Als je in de Verenigde Staten woont, ken je vrijwel zeker het merk GNC. De supplementenwinkelgigant heeft meer dan zesduizend winkels in Amerika en vestigingen in zo'n vijftig andere landen.
De kans is groot dat u uw supplementen al bij GNC koopt. Als je op mij lijkt, denk je misschien wel twee keer na over het kopen van het generieke wei-eiwit dat is gemaakt door de supplementenwinkel.
Ik besloot mijn aannames op de proef te stellen. Zou GNC Pro Performance Whey eigenlijk een geweldig eiwitpoeder kunnen zijn?? Ik was blij om te ontdekken dat het een solide combinatie van macronutriënten en micronutriënten heeft die vergelijkbaar is met de meeste van zijn concurrenten, en het is een goede keuze als je geld wilt besparen op eiwitten.
GNC Pro Performance Whey 
Een schepje levert:
140 calorieën
24 gram eiwit
6 gram koolhydraten (1 gram vezels en 2 gram suiker)
2 gram vet (1 gram verzadigd vet).
Het is relatief laag in natrium met 3 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid, maar een beetje hoog in cholesterol met 20 procent van de ADH.
Het eerste ingrediënt is weiconcentraat, dat goedkoper is en meer vet en koolhydraten bevat dan wei-isolaat. Dit is een van de redenen waarom een portie bevat twee keer zoveel koolhydraten als concurrenten van grote namen zoals Optimum Nutrition Gold Standard of MusclePharm Combat Whey, die wei bevatten isoleren als eerste ingrediënt.
Dus eerst op het ingrediëntenetiket staat weiconcentraat, dan wei-isolaat, vervolgens cacaopoeder, natuurlijke smaakstoffen, cellulosegom (een verdikkingsmiddel en stabilisator), sojalecithine (om de mengbaarheid te verbeteren), xanthaangom, de kunstmatige zoetstof acesulfaam-kalium, natriumchloride (dat is gewoon zout) en sucralose, ook wel Splenda genoemd ®.
Er zijn geen echte schokken in deze ingrediëntenlijst, hoewel het een beetje ongebruikelijk is om meer acesulfaam-kalium (of Ace-K) te hebben dan sucralose. Het is meestal het laatste ingrediënt op een etiket en het is een van de meer controversiële zoetstoffen die je in een eiwitpoeder vindt vanwege enkele (discutabele) verbanden tussen Ace-K en een verminderde insulinerespons.(1)
Het is waarschijnlijk prima voor u, maar als u er op uw hoede voor bent, bevatten de meeste concurrenten het in lagere doses.
Anders is het vermeldenswaard dat GNC en Optimum Nutrition en Isopure allemaal hun wei krijgen van Glanbia, een van de grootste producenten van Amerikaanse kazen - wei kan een bijproduct zijn van kaasmaken en Glanbia gebruikt het om eiwitsupplementen te maken. Dus de kwaliteit van de wei zelf zou vergelijkbaar moeten zijn met die van de meer populaire merken.
[Zie onze topkeuzes voor eiwitpoeder]
Dat gezegd hebbende, zijn er een paar dingen waar je misschien moeite mee hebt: de wei van GNC bevat de bovengenoemde kunstmatige zoetstoffen, het bevat soja (waarvan sommige atleten zich zorgen maken dat het hun hormonen kan beïnvloeden) en het heeft twee keer zoveel koolhydraten als zijn 'zustermerken' Optimum Voeding en Isopure.
Eerlijk gezegd is het aantal koolhydraten het enige werkelijk het vermelden waard hier. Bijna elk wei-eiwit bevat kunstmatige zoetstoffen en sojalecithine, maar het is zeldzaam om er een te zien met 6 gram koolhydraten voor 24 gram eiwit. Dat is ongeveer het dubbele van het aantal koolhydraten dat u normaal zou vinden en het betekent dat dit minder eiwitrijk is dan het gemiddelde wei-supplement.
Bovendien bevat het geen spijsverteringsenzymen. Optimum Nutrition en veel andere eiwitpoeders die weiconcentraat bevatten, bevatten spijsverteringsenzymen zoals lactase en Aminogen in hun ingrediënten om spijsverteringsproblemen bij mensen met lactose-gevoeligheden te verminderen.(2) (Wei-isolaten bevatten vaak geen enzymen omdat ze meestal lactosevrij zijn.) Als u problemen heeft met lactose, is dit misschien niet iets voor u.
Je kunt een 1 ophalen.96 pond kuip met 25 porties voor $ 20. Dat is 80 cent per portie of 3.33 cent per gram eiwit.
Dat is heel erg goedkoop. Als je naar kuipen van 2 of 3 pond kijkt, is het goedkoper dan MuscleTech's Premium Gold (3.4 cent per gram eiwit), MusclePharm's Combat Whey (3.84 cent per gram), Isopure Low Carb (3.86 cent per gram) en Optimum Nutrition (4.31 cent per gram).
Voor een eiwitpoeder dat wei-isolaat bevat (wat de prijs verhoogt), is het een van de goedkoopste op de markt.
Het lost snel en gemakkelijk op, maar lost beter op in water dan in melk. Met melk merkte ik dat het in delen een beetje korrelig was.
Wat ongebruikelijk is aan dit product, is dat het geen kunstmatige smaakstoffen heeft doet hebben kunstmatige zoetstoffen. De smaak is uiteindelijk erg mild en doet me denken aan natuurlijk gezoete eiwitpoeders zoals Xwerks en Muscle Feast: lekker met melk, flauw met water.
Dit is een prima product dat heerlijk smaakt, goed mengt en heel erg goedkoop is. Het heeft dezelfde problemen als veel goedkopere eiwitpoeders, omdat het soja en kunstmatige zoetstoffen bevat, die je misschien wilt vermijden.
In vergelijking met andere goedkope eiwitpoeders is het belangrijkste verschil dat het meer wei-koolhydraten bevat. Maar als je er in je macro's ruimte voor kunt vinden, is het een behoorlijk behoorlijke aanvulling, vooral als je op zoek bent naar een goedkopere wei.
1. Liang Y, et al. Het effect van kunstmatige zoetstof op insulinesecretie. 1. Het effect van acesulfaam K op de insulinesecretie bij de rat (onderzoeken in vivo). Horm Metab Res. 1987 juni; 19 (6): 233-8.
2. Oben J, et al. Een open-label studie om de effecten te bepalen van een oraal proteolytisch enzymsysteem op het metabolisme van wei-eiwitconcentraat bij gezonde mannen. J Int Soc Sports Nutr. 2008 24 juli; 5:10.
8.5 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.