Wat zei een eiwitreep tegen de vroege eiwitreep? Het spijt me zo isoleer, ik kon me niet concentreren.
Als je niet op zijn minst met je ogen rolt of niet grinnikt om die dwaze kleine woordspeling, is dit waarschijnlijk de gids voor jou. Misschien begin je net aan je fitness- en voedingsreis, of wil je een snelle opfriscursus van die altijd essentiële voedingsstof, proteïne. Wat uw reden ook is, hier is een handig overzicht van de beste eiwitbronnen en wat al die namen betekenen op de voedingsetiketten. Dit is geen diepe duik in de zee van eiwitsupplementen, maar eerder een uitnodigende duik in de eiwitpool.
Beste eiwitrijke voedingsmiddelen
Bij het zoeken naar de beste eiwitbronnen voor uw eetbehoeften, kunt u nooit fout gaan met de grote vier: vis, kip, rundvlees en eieren. Als je een mager stuk biefstuk tegenkomt, kun je een fantastische verhouding tussen proteïne en calorieën krijgen (P / Cal%). Dat is belangrijk wanneer u elke calorie en gram eiwit telt, want hoe hoger het P / Cal%, hoe groter de kans dat uw lichaam begint met het opbouwen van spieren. Maar als u geen mevrouw bent. Geldzakken, je krijgt net zo goed een effectieve P / Cal% van geelvintonijn of het oude hoofdbestanddeel, kipfilet. Beide zijn goedkoper dan mager gesneden rood vlees en gemakkelijker te vinden. Eieren zijn geweldig als er geen vlees bij de hand is - ze hebben niet zo'n hoog P / Cal% als hun volledig ontwikkelde en vlezige broeders, maar een hardgekookt ei kan precies de eiwitboost zijn die je nodig hebt om je te verzekeren ' om aan uw dagelijkse eiwitbehoeften te voldoen.
De vegetarische / veganistische optie: bonen zijn je beste eiwitvriend. Bepaalde bonen zoals marinebonen of sojabonen zijn niet alleen rijk aan eiwitten, ze bevatten ook alle essentiële aminozuren die de eiwitsynthese stimuleren. Dit is essentieel als je spieren wilt opbouwen of wilt opbouwen, maar zwarte bonen, linzen en andere peulvruchten zijn ook rijke eiwitbronnen voor de niet-vleeseters.
Eiwit in een mum van tijd
Soms ben je niet thuis om elke avond de perfecte gebakken kip of $ 15 biefstuk te koken. Vaak vullen fitnessmensen hun eiwitinname aan met repen, poeders en ander voedsel. Dit overzicht maakt het voor u gemakkelijk om te bepalen wat voor soort proteïne in uw repen en shakes zit en welke voordelen ze bieden.
Eiwitrepen
Eiwitrepen kunnen een fantastische eiwitbron zijn, een tussendoortje tussen de maaltijden of een heerlijke extra eiwitboost na een lonende training. In de meeste repen vind je een combinatie van melkeiwitisolaat, wei-eiwitisolaat, wei-eiwitconcentraat, micellaire caseïne of melkeiwitconcentraat. Ze zijn niet allemaal gelijk gemaakt.
Isoleert
Quest Bars zullen bijvoorbeeld alleen isolaten gebruiken in hun eiwitrepen. Isolaten zijn een schonere, zuiverdere vorm van proteïne die overtollig vet, suiker en andere ingrediënten verwijdert die in het proteïneproces achterblijven.
Concentraat
Concentraten zijn doorgaans goedkoper, maar bevatten in vergelijking met isolaten extra lactose en vet. Je krijgt nog steeds dezelfde hoeveelheid proteïne met een concentraat, maar je krijgt ook enkele ingrediënten die je misschien niet wilt. Dat is belangrijk om op te merken, want meer ingrediënten in je concentraten betekent een lager P / Cal% en een minder effectieve vorm van proteïne. Voor dagelijks gebruik zijn concentraten echter prima, maar niet ideaal.
Micellaire caseïne
Als u micellaire caseïne als belangrijkste eiwitbron ziet, zijn deze meestal gereserveerd voor diegenen die op zoek zijn naar bulk en maximale eiwitsynthese. Micellaire caseïne werkt anders en wordt meestal gebruikt in combinatie met andere mengsels of concentraten. Wanneer je micellaire caseïne eet, vertraagt het de spijsvertering om de opname van aminozuren te maximaliseren. Hierdoor heeft uw spijsverteringssysteem meer tijd om de eiwitten in uw repen / poeders te metaboliseren.
Eiwitpoeders
Voor als je absoluut alle eiwitten zo snel mogelijk moet hebben. Vroeger werden eiwitpoeders gedomineerd door zwarte en rode kleuren, mannelijke tekst en 'extreme' toelichtingen en kenmerken en voordelen. Nu zien we een zachtere hand (en een veel betere smaak) in de eiwitpoederruimte. Een kwaliteitspoeder heeft minimaal 80% P / Cal% en mag weinig tot geen suiker bevatten. Denk aan suiker als de puurste vorm van koolhydraten die geen wereldse plaats heeft in je eiwitpoeder.
Sommige poeders zijn meer utilitair met geen of neutrale smaak, maar Quest Protein Powder biedt een heleboel smakelijke smaken die kunnen worden gedronken, gemengd of gebakken in een verscheidenheid aan smakelijke desserts.
Plantaardig eiwit
Veganisten en vegetariërs kunnen meedoen aan het bodybuilding-spel, maar voor hen (of misschien lees je dit) is het moeilijk om alle voedingsstoffen en aminozuren binnen te krijgen die je nodig hebt om de eiwitsynthese op gang te brengen. Dit kan een probleem veroorzaken bij het gebruik van plantaardige eiwitten, omdat je je poeders moet mengen om ervoor te zorgen dat je alle nuttige aminozuren krijgt die helpen bij het opbouwen van spieren. De plantaardige benadering is geweldig voor een diervriendelijke optie, maar kan duurder zijn vanwege de noodzaak om verschillende bronnen van veganistische / vegetarische poeders te kopen om je aminozuurprofiel te maximaliseren. In sommige plantaardige poeders vind je meer vet en koolhydraten, waardoor het P / Cal% wordt verlaagd.
Dus wat moet ik kiezen?
Aan het eind van de dag is de keuze aan jou! Misschien geef je niet om al deze technische mumbo jumbo en wil je gewoon gezondere snackalternatieven voor de candybar-koning. Het is duidelijk dat als je van de veganistische / vegetarische variant bent, je een duidelijk pad voor de boeg hebt.
Waar mogelijk is het het beste om uw proteïne uit hele voedselbronnen te halen (vlees, eieren, bonen, enz.), maar gelukkig zijn er opties als je in de kassa naar een reep staart. De meeste supermarkten en gemakswinkels hebben nu eiwitrepen en je kunt zelfs eiwitpoederpakketten voor één portie vinden op sommige gemaks- en gaswinkellocaties.
Uiteindelijk is een handige herinnering dat isolaten de eiwitbron van topkwaliteit zijn, concentraten zijn goed voor dagelijks gebruik, maar niet de puurste vorm van proteïne, en micellaire caseïne is voor degenen die klaar zijn om een geheel nieuwe garderobe te kopen om passen hun mooie nieuwe spieren.
Deze gesponsorde inhoud is geleverd door onze vrienden bij The Bloq. Voor meer van dit soort artikelen KLIK HIER.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.