We weten allemaal over omega-3-vetzuren zoals DHA en EPA. Maar de omega-7-vetzuren? De wetenschap heeft ze bijna verwaarloosd… tot voor kort.
Omega-7's krijgen bij lange na niet de publieke aandacht van Omega-3 en Omega-6. Sommigen van hen zijn aanwezig in voedingsmiddelen, en in het bijzonder één heeft krachtige signaleringseigenschappen in het lichaam. Ze zijn het waard om te weten.
Sommige tv-doktoren en supplementenbedrijven beginnen over omega-7 te praten, maar hun informatie is helaas grotendeels verkeerd.
De belangrijkste omega-7-vetzuren zijn:
De eerste is een belangrijk molecuul in het menselijk lichaam en komt veel voor in vlees, maar niet zozeer in groenten. Zuivelvet is de belangrijkste bron van de andere twee.
Hoe zou u de insulinegevoeligheid willen verhogen, de opname van glucose door de spieren willen verhogen en het glucosemetabolisme in het hele lichaam willen verbeteren??
Deze zijn allemaal zeer wenselijk, en cis-palmitoleïnezuur heeft in dit opzicht een zeer positieve werking getoond.
Wat betreft insulinegevoeligheid, is het stevig vastgesteld in studies bij mensen dat de serumspiegels van cis-PMA is sterk gecorreleerd met verbeterde insulinegevoeligheid.
Maar wat is de oorzaak en het gevolg? Heeft een betere insulinegevoeligheid een hogere oorzaak cis-PMA? Of hoger cis-PMA geeft een betere insulinegevoeligheid? Cruciale vraag!
Hierover is het bewijs allemaal in één richting: hoger cis-PMA geeft een betere insulinegevoeligheid en zorgt voor een hogere opname van glucose. Dit komt door het vergroten van het aantal glucosetransporters in het celmembraan en het verbeteren van de signalering van insuline zelf.
Verder administratie van cis-PMA heeft aangetoond dat het de insulinegevoeligheid verbetert en zorgt voor gunstige veranderingen in genexpressie in twee dierstudies. Dus de richting van oorzaak en gevolg lijkt zeker te zijn cis-PMA zorgt voor een verbetering van de insulinegevoeligheid in plaats van een verbeterde insulinegevoeligheid die een hogere cis-PMA.
Natuurlijk, om echt het effect van toename bij mensen te kennen cis-PMA, wat u moet doen, is het verhogen en de resultaten observeren. Dit is gemakkelijk te doen.
Bij mensen kan voedingsinterventie met verhoogd cis-PMA blijkt belangrijke plasmamarkers van ontsteking en oxidatieve stress te verlagen.
Er zijn geen menselijke studies over cis-PMA's effect op genexpressie nog, maar in een muisstudie cis-PMA verminderde op gematigde niveaus de productie van de inflammatoire cytokines TNFα en resistine. Dit is een heel goede zaak.
Uit dezelfde studie bleek ook dat lipogenese (vetvorming) afneemt als gevolg van afname van genexpressie van SREBP-1, FAS en SCD-1.
Een andere celcultuurstudie vond ook verlagingen in lipogenese als gevolg van verminderde expressie van verschillende sleutelgenen (SCD1, FASN en ELOVL6) en mogelijke metabolische verbetering als gevolg van verhoogde expressie van CPT1A.
Dat zijn complexe dingen, maar al deze veranderingen in genexpressie zijn zeer wenselijk en het zijn solide redenen waarom verhoogde cis-PMA u kan helpen.
U hoeft geen capsules van te kopen cis-PMA of zoek raar voedsel.
cis-PMA is overvloedig aanwezig in rundvlees, kip, kalkoen, zalm, zwaardvis, regenboogforel en eieren. Het is minder aanwezig in lamsvlees en varkensvlees, en laag tot zeer laag in de meeste vissen, hoewel levertraan het wel heeft. Amandelen zijn er rijk aan en macadamia-noten of -olie zijn fenomenale bronnen.
Rundvlees is bijvoorbeeld gemiddeld ongeveer 100 mg per ounce. Dus als u een pond rundvlees per dag eet, krijgt u waarschijnlijk ongeveer 1600 mg cis-PMA. Eieren gemiddeld ongeveer 200 mg per stuk.
Als u daarentegen dierlijke vetten heeft vermeden of als uw consumptie matig is, dan is uw cis-De PMA-inname zal waarschijnlijk laag zijn.
Als u uw cis-PMA-inname zonder de consumptie van vlees of eieren te verhogen, probeer macadamia-olie of noten. De olie levert ongeveer 2700 mg per eetlepel, en een portie van 1 ons van de noten levert ongeveer het dubbele op!
Niet kopen cis-palmitoleïne zuurcapsules, aangezien de beschikbare producten slechts 220 mg / dag leveren bij dosering op het etiket en relatief duur zijn. Voedsel is uw beste bron.
Ik heb altijd gewerkt door de bevindingen van onderzoeken, begrip van farmacologische mechanismen en zorgvuldige observaties van de resultaten van veel mensen in de echte wereld te combineren.
De consumptie van vlees of eieren helpt absoluut de resultaten van bodybuilding. Ik geloof niet dat dit alleen kan worden verklaard door de eiwitten en aminozuren. De vetten maken ook deel uit van de vergelijking.
En het vlees- of eivet dat het beste argument heeft om de insulinegevoeligheid te verbeteren en vetontsteking te verminderen, en dus om de spiermassa en lichaamssamenstelling te helpen verbeteren, is cis-PMA.
Kijkend naar de resultaten over vele jaren van verschillende dieetsoorten, evenals het biologische feit dat we grotendeels vleeseters zijn, cis-De inname van PMA moet minstens 1000 mg / dag zijn, waarbij minstens twee keer dit nog beter is.
Wat het hogere segment betreft, zijn klinische onderzoeken zo ver gegaan dat macadamia-olie als enige voedingsvetbron werd gebruikt! Ik heb er geen vertrouwen in dat het nodig is om zo hoog te gaan. Een eetlepel of twee macadamia-olie is voldoende, net als een ons van de noten.
Als uw dieet al rijk is aan rundvlees en eieren, haast u dan niet om toe te voegen cis-PMA. U krijgt waarschijnlijk al het meeste van wat het kan bieden. Het is een open vraag of meer u nog verder kan helpen.
Onze laatste twee Omega-7's worden beide voornamelijk in zuivel aangetroffen, zonder andere goede bronnen.
Dit is wat je misschien zegt: "Wacht, dit zijn ze trans vetten! Zijn transvetten niet slecht??"
Nou, dat is vaak gezegd, maar dat geldt ook voor de misleidende uitspraken 'verzadigde vetten zijn slecht' en 'meervoudig onverzadigde vetten zijn goed.”Nee, nee, duizend keer nee!
Het is een fundamentele fout om de dingen op deze manier op één hoop te gooien en ingrijpende conclusies over de groepen aan te kondigen.
In plaats daarvan moeten individuele vetzuren allemaal afzonderlijk worden beschouwd. Het lichaam gooit ze niet in categorieën zoals deze en reageert volgens de categorie. Het lichaam reageert op de individuele vetzuren.
Trans-palmitoleïnezuur en vacceenzuur zijn inderdaad transvetten, maar er is geen bewijs van schade. In feite wordt hun verhoogde inname geassocieerd met voordeel.
Omdat dat uit de weg is, gaan we naar deze individuele Omega-7's.
Het onderzoek hier staat nog in de kinderschoenen. Enerzijds wordt een verhoogde inname geassocieerd met tal van gezondheidsvoordelen, waaronder:
Aan de andere kant was de inname in alle onderzoeken gewoon als een een deel van de totale inname van zuivelvet, in plaats van specifiek van dit vetzuur. De voordelen van zuivelvet kunnen volledig afkomstig zijn van verschillende stoffen.
Het is nu een actief onderzoeksgebied, dus we zullen binnenkort meer weten.
Onze laatste Omega-7 is vacceenzuur (VA), dat in tegenstelling tot de bovenstaande een beetje specifiek onderzoek heeft ondergaan.
In één onderzoek kregen mensen grote hoeveelheden VA-verrijkte boter of controleboter. VA verbeterde HDL en totaal cholesterol, maar eventuele effecten op C-reactief proteïne of oxidatieve stress werden niet gedetecteerd. De insulinegevoeligheid is niet onderzocht, noch het effect, indien aanwezig, op de lichaamssamenstelling.
Een uitgebreider vervolgonderzoek is nodig.
Er is grondiger onderzoek gedaan bij dieren. Wanneer het als 1% van het dieet aan ratten werd gegeven (de menselijke gelijkwaardigheid zou ongeveer 5 gram zijn), vertoonde VA deze effecten:
Geldt dit voor mensen? Welnu, de biochemische acties doen dat waarschijnlijk, maar voor een bepaald doseringsniveau kunnen mensen veel meer of minder van een bepaald effect zien.
Voor de zekerheid zou ik graag meer studies willen zien. Op dit punt lijkt VA een zeer waarschijnlijke bijdrage te leveren en misschien zelfs een belangrijke bijdrage te leveren aan de gezondheidsvoordelen van zuivelvet.
Nogmaals, aangezien we VA niet afzonderlijk kunnen kopen, kunnen we vanuit praktisch oogpunt zuivelvet zelf overwegen, in plaats van ons al te veel zorgen te maken over bijdragers.
Waar we over zouden kunnen nadenken, is dit: verschillende niveaus van de bijdragers zouden grotere waargenomen voordelen van grasgevoerde melk kunnen verklaren dan van commerciële zuivelmelk.
Maar toch zou ik gewoon grasvoer krijgen als het beschikbaar en betaalbaar is, of genieten van de voordelen van commercieel zuivelvet als grasvoer niet persoonlijk praktisch is.
Melkvet helpt de resultaten van bodybuilding, zowel voor massatoename als voor de lichaamssamenstelling. Dit wordt al decennia lang waargenomen. Dit kan als volle melk, als room of als boter zijn.
Een beetje een probleem is echter dat zeer merkbare voordelen vooral worden opgemerkt bij vrij grote innames, zoals 50-100 g / dag. Het is prima om van melkvet de belangrijkste vetbron te maken, maar het is niet nodig om andere gezonde vetten te verdringen.
Hier is wat u moet doen: Eet ook uw andere gezonde vetten, inclusief gezonde dierlijke vetten, en als er nog ruimte over is in uw dieet, kan melkvet een grote bijdrage leveren. Als u oliën voor calorieën toevoegt, probeer dan in plaats daarvan melkvet. Kijk zelf of u een verschil opmerkt, zoals velen hebben gedaan.
Hoge inname van cis-palmitoleïnezuur is gezond en kan werken aan het verbeteren van de insulinegevoeligheid en het verminderen van vetontsteking, wat op zijn beurt kan bijdragen aan uw lichaamssamenstelling. Het is in goede hoeveelheden aanwezig in rundvlees en eieren, en zeer grote hoeveelheden in macadamia-olie of noten.
Melkvet, zoals volle melk, room of boter, is ook gezond. Overweeg om de inname te verhogen, want het opnemen van ruime hoeveelheden in het dieet heeft bodybuilders en atleten vaak geholpen. Meerdere onderzoeken hebben aangetoond dat een hogere inname van melkvet wordt geassocieerd met verbeterde gezondheidsmaatregelen.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.