De Shirtless Chef's Kitchen Betere Koreaanse barbecue

Shirtless chef-kok Andre Crews bewijst dat je vanuit je eigen huis een eiwitrijke, Koreaans geïnspireerde barbecue kunt maken!

[Voor meer van Andre, volg hem op Instagram en bekijk zijn kanaal op YouTube.]

Rundvlees Bulgogi

Ingrediënten 2 lbs tri tip rosbief 10 eetlepels sojasaus 5 eetlepels truvia (stevia suikervervanger) 1/2 kopje ui 4 eetlepels gehakte knoflook 4 eetlepels sesamzaadjes 4 eetlepels sesamolie 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel zout 1 eetlepel gemalen gember
1 theelepel rode chilivlokken 1/2 kopje water Routebeschrijving 1. Hak of snijd rundvlees bij voorkeur in kleine stukjes (2,5 cm x 2,5 cm) .5 duim) 2. Giet alle ingrediënten in de crockpot 3. Stel het in en vergeet het! (2 uur hoog) 4. Zet de crockpot uit en serveer op volkoren stokbrood met mayonaise of bovenop bruine rijst 5. Genieten!

Brussel Slaw

Ingrediënten
10 oz geschoren spruitjes (u kunt voorgesneden kopen of zelf in blokjes snijden)
4 eetlepels mayo 2 eetlepels gele mosterd 2 eetlepels honing 1 theelepel dille wiet Zout en peper naar smaak Routebeschrijving 1. Voeg alle ingrediënten toe aan kom 2. Roer krachtig 3. Genieten!