Tip Maak PB&J Protein Parfait

Het is gemakkelijk om junkfood te vermijden als de alternatieven beter smaken. Verander deze kinderfavoriet in een volwassen toetje ... een die voor winst zorgt.

Ingrediënten:

• 2 schepjes vanille Metabolic Drive® Protein
• 1/2 kopje Jif pindapoeder (ontvet pindakaas)
• 1 kopje ouderwetse haver
• 1 kopje water
• 1/2 kopje Splenda of zoetstof naar keuze
• 1/4 kopje gehakte pecannoten
• 1/4 theelepel zout
• 1 volle kop verse of bevroren bessen
• Optioneel: kokosvlokken

Routebeschrijving:

1. Meng alles behalve de bessen door elkaar.
2. Laag dat mengsel met bessen in een glazen mok.
3. Bedek met kokosvlokken als je dat wilt.
4. Zet een paar uur in de koelkast.

Maakt twee kleinere porties of een redelijk grote.