Slowcookers zijn een geweldig hulpmiddel om in huis te hebben. Met het gebruik van dit apparaat kunnen thuiskoks smaakvolle en vullende maaltijden voor het hele gezin maken, vaak met restjes over. Degenen die voor zichzelf koken of voor henzelf en een partner kunnen experimenteren met veel verschillende recepten en hebben genoeg om de volgende dag mee aan het werk te gaan. Degenen die met een nieuw dieet of een gezonde levensstijl willen beginnen, zullen misschien merken dat de eenvoud van een slowcooker helpt bij het vergemakkelijken van hun nieuwe routine.
Slowcookers zijn misschien relatief eenvoudig te bedienen, maar zonder de juiste begeleiding is het ook gemakkelijk om brij te krijgen na enkele uren wachten op verwarming. Slowcooker-kookboeken bieden niet alleen recepten, maar ook advies over hoe u een slowcooker bedient, schoonmaakt en volledig gebruikt. Omdat de meeste slowcooker-kookboeken hun eigen invalshoeken, perspectieven en publiek hebben waaraan ze worden bediend, kan het moeilijk zijn om te beslissen welke het beste is om aan te schaffen. We hebben enkele van de leidende teksten overwogen; hier is wat we hebben gevonden:
Bewerkers keuze
Taste of Home Slow Cooker: 431 Hot & Hearty Classics
Voordelen:
Gezonde focus. Van de vele recepten in dit kookboek is er een hele sectie gewijd aan gezonde maaltijden. Dit zijn traditionele maaltijden, maar met een meer voedzame twist. Inbegrepen zijn leuke hapjes, voorgerechten en desserts.
Huisgemaakte maaltijden. Het uitgangspunt van "Taste of Home" is dat alle recepten afkomstig zijn van echte thuiskoks. Dit betekent dat ze zijn getest en uitgeprobeerd door families in het hele land, gebruik maken van verkrijgbare ingrediënten, functies en gemakkelijk te volgen recepten.
Simpele recepten. Voor de meeste recepten in dit boek zijn ingrediënten nodig die mogelijk al in de meeste kasten staan. Terwijl sommige kookboeken proberen op te vallen door exotische ingrediënten te gebruiken, gebruikt dit boek gewone kruiden en etenswaren.
Nadelen:
Vlees zwaar. Dit kookboek biedt helaas niet genoeg recepten voor vegetariërs of veganisten. Een flink deel van dit boek is gewijd aan het koken van rundvlees, varkensvlees en gevogelte.
Geen voedingswaarde-informatie. Hoewel het niet verplicht is om in alle kookboeken te staan, zullen degenen die het koolhydraten-, vet- of suikergehalte van hun voedsel willen bijhouden, hun eigen methoden voor het volgen van voedsel moeten gebruiken. Dit boek bevat geen informatie van die aard.
Taste of Home Slow Cooker: 431 Hot & Hearty Classics Taste of Home Slow Cooker: 431 Hot & Hearty Classics
Dit kookboek bevat honderden klassieke recepten die zijn ingediend door thuiskoks in het hele land. Door familierecepten op de kaart te zetten, hoeven lezers zich geen zorgen te maken over de verrukkingen van de recepten, aangezien ze zijn doorgelicht door zowel de uitgever als de families van de chef-koks die ze hebben ingediend.
Koop Amazon
De kanshebber
Fix-It and Forget-It Big Cookbook: 1400 beste slowcooker-recepten
Voordelen:
Meer dan 1400 recepten. Dit is een van de meest uitgebreide kookboeken die te koop zijn, ongeacht de kookstijl. Het boek bevat hoofdgerechten, hapjes, ontbijten, soepen, brood en andere categorieën, elk met elk tientallen recepten.
Georganiseerd op soort recept. Deze tekst is uitstekend geschikt voor het groeperen van recepten met soortgelijke. Als u bijvoorbeeld een kippensoep wilt maken, vindt u verschillende recepten voor kippensoep bij elkaar.
Advies voor keukengereedschap. Een van de meest ontmoedigende ervaringen bij het koken uit een kookboek is er halverwege de voorbereiding achter te komen dat er een hulpmiddel nodig is om het koken op de juiste manier af te ronden. Dit boek bevat een lijst met handige hulpmiddelen voor slowcooking en heeft zelfs een gids over welk type slowcookers u kunt kopen.
Nadelen:
Verwerkt voedsel. Dit kookboek is gebaseerd op door gebruikers gegenereerde recepten, en sommige zijn op hun beurt afhankelijk van verwerkt voedsel (soepen in blik, vulling, enz.). Lezers moeten wellicht nieuwe alternatieven vinden als ze bewerkte voedingsmiddelen proberen te vermijden.
Traditionele recepten. Dit is voor veel lezers misschien niet nadelig, maar de recepten in dit kookboek zijn allemaal klassieke ingrediënten die uit andere bronnen kunnen worden gevonden. Wie op zoek is naar iets nieuws, moet misschien ergens anders zoeken.
Fix-It and Forget-It Big Cookbook: 1400 beste slowcooker-recepten Fix-It and Forget-It Big Cookbook: 1400 beste slowcooker-recepten
Dit kookboek van Phyllis Good bevat een uitgebreide verzameling recepten uit families in het hele land. Dit boek is geweldig voor beginners tot slow cooking of voor chef-koks die een klassiek gerecht willen maken voor een speciale gelegenheid of voor het hele gezin.
Koop Amazon
Beste koopje
Slow Cooker Cookbook: verscheidenheid aan 500 recepten voor dagelijks koken. Slowcooker-kookboek voor beginners dat u tijd bespaart
Voordelen:
Voedingsgegevens. Elk recept in dit kookboek bevat voedingsgegevens. Er wordt informatie gegeven over calorieën, vetten, vezels, eiwitten en koolhydraten.
Realistische recepten. Hoewel dit kookboek specifiek op beginners is gericht, kan iedereen die weinig tijd heeft, profiteren van de aard van deze recepten. Ze zijn meestal eenvoudig, gemakkelijk te volgen en nemen de hoeveelheid tijd in beslag die ze naar verluidt zullen kosten.
Waarde. Dit boek kan voor ongeveer de helft van de prijs van de meeste kookboeken worden gekocht voor een paperbackversie en vrijwel gratis voor een Kindle-versie.
Nadelen:
Niet veel meer dan recepten. Dit kookboek bevat veel gezonde en smakelijke recepten, maar helaas wordt er niet veel andere info gegeven. Degenen die meer willen weten over slowcooking-technieken, zullen misschien teleurgesteld zijn.
Geen foto's. Dit boek heeft bijna geen afbeeldingen, zelfs niet in de inleiding. Hoewel het nut van het boek hetzelfde blijft, kan het inspirerend zijn om foto's te zien van de recepten die lezers mogelijk kunnen koken.
Slow Cooker Cookbook: verscheidenheid aan 500 recepten voor dagelijks koken. Slowcooker-kookboek voor beginners dat u tijd bespaart Slow Cooker Cookbook: verscheidenheid aan 500 recepten voor dagelijks koken. Slowcooker-kookboek voor beginners dat u tijd bespaart
Deze tekst van Roy Fisher is gericht op het verstrekken van gezondheidsbewuste en gemakkelijk te volgen recepten. Met voedingsgegevens en vereenvoudigde instructies kan dit boek van grote dienst zijn voor diegenen die een gezonde levensstijl willen voortzetten of beginnen.
Koop Amazon
Het beste voor kleinere porties
De complete slowcooking voor twee: een perfect geportioneerd slowcooker-kookboek
Voordelen:
Tips en nuttige informatie. Dit leerboek geeft een geweldige uitleg over hoe u een slowcooker op de juiste manier gebruikt, hoe u er het maximale uit kunt halen en hoe u recepten kunt kopen.
Pakt mythen aan. Een hoofdstuk dat heel nuttig kan zijn voor een langzaam kookende neofiet, betreft veelvoorkomende mythen over schoon eten. Soms kunnen bepaalde ideeën en misvattingen over een manier van koken zich sneller verspreiden dan de kookstijl zelf; dit boek lijkt een aantal hiervan te verdrijven.
Gezondheidslabels. Dit boek bevat waardevolle informatielabels die aan de zijkant van elke pagina gemakkelijk te lezen zijn. Deze geven aan of een recept glutenvrij, notenvrij, zuivelvrij, enz. Is.
Nadelen:
Restjes. Hoewel de titel suggereert dat de maaltijden net genoeg zijn voor twee personen, zullen sommige recepten restjes bevatten. Dit is misschien alleen maar een misvatting voor mensen zonder opslagruimte.
Herhalende. De recepten in dit kookboek vragen vaak om dezelfde ingrediënten. Hoewel dit economisch kan zijn en het winkelen gemakkelijker maakt, wekt het misschien niet dezelfde vreugde op als het verkennen van een breed scala aan recepten.
De complete slowcooking voor twee: een perfect geportioneerd slowcooker-kookboek De complete slowcooking voor twee: een perfect geportioneerd slowcooker-kookboek
Dit kookboek voor langzaam koken van Linda Larsen bevat veel nuttige secties over hoe u zich op uw gemak kunt voelen met een apparaat voor langzaam koken en hoe u het optimaal kunt gebruiken. Met kleinere porties dan de meeste kookboeken en nuttige voedingsinformatie, is dit kookboek geweldig voor mensen die op gezondheid en economie letten.
Koop Amazon
Het beste voor groenten en granen
Het mediterrane slowcooker-kookboek: een mediterraan kookboek met 101 eenvoudige slowcooker-recepten
Voordelen:
Geweldig voor vegetariërs en pescatarians. Dit boek wijdt meer dan 50 pagina's aan granen, vezels, bonen en groenten. Hoewel er ook een sectie is voor ander vlees, is dit boek meer gericht op groenten, granen en vis dan andere kookboeken.
Reinigingstips. Een handig gedeelte in dit boek behandelt een probleem dat niet vaak wordt behandeld in slowcooker-kookboeken; hoe u de slowcooker na het koken schoonmaakt. Aangezien veel maaltijden met residu in de slowcooker terecht kunnen komen, kan dit onderwerp erg nuttig zijn om tijd te besparen tijdens het reinigingsproces.
Smaakprofielen. Het mediterrane dieet bestaat uit voedingsmiddelen die veel voorkomen in landen rond de Middellandse Zee. Dit boek geeft gedetailleerde beschrijvingen van verschillende smaakprofielen van deze landen en hoe je deze thuis kunt bereiken ..
Nadelen:
Veel voorbereidingstijd nodig. Hoewel het eindresultaat vaak een erg smakelijke maaltijd is, vergen sommige recepten veel tijd voor de bereiding. Lezers willen misschien de ingrediënten de avond ervoor of eerder op de dag bereiden om de tijd goed te beheren.
Niet gevoelig voor voedselbeperkingen. Degenen met bepaalde voedselbeperkingen (zuivel, gluten, dierlijke eiwitten) zullen moeite hebben om veel recepten te vinden die ze kunnen gebruiken. Deze lezers moeten wellicht alternatieve ingrediënten bedenken.
Het mediterrane slowcooker-kookboek: een mediterraan kookboek met 101 eenvoudige slowcooker-recepten Het mediterrane slowcooker-kookboek: een mediterraan kookboek met 101 eenvoudige slowcooker-recepten
Dit kookboek richt zich op het mediterrane dieet; een levensstijl met groenten, fruit, noten, olijfolie, vis en gematigde hoeveelheden zuivelproducten, eieren en gevogelte. Door deze voedselgroepen te combineren met slow cooking-technieken, geeft het boek thuiskoks een nieuwe manier om een gezonde levensstijl te beginnen.
Koop Amazon
Hoe we hebben geplukt
Slowcooker-kookboeken hebben meestal een grote verscheidenheid aan recepten, ingrediënten, voedselgroepen en dieetperspectieven. Niet elk boek zal de gemiddelde lezer tevreden stellen. Het is belangrijk om prioriteit te geven aan wat belangrijk is voordat u een kookboek aanschaft en tijd te investeren in het koken van de recepten. We hebben een aantal belangrijke aspecten geïdentificeerd die ons hebben geholpen bij het maken van onze evaluaties:
Voedsel focus
Slowcookers worden vaak geassocieerd met soepen, chili en rood vlees. Hoewel dat vaak het geval kan zijn, hebben veel kookboeken andere voedingsmiddelen in gedachten. Sommige boeken zullen zich richten op groentegerechten, sommige zullen zich richten op pasta's, terwijl andere alles zullen bevatten, van ontbijt tot desserts.
Voor klanten die bepaalde dieetbeperkingen hebben, kan het frustrerend zijn om een boek te kopen met ofwel heel weinig recepten die aan die behoeften voldoen, of die niet de juiste etikettering bevatten om te bepalen of een recept geschikt is. Kookboeken vermelden soms duidelijk hun bedoeling op de omslag of in de index; anderen hebben gewoon heel veel recepten en de lezer kan maar hopen dat er genoeg recepten zijn die in hun dieet passen.
Advies voor slowcooker
Een aspect dat verschillende slowcooker-kookboeken onderscheidt van hun leeftijdsgenoten, is de opname van informatieve hoofdstukken over slowcooker in het algemeen. Deze secties kunnen richtlijnen bevatten over hoe u een slowcooker op de juiste manier gebruikt, hoe u een slowcooker reinigt en welk type slowcooker u moet kopen.
Het advies dat bij deze kookboeken hoort, is vaak afgestemd op een bepaald type dieet; of het nu gaat om een gezonde levensstijl of snel een maaltijd koken of massaal eten maken, er zijn veel verschillende tips, trucs en handige richtlijnen die koken veel gemakkelijker kunnen maken. Conversietabellen, kooktijdgrafieken, voedingswaarde-informatie en snelle referentietabellen voor kruidenmixen kunnen het starten van een nieuw dieet of het leren gebruiken van een slowcooker minder intimiderend maken.
Gezondheid
Hoewel de voedingswaarde of algehele gezondheid van voedsel duidelijk subjectief is, op basis van de behoeften van de lezer, leggen bepaalde teksten meer of minder nadruk op het onderwerp dan andere. Verschillende van de toonaangevende kookboeken bevatten voedingsinformatie voor elk recept, met gegevens over vet, calorieën, koolhydraten, eiwitten en andere voedselinhoud. Dit alleen kan de lezer thuis helpen om goede beslissingen te nemen over wat ze in hun lichaam stoppen.
Kookboeken met een inslag, zoals voor een bepaald dieet of voor kleine porties, kunnen proberen om de meeste, zo niet al hun recepten te maken die een bepaalde voedingsrichtlijn volgen. Deze boeken zijn misschien gemakkelijker voor een lezer om op te pikken en er zeker van te zijn dat de recepten die ze gaan maken gezond zullen zijn. Maar wat gezond is voor de ene persoon, is misschien niet gezond voor de volgende. Het is belangrijk om met een gezondheidswerker te praten voordat u levensveranderingen aanbrengt die een grote impact kunnen hebben op de gezondheid en levensstijl.
Tips
Weet niet zeker welk slowcooker-kookboek geschikt voor u is? Bekijk de onderstaande tips om uw besluitvormingsproces een beetje gemakkelijker te maken:
Heeft u al een slowcooker?
Sommige klanten hebben misschien al een slowcooker en zijn gewoon op zoek naar nieuwe recepten om hun culinaire routines letterlijk op te fleuren. Voor dit soort klanten kan het zoeken naar een kookboek met een specifieke focus op eten of levensstijl hen in staat stellen het meeste uit hun nieuwe aankoop te halen.
Als u overweegt om een slowcooker te kopen, is het raadzaam om een boek te kopen dat geschikt is voor beginners of een boek met op zijn minst secties waarin de ins en outs van slowcooking worden uitgelegd. Sommige teksten hebben zelfs handleidingen over welke slowcooker u moet kopen.
Heeft u dieetbeperkingen??
Slowcooker-kookboeken zijn vaak alomvattend; veel van hen hebben recepten met verschillende culturele achtergronden en smaken. Dit is geweldig voor diegenen die hun gastronomische vaardigheden willen ontdekken of voor mensen met een breed palet.
Degenen met specifiek voedsel dat ze niet kunnen eten of een levensstijl die ze proberen aan te passen, moeten mogelijk op zoek gaan naar een meer gespecialiseerde tekst. Kookboeken die een bepaalde voedingsfocus hebben of die een duidelijke etikettering hebben, bijvoorbeeld voor glutenvrij of zuivelvrij, kunnen het proces wat gemakkelijker maken.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.