Inmiddels heb je vast wel eens gehoord van (of je vrienden zien posten over) het ketogene dieet, ook wel het keto-dieet genoemd. Het keto-dieet maakt gebruik van een voedingsstrategie met weinig koolhydraten, matige eiwitten en veel vet om je lichaam te dwingen vet te verbranden als brandstof. Dit proces wordt ketose genoemd, vandaar de naam van het dieet. Het maakt een enorme indruk op sociale media vanwege de resultaten op het gebied van gewichtsverlies en de belofte om volgers een vol en tevreden gevoel te geven.
Met alle mythos rond het keto-dieet op dit moment online, vroegen we Kristin Mancinelli, R.D. en auteur van Het ketogene dieet, voor haar beste tips en trucs om het meeste uit het keto-dieet te halen (en het meeste gewicht te verliezen).
Voordat u aan uw keto-reis begint, zijn hier zeven dingen die u moet weten. Een ander ding om te overwegen is jezelf ongeveer twee weken na het starten van het keto-dieet te geven voordat je aan een nieuwe training begint. Veel nieuwe keto-lijners ervaren 'de keto-griep' waarbij uw lichaam zich lusteloos voelt terwijl u zich aan het nieuwe dieet aanpast. Maak je geen zorgen, deze keto-griep duurt niet te lang, en tegen de tijd dat je lichaam volledig op vet zit, kun je gemakkelijk nieuwe trainingsuitdagingen aangaan.
1 van 7
Havermoutverhalen / Getty
In tegenstelling tot wat je in de loop der jaren hebt gehoord, zal het eten van vet je geen hartaandoeningen of overgewicht veroorzaken, benadrukt Mancinelli. “Vet is de basis van het keto-dieet."Om er zeker van te zijn dat je genoeg binnenkrijgt, bedek je je eiwitporties zoals vis of kip of je niet-zetmeelrijke groenten met een rijke, romige saus, of sprenkel olijfolie over wat er op je bord staat. En kies voedingsmiddelen die van nature al vetrijk zijn, zoals donker vlees met schil (in plaats van wit vlees) of vette vis zoals tonijn of zalm.
2 van 7
Westend61 / Getty
Je weet misschien niet hoeveel koolhydraten er in elk voedsel zitten, dus lees de etiketten (en als een levensmiddel geen etiket heeft, zoek het dan op). Je kunt ook de netto koolhydraten berekenen, dit is de totale hoeveelheid koolhydraten in een levensmiddel minus de hoeveelheid vezels die het bevat. Streef ernaar om uw inname van koolhydraten onder de 25 tot 50 gram per dag te houden (100 tot 200 calorieën).
3 van 7
Maskot / Getty
Vooral in de vroege stadia, pak die koolhydraatrijke keuzes in en haal ze je huis uit, zodat ze geen afleiding vormen.
4 van 7
robert reader / Getty
Tijdens ketose scheiden de nieren meer natrium uit, wat betekent dat u zich ziek kunt gaan voelen als u niet genoeg van het mineraal binnenkrijgt, merkt Mancinelli op. "Voeg zout toe aan eten, drink hoogwaardige bouillon en neem een multivitamine die ook kalium en magnesium bevat om uw elektrolyten onder controle te houden."
5 van 7
Cavan-afbeeldingen / Getty
"Mensen raken vaak verstopt door dit dieet omdat het vezelgehalte lager is", zegt Mancinelli. Water drinken kan ook helpen.
6 van 7
De goede brigade / Getty
Ketogene diëten bevorderen het waterverlies, dus zorg ervoor dat u voldoende binnenkrijgt door een waterfles bij de hand te houden waar u de hele dag van kunt nippen.
7 van 7
Science Photo Library / Getty
"Probeer niet gehecht te raken aan het idee van ontbijt, lunch en diner", zegt Mancinelli. Keto vermindert uw eetlust en helpt bij het wegnemen van onbedwingbare trek, dus wees u bewust van hoe u zich voelt rond de maaltijden en eet alleen totdat u tevreden bent.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.