Het is een haat-liefdeverhouding waar iedereen die het "Iron Life" leeft intiem bekend mee is. Het evolueert naar een steeds duurdere, tijdrovende noodzaak die sommigen nooit onder de knie krijgen, terwijl anderen er wel door lijken te lijden. Het is vreemd dat iets dat buiten de sportschool plaatsvindt zo belangrijk kan zijn voor je resultaten (sommigen beweren 50 tot 80 procent), maar toch zo vreemd voor zo velen dat ze gefrustreerd raken en er gewoon de gootsteen naar gooien.
Nou, eerlijk gezegd hoeft je relatie met eten niet zo te zijn. U kunt genieten van het proces, geld besparen en tegelijkertijd uw eindresultaat in de sportschool helpen.
Dit is geen voedingsgids voor atleten. Verre van dat. Dit is belangrijker. Zo kunt u weer genieten van eten en binnen uw budget blijven. Dit is hoe je honderden, zelfs duizenden dollars per jaar kunt besparen door een eiwitrijk dieet te eten en het niet te laten smaken als droog schoenleer. Dit is een inleiding over hoe u uw relatie met voedsel opnieuw kunt definiëren en ervan kunt genieten.
Laten we beginnen met het overwegen van hoeveel u aan eten uitgeeft. Als gewoontedieren en gemakszucht bepaalt routine vaak waar mensen hun voedsel kopen. In de VS domineren vaak prachtige ketensupermarkten het landschap en bieden alles, van basisbenodigdheden tot kant-en-klaarmaaltijden.
Naar mijn mening is hij de laatste plek waar je ooit zou moeten winkelen. De overhead van een enorme, mooie ruimte wordt verwerkt in elk product dat u koopt. De reden waarom mensen hier winkelen is de illusie van kwaliteit, of je krijgt waar je voor betaalt. Het geheim is dat het meeste voedsel afkomstig is van dezelfde bulkverdelers. Kort nadat de Publix-vrachtwagen de parkeerplaats heeft verlaten, rijdt de Save-A-Lot-semi-auto naar binnen.
De koning van de goedkope voedingswinkels - Aldi - biedt grasgevoerd rundvlees aan voor $ 5.99 pond per dag! Datzelfde rundvlees is vaak het dubbele van dat in de luxe winkels. Evenzo kun je daar ook antibioticavrije kip en varkensvlees voor 30 tot 50 procent minder krijgen. Koop daar ook goedkope rijst en groenten.
Verwant: Beste weipoeders
Als u geen Aldi heeft, moet u op zoek gaan naar een Dollar General of Save-A-Lot. Ik heb onlangs 30 pond verse kipfilets gekocht bij Dollar General voor 75 cent per pond. Dat is goedkoper dan wat ik twintig jaar geleden betaalde.
Helaas moest ik een hoop invriezen, maar de besparingen waren het waard. Terzijde: ik sla de pakhuisclubs vaak over vanwege de overmatige behoefte om te vriezen, en dat leidt tot voedselverlies. De noodzaak om zo veel van alles de hele tijd te kopen, leidt tot veel extra voorbereidend werk, waardoor de hele ervaring een hele klus wordt.
Misschien wilt u ook experimenteren met de eiwitkeuze. Ik eet nu meer kippendijen dan borsten omdat ze door het vetgehalte veel lekkerder smaken. Ik pas gewoon een aanpassing aan in de andere vetbronnen in mijn dieet. U kunt het koken ook helemaal overslaan door rotisserie-kippen te kopen. Pak er een of twee en na een snelle ontbening is een dag aan kip klaar.
Hele eieren
Tonijn in blik
Kwark
Magere melk
Ingeblikte zalm
Veel mensen hebben een hekel aan koken, maar ik heb een eenvoudige, gemakkelijke oplossing waarvan ik niet kan geloven dat het na krijt niet het tweede favoriete hulpmiddel van de lifter is geworden. Het is Frans, gemakkelijk te gebruiken en zal de kwaliteit van uw proteïne onmiddellijk verbeteren.
Ze noemen het Sous Vide, en dat vertaalt zich naar koken onder vacuum. Sluit gewoon een, twee of tien kipfilets (biefstuk, varkensvlees, kalkoen, noem maar op) in een vacuümzak en voeg ze toe aan een pan met water met een Anova-apparaat aan de zijkant, en vergeet het urenlang. De machine houdt een constante watertemperatuur aan die het voedsel op de juiste temperatuur kookt. Ik zette de mijne op 165 voor kip en laat het 2 uur staan.
Omdat het voedsel alleen op de uiteindelijke temperatuur kookt, droogt het niet uit. Kip is altijd sappig en lekker. Dat is belangrijk als je er vijf pond per week van eet. Zo maak je de beste medium rare steak die je ooit hebt gehad.
Als het eenmaal gaar is, schroei het dan direct in een hete pan of bewaar het in de zak voor later! Deze ene tool heeft ervoor gezorgd dat het leuk blijft om op schema te blijven en echt voedselverspilling tegengaat. Eerlijk gezegd, als je één voedingsverandering voor 2017 aanbrengt, zou dit het moeten zijn.
Een extra en leuke manier om goedkope stukjes eiwit te koken, is een gasroker. Wordt gebruikt om grote porties vlees van "mindere kwaliteit" te bereiden, zoals varkensschouders; lange, korte kooktijden zorgen voor een enorme partij pulled pork. Hoger in vet? Ja, perfect voor een koolhydraatarme cyclus waarbij je veel smaak wilt voor minder dan twee dollar per pond.
#Mindset Monday Als je wordt geconfronteerd met de uitdagingen van de week, zal je klagen dat je moet werken of dat je moe bent? • Of wil je de gelegenheid aangrijpen en de beste versie van jezelf zijn • Ik stem voor optie 2 Dit is mijn "ongeveer 100 front squats op 195 lbs" gezicht. • Wat je ook vandaag tegenkomt, ga ervoor! ... geweldig #unionstrong #monday #mondaymotivation
Een foto geplaatst door Andre Crews (@andrecrews) op
Hoe stapelen supplementen zich op?? Persoonlijk vind ik eiwitpoeders een duur alternatief voor voedsel. Op dit moment kan ik een dozijn eieren vinden voor minder dan een dollar. Dat is veel eten voor weinig geld. Omdat we geen wedstrijdbodybuilders zijn, kan obsessief worden door macro's en de kwaliteit van eiwitten voor de meeste mensen overdreven zijn. Om geld te besparen, eet je voedsel en gebruik je supplementen: de tijden dat je niet kunt eten. Een merkwei in een kan van 5 pond kan op Amazon worden gekocht voor minder dan $ 40. De trend van 'premium' proteïne die 70 dollar kost, is voor ons levenslange lifters onzinnig. We hebben gezien dat meerdere bedrijven sterk uit de poort kwamen, volgers lokten en vervolgens ingrediënten van lagere kwaliteit vervangen door premiumproducten.
Als je je training voedt, moet je er altijd slim in zijn. Zoek naar kortingsbonnen, koop er een en krijg er een deals of kortingen aan het einde van de dag rond de vervaldatum. Door geld te besparen op eten, krijgt u meer geld om te investeren in kwaliteitscoaching of om bij te dragen aan uw reisbudget. Het maakt je lichaam niet uit waar de aminozuren vandaan komen, alleen dat ze overvloedig en constant zijn.
Opmerking van de redactie: dit artikel is een opiniestuk. De hierin geuite meningen zijn de auteurs en geven niet noodzakelijk de mening van BarBend weer. Claims, beweringen, meningen en citaten zijn uitsluitend afkomstig van de auteur.
Uitgelichte afbeelding aangepast van @andrecrews op Instagram
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.