Het vakantieseizoen betekent dat suikerachtige snoepjes en vakantietraktaties overal zullen zijn. Dus als je trek hebt in klassieke feestelijke koekjes en desserts, maar je dieet deze winter toch schoon wilt houden, dan is de oplossing simpel: maak zelf wat betere snacks voor je klaar.
Deze lekkernijen hebben niet alleen betere macro's dan wat er ook in je kous terechtkomt, maar ze volgen ook het eeuwenoude advies dat als je iets wilt, je het zelf moet maken. Serieus, elke elf op de plank kan een doos met peperkoekkoekjes gaan kopen, maar als je echt de tijd neemt om het te bakken, heb je een snelle snack meer dan verdiend.
Hier zijn 10 van mijn favoriete klassieke vakantietraktaties, die gezonder en caloriearm zijn gemaakt dan normaal dankzij een aantal slimme swaps van geregistreerde diëtisten.
Lees dit voordat uw honger naar vernietiging de overhand krijgt.
Lees artikel10 Clean Holiday Treat-recepten om feestelijk te worden zonder dik te worden
Pop-upknop galerij sluiten 1 OF 101 van 10
Martha Graham
Deze broodpudding bevat volkoren brood voor extra vezels en is gezoet met appelmoes in plaats van suiker. Het zit boordevol echt fruit van de in blokjes gesneden appel en gedroogde veenbessen, en gezonde vetten en vezels van de pecannoten. In vergelijking met andere noten bevatten pecannoten het hoogste gehalte aan gamma-toceferolen, een type vitamine E dat de gezondheid van het hart zou kunnen verbeteren.Bekijk hier het recept voor broodpudding met appel-pecannoten.
2 van 10
Marie C Fields
Deze peperkoekmannetjes zijn gezonder gemaakt dankzij volkorenmeel. Ze hebben ook minder suiker dan het klassieke recept. Bovendien krijg je de voordelen van gember, kruidnagel en nootmuskaatkruiden die je immuunsysteem kunnen stimuleren.Bekijk hier het recept voor gezonde peperkoekmannetjeskoekjes.
3 van 10
Vladislav Noseek
Het calorie- en vetrijke traditionele cheesecake-recept wordt in deze versie lichter gemaakt door wat lichte roomkaas, magere yoghurt en cottage cheese te gebruiken voor extra proteïne. Door je cheesecake te garneren met verse bosbessen, krijg je veel antioxidanten in je dessert. Bovendien voegen ze een extra kick van vitamine C toe, wat geen pijn kan doen tijdens het koude en griepseizoen.Bekijk het recept voorr Blueberry-proteïne-cheesecake hier.
4 van 10
MikhalchukStudio
Deze gezonde kaneelbroodjes gebruiken amandelmeel als basis in plaats van geraffineerd wit meel. Dit betekent dat ze minder bloedsuikerpieken veroorzaken en een rijke nootachtige smaak hebben. Het glazuur ruilt Griekse yoghurt in voor boter, wat zorgt voor een lichtere maar heerlijke roomkaasglazuur.Bekijk hier het recept voor kaneelbroodjes met amandelmeel.
5 van 10
Mike Parolini
Deze smakelijke traktaties hebben slechts vier ingrediënten: pindakaas, honing, pure chocolade en volkoren pretzels voor extra vezels. Pindakaas is rijk aan vitamine E, evenals magnesium, dat een co-factor is bij de eiwitsynthese en spier- en zenuwfunctie. PB is ook rijk aan kalium, dat een belangrijke rol speelt bij de samentrekking van het skelet en de gladde spieren.Bekijk hier het recept voor krakeling-pindakaasbeten met 4 ingrediënten.
6 van 10
Brent Hofacker
Deze gezondere versie van het populaire snelle kerstbrood barst van de veenbessen, citrussmaak en een vleugje gemberkruid. Dankzij de natuurlijke zoetheid van de citrus, bevat dit brood geen geraffineerde suikers en slechts 1/2 kopje ahornsiroop. In plaats van boter bevat dit recept in plaats daarvan olijfolie die gezond is voor het hart. Geniet ervan met een eiwitrijke portie notenboter, en dit cranberrybrood zal je zeker tevreden houden.Bekijk hier het recept voor gezond gembersinaasappel-cranberrybrood.
7 van 10
istetiana
Kleinere desserts betekenen dat je er meer van kunt eten, toch? Wanneer je deze cheesecakes in borrelglaasjes maakt, worden ze nog makkelijker op te eten. Gelukkig is dit een toetje waar je je goed bij voelt, dankzij al het eiwit uit de Griekse yoghurt en zijden tofu. Bovendien betekent de echte pompoenpuree dat je wat bètacaroteen binnenkrijgt om schade door vrije radicalen tegen te gaan. Dit is een van de weinige desserts waar je binnen kunt sluipen als tussendoortje na de training.Bekijk hier het recept voor pompoen-cheesecake-mousse-shooters.
8 van 10
Vladislav Noseek
Deze chocoladetruffels zijn het perfecte hapklare dessert, gezonder gemaakt met een geheim (en superverrassend) ingrediënt: gepureerde bloemkool. (Vertrouw me, het werkt helemaal.) Dit recept voor romige truffels is van nature glutenvrij en veganistisch, en telt als een veggie. Welk ander dessert heeft dat opscheppen?Bekijk hier het recept voor romige chocoladetruffels.
9 van 10
littlenySTOCK
Deze heerlijke scones zijn gemaakt met gezonde ingrediënten en bevatten geen geraffineerde suikers. Ze bevatten volkorenmeel voor toegevoegde vezels en voedingsstoffen, zijn licht gezoet met ahornsiroop en vragen om Griekse yoghurt in tegenstelling tot de gebruikelijke karnemelk. Ten slotte zitten ze boordevol antioxidantrijke veenbessen die voor de perfecte hoeveelheid zuurheid zorgen.Bekijk hier het recept voor volkoren-citroen-cranberry-scones.
10 van 10
ElenaChaykinaPhotography
Deze brownies met pompoen-dadels zijn rijk en fudgy, met een vleugje pompoensmaak die diepte toevoegt, maar niet zozeer dat het overweldigend is. Om het nog beter te maken, bevatten ze meer vezels en eiwitten dan je typische brownie, dankzij de zwarte bonen en pompoenpuree, met elk 6 g vezels en 5 g eiwit. Dat betekent dat er geen suikercrash is na het eten van deze schoonheden. Ze zijn ook veganistisch (zorg ervoor dat je veganistische chocoladeschilfers gebruikt) en slechts 177 calorieën. Waarom niet twee?Bekijk hier het recept voor pompoen-dadelbroodjes.
Terug naar introDeze broodpudding bevat volkoren brood voor extra vezels en is gezoet met appelmoes in plaats van suiker. Het zit boordevol echt fruit van de in blokjes gesneden appel en gedroogde veenbessen, en gezonde vetten en vezels van de pecannoten. In vergelijking met andere noten bevatten pecannoten het hoogste gehalte aan gamma-toceferolen, een type vitamine E dat de gezondheid van het hart zou kunnen verbeteren.
Bekijk hier het recept voor broodpudding met appel-pecannoten.
Deze peperkoekmannetjes zijn gezonder gemaakt dankzij volkorenmeel. Ze hebben ook minder suiker dan het klassieke recept. Bovendien krijg je de voordelen van gember, kruidnagel en nootmuskaatkruiden die je immuunsysteem kunnen stimuleren.
Bekijk hier het recept voor gezonde peperkoekmannetjeskoekjes.
Het calorie- en vetrijke traditionele cheesecake-recept wordt in deze versie lichter gemaakt door wat lichte roomkaas, magere yoghurt en cottage cheese te gebruiken voor extra proteïne. Door je cheesecake te garneren met verse bosbessen, krijg je veel antioxidanten in je dessert. Bovendien voegen ze een extra kick van vitamine C toe, wat geen pijn kan doen tijdens het koude en griepseizoen.
Bekijk het recept voorr Blueberry-proteïne-cheesecake hier.
Deze gezonde kaneelbroodjes gebruiken amandelmeel als basis in plaats van geraffineerd wit meel. Dit betekent dat ze minder bloedsuikerpieken veroorzaken en een rijke nootachtige smaak hebben. Het glazuur ruilt Griekse yoghurt in voor boter, wat zorgt voor een lichtere maar heerlijke roomkaasglazuur.
Bekijk hier het recept voor kaneelbroodjes met amandelmeel.
Deze smakelijke traktaties hebben slechts vier ingrediënten: pindakaas, honing, pure chocolade en volkoren pretzels voor extra vezels. Pindakaas is rijk aan vitamine E, evenals magnesium, dat een co-factor is bij de eiwitsynthese en spier- en zenuwfunctie. PB is ook rijk aan kalium, dat een belangrijke rol speelt bij de samentrekking van skelet en gladde spieren.
Bekijk hier het recept voor krakeling-pindakaasbeten met 4 ingrediënten.
Deze gezondere versie van het populaire snelle kerstbrood barst van de veenbessen, citrussmaak en een vleugje gemberkruid. Dankzij de natuurlijke zoetheid van de citrus, bevat dit brood geen geraffineerde suikers en slechts 1/2 kopje ahornsiroop. In plaats van boter bevat dit recept in plaats daarvan olijfolie die gezond is voor het hart. Geniet ervan met een eiwitrijke portie notenboter, en dit cranberrybrood zal je zeker tevreden houden.
Bekijk hier het recept voor gezond gembersinaasappel-cranberrybrood.
Kleinere desserts betekenen dat je er meer van kunt eten, toch? Wanneer je deze cheesecakes in borrelglaasjes maakt, worden ze nog makkelijker op te eten. Gelukkig is dit een toetje waar je je goed bij voelt, dankzij al het eiwit uit de Griekse yoghurt en zijden tofu. Bovendien betekent de echte pompoenpuree dat je wat bètacaroteen binnenkrijgt om schade door vrije radicalen tegen te gaan. Dit is een van de weinige desserts die je kunt binnensluipen als tussendoortje na de training.
Bekijk hier het recept voor pompoen-cheesecake-mousse-shooters.
Deze chocoladetruffels zijn het perfecte hapklare dessert dat gezonder wordt gemaakt met een geheim (en superverrassend) ingrediënt: gepureerde bloemkool. (Vertrouw me, het werkt helemaal.) Dit recept voor romige truffels is van nature glutenvrij en veganistisch, en telt als een veggie. Welk ander dessert heeft dat opscheppen?
Bekijk hier het recept voor romige chocoladetruffels.
Deze heerlijke scones zijn gemaakt met gezonde ingrediënten en bevatten geen geraffineerde suikers. Ze bevatten volkorenmeel voor toegevoegde vezels en voedingsstoffen, zijn licht gezoet met ahornsiroop en vragen om Griekse yoghurt in tegenstelling tot de gebruikelijke karnemelk. Ten slotte zitten ze boordevol antioxidantrijke veenbessen die voor de perfecte hoeveelheid zuurheid zorgen.
Bekijk hier het recept voor volkoren-citroen-cranberry-scones.
Deze brownies met pompoen-dadels zijn rijk en fudgy, met een vleugje pompoensmaak die diepte toevoegt, maar niet zozeer dat het overweldigend is. Om het nog beter te maken, bevatten ze meer vezels en eiwitten dan je typische brownie, dankzij de zwarte bonen en pompoenpuree, met elk 6 g vezels en 5 g eiwit. Dat betekent dat er geen suikercrash is na het eten van deze schoonheden. Ze zijn ook veganistisch (zorg ervoor dat je veganistische chocoladeschilfers gebruikt) en slechts 177 calorieën. Waarom niet twee?
Bekijk hier het recept voor pompoen-dadelbroodjes.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.