroven.
- Zodra de kaas is gesmolten, verwijdert u de andere helft en roostert u deze.
- Dek af om een boterham te maken of eet hem met open gezicht op.
Wilt u onderweg een kopie?
Afdrukken
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.