Aangezien varkensvlees afkomstig is van varkens - en daarom wordt geassocieerd met vette, slagaderverstoppende stukken vlees zoals ham, worst en spek - begrijpen we waarom vleesetende lifters zouden kunnen denken dat het schrappen van varkensvleesproducten uit hun maaltijdplannen essentieel is bij het begin van hun overgang. van bulken in de winter tot versnippering in de zomer.
Maar volgens een studie uit 2006 van het Amerikaanse ministerie van landbouw, zullen niet alle stukken varkensvlees u in een varkensvleespoeder veranderen. Uit het onderzoek van de USDA bleek dat drie ons varkenshaas er 2 bevatte.98 gram vet, iets minder dan de 3.03 gram vet per drie ons kip. Met andere woorden, voel je vrij om, samen met ander mager vlees en vis, varkenshaas toe te voegen aan de mix. (Sorry, Wilbur.)
ZIE OOK: Vlees vs. Plant: 14 eiwitrijke voedingsmiddelen gaan tegen elkaar
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.