Resveratrol vermindert de vetopslag

Als obesitas een ontstekingsziekte is, is resveratrol een belangrijk onderdeel van de ontstekingsremmende puzzel.

Verschillende lijnen van klinisch bewijs bij explantaten van menselijk weefsel hebben aangetoond dat resveratrol krachtige ontstekingsremmende effecten heeft op vetcellen.

In het bijzonder reguleert resveratrol de secretie en genexpressie van verschillende schadelijke adipokines (IL6, IL8 en monocyt chemoattractant proteïne 1) en vermindert het ook de vetopslag.

Onderzoek:

1. Olholm J, Paulsen SK, Cullberg KB, Richelsen B, Pedersen SB. Ontstekingsremmend effect van resveratrol op de expressie en secretie van adipokine in explantaten van menselijk vetweefsel. Int J Obes (Londen). 2010 8 juni.[E-publicatie voorafgaand aan druk]
2. Fischer-Posovszky P, Kukulus V, Tews D, Unterkircher T, Debatin KM, Fulda S, Wabitsch M. Resveratrol reguleert het aantal adipocyten en de functie van de mens op een Sirt1-afhankelijke manier. Ben J Clin Nutr. 2010 juli; 92 (1): 5-15. Epub 2010 12 mei.