Turkije Stoofpot
Kip wordt altijd gezien als een favoriete keuze voor mensen die schoon willen eten. Hoewel het daar geweldig voor is, kan het overbodig worden, dus probeer dingen te mixen met dit recept voor kalkoenstoofpot. Naast kalkoen plukt u ook de vruchten van tomaten, wortels en uien.
Klik hier voor meer eenvoudige spieropbouwende recepten.
Voedingsfeiten gebaseerd op een portie.
Ingrediënten
- 4 eetlepels extra vierge olijfolie
- 11/2 Ibs gemalen kalkoen
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 1 middelgrote ui, grof gehakt
- 2 stengels bleekselderij, in blokjes van 2,5 cm gesneden
- 6 baby worteltjes
- 2 (28 oz) blikken in blokjes gesneden tomaotes
- 1 kopje natriumarm kippenbouillon
- 1 theelepel zeezout
- 1/2 theelepel versgemalen zwarte peper
- 1/4 theelepel laurierbladpoeder
Routebeschrijving
- Giet olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de gemalen kalkoen toe. Roer goed tot kalkoen lichtbruin is.
- Kook 2-3 minuten. Voeg de knoflook, uien, selderij en wortels toe. Laat 5 minuten koken.
- Voeg de tomaten en bouillon toe; roeren. Breng aan de kook en voeg kruiden toe.
- Zet het vuur middelhoog, dek af en kook gedurende 1 uur, af en toe roeren.
Wilt u onderweg een kopie?
Afdrukken
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.