Salades zijn niet alleen een opmaat voor een hoofdmaaltijd - goed gedaan, ze barsten van de smaak, zitten boordevol voeding en zijn heerlijk bevredigend. Het geheime ingrediënt in elk van deze recepten: een middelpunt van hoogwaardige eiwitten, of dat nu gegrilde kipfilet, stevige biefstuk, eenvoudige zeevruchten of zelfs een vegetarische optie is.
Deze recepten zijn gemaakt door Carlo Filippone (ook bekend als de "Muscle Chef"), een drievoudig nationaal kampioen bodybuilding en de oprichter van Elite Lifestyle Cuisine, die weet wat er nodig is om schoon te eten zonder smaak te verliezen. Elk kost slechts enkele minuten om voor te bereiden, dus u kunt zonder veel voorbereiding of gedoe op tafel dineren.
1 van 5
Moya McAllister
Biefstuk en salade zijn een perfecte combinatie, vooral als je verse boerenkool en malse filet mignon mengt. Werk af met pecorino Romano-kaas voor een finishing touch.
Bekijk hier het volledige recept voor Italiaanse boerenkool en rundersalade.
2 van 5
Moya McAllister
U kunt garnalen vervangen door sint-jakobsschelpen; beide werken goed als een contrapunt voor de knapperige, overvloedige groenten en verse citrus.
Bekijk hier het volledige recept voor Orange Citrus Shrimp Over Mixed Greens.
3 van 5
Moya McAllister
De heerlijke zuidwestelijke smaak schittert dankzij de dressing van maïs, bonen, avocado en koriander-limoen.
Bekijk hier het volledige recept voor de zuidwestelijke kipsalade.
4 van 5
Moya McAllister
Deze vegetarische favoriet heeft een overvloed aan verse, kleurrijke groenten. Stevige tofu zorgt voor de proteïnestoot.
Bekijk hier het volledige recept voor gehakte groentesalade met tofu.
5 van 5
Moya McAllister
Door tonijn uit blik te gebruiken, is dit recept supersnel te bereiden, maar je kunt ook gegrilde verse tonijn gebruiken voor een betere smaak.
Bekijk hier het volledige recept voor Griekse salade met tonijn.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.