Cellucor is een Texas-bedrijf dat ongeveer 15 jaar oud is en waarschijnlijk het best bekend staat om hun pre-workout C4, maar ze verkopen zowat elk product dat je kunt vinden in de fitnessafdeling van een supplementenwinkel: aminozuren, creatine, zogenaamd testosteron boosters en vetverbranders.
Hun vlaggenschip wei-eiwit heet Cor-Performance, en ik besloot het uit te proberen.
Ik heb de Peanut Butter Marshmallow-smaak geprobeerd en een schep levert 130 calorieën, 25 gram eiwit, 4 gram koolhydraten (1 gram vezels, 2 gram suiker) en 1 gram vet.
Ik was het meest onder de indruk van het lage suikergehalte en het lage vetgehalte, maar ik moet erop wijzen dat het 150 mg natrium (6 procent van uw dagelijkse inname) en 35 mg cholesterol (12 procent van uw dagelijkse inname) bevat. Dat is niet gekhoog, maar het is ook niet laag.
Cellucor Cor-Performance 
Cellucor wei-eiwitpoeder levert 24 gram eiwit, twee spijsverteringsenzymen, geweldige smaak, uitstekende mengbaarheid en geen soja.
Koop AmazonAnders valt er niet veel over te praten met micronutriënten; er zit een mooie 15 procent van je dagelijkse calciuminname per schepje, maar verder niets noemenswaardig.
[Zie onze top-eiwitpoeders]
Dit is een mix van wei-eiwitisolaat en wei-eiwitconcentraat. Pure wei-isolaat is superarm in koolhydraten en vet en beslist duur, terwijl weiconcentraat goedkoper en hoger in koolhydraten en vet is.
Na deze 'wei-eiwitmatrix' zijn er natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen, cacaopoeder, cellulosegom, xanthaangom (het tandvlees is bedoeld om te verdikken en te stabiliseren), zout, de kunstmatige zoetstoffen sucralose (ook wel Splenda genoemd) en acesulfaam-kalium, en tenslotte drie enzymen: protease, protease AS en lactase.
U kunt er 1 kopen.94 pond voor ongeveer $ 29. Dat levert 26 porties op voor $ 1.19 elk, of 4.5 cent per gram eiwit.
Als u een grotere kuip van 4 pond koopt, dalen de kosten tot 96 cent per portie of 3.8 cent per gram eiwit.
Dat is goedkoop. Het is net een klein beetje duurder dan Optimum Nutrition en Muscletech, maar goedkoper dan Ultimate Nutrition, Jym, IsoPure en veel andere bekende merken.
Er zijn veel voordelen aan dit product: het is goedkoop, het is lekker, het bevat redelijk weinig vet en calorieën. Het meest ongebruikelijke aspect zijn de drie spijsverteringsenzymen die het bevat, die de symptomen van indigestie kunnen verbeteren - de lactase in het bijzonder kan gunstig zijn voor mensen die problemen hebben met het verteren van lactose.
Maar het bevat veel allergenen. Naast lactose is er melk, pinda's en soja, en het wordt vervaardigd op apparatuur die ook eieren en tarwe verwerkt, maar op de etikettering staat wel dat het glutenvrij is.
Het bevat ook sucralose en acesulfaam-kalium, waar sommige mensen moeite mee kunnen hebben.
Al met al is dit een solide product: het heeft een goede verhouding tussen proteïne en calorieën, het bevat enzymen en het smaakt geweldig. Oh, over die smaak ..
Dit smaakte heerlijk. Ik wist niet eens zeker of pindakaas en marshmallow goed samen gingen, maar het smaakt echt naar pindakaas en marshmallow, zoals een rijstkrokantje dat in Jif is gesmeerd.
Met melk is het rijk, romig en komt de marshmallow-smaak naar voren. Met water smaakt het ineens meer naar geroosterd pinda's - om de een of andere reden schiet een geroosterde smaak naar voren en is de marshmallow-smaak verminderd. Het is in beide gevallen geweldig, maar ik gaf er de voorkeur aan met melk.
Het mengt geweldig, zonder residu of korreligheid. Ik was een beetje verrast om dit te horen, aangezien er geen lecithine in de ingrediëntenlijst staat, maar ik kan niet tegenspreken met de resultaten: het mengt erg goed en is ook niet te schuimig.
Ik vond dit eiwit lekker. Het deed me denken aan Optimum Nutrition's Gold Standard in die zin dat het gewoon een solide, betrouwbaar, smakelijk en goedkoop eiwitpoeder is. Als je tegen kunstmatige zoetstoffen bent of absoluut niet tegen lactose kunt, wil je dit wei-eiwit en de meeste andere eiwitten in deze prijsklasse misschien beter vermijden. Als je iets kunt verdragen? Het is goedkope en smakelijke wei.
9.5 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.