10 manieren om dieetvoeding te ontzuigen

4364
Joseph Hudson
10 manieren om dieetvoeding te ontzuigen

Dit is wat u moet weten ..

  1. Haal de calorieën uit je pindakaas en krijg dezelfde smaak voor desserts, sauzen en dipsauzen met pindameel.
  2. Vervang flauwe koolhydraatarme bloemkool met puree van eikelpompoen.
  3. Bak "gekookte" eieren, maak ketchup zonder toegevoegde suikers en kook spek in de oven, niet in de koekenpan.
  4. Sexy gebakken kip met mosterd en parmaham. Voor de verandering, gooi de havermout weg en maak hete rijstgraangewas… terwijl je slaapt.
  5. Gebruik essentiële muntolie om onbedwingbare trek te verminderen. Maak avocadocrème voor een frisse draai aan je favoriete magere eiwitten.

Schroef de salade

“Ik moet gezond eten en afvallen, maar man, ik hou gewoon niet van salades! Bovendien heb ik geen tijd om te koken!"

We horen dit de hele tijd, en we moeten vragen:

Waarom denken de meeste mensen dat gezond eten schalen met bladeren en takjes betekent? En waarom denken anderen dat koken uren aan voorbereiding vergt??

Het is tijd om buiten de slakom te denken. Hier zijn enkele vreemde manieren om een ​​verscheidenheid aan gezonde dingen in uw dieet op te nemen. Geen martelaarschap of culinaire graad vereist.

1 - Bak je spek en voeg het toe aan neutrale maaltijden

Voedingsdeskundige Mat Lalonde van Harvard heeft de nutriëntendichtheid opnieuw gedefinieerd door rekening te houden met voedingsstoffen die cruciaal waren voor de menselijke gezondheid. Gelukkig voor de hele mensheid scoorde varkensvlees erg hoog.

Daar. Er is uw excuus om meer spek te eten.

Moe van gedeeltelijk verbrand, gedeeltelijk niet gaar spek dat van overtollig vet druipt? Dan bakken je spek, vooral als je het liever knapperig vindt. Als bonus hoeft u voor deze onconventionele manier van koken niet boven een spetterende pan te zweven.

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden.
  2. Koop een braadpan met een rooster. Bekleed de bodem met folie om hem gemakkelijk schoon te maken en plaats het rooster erop.
  3. Bekleed het rooster met spek. (Kalkoenbacon werkt ook ... als het moet.)
  4. Zet het in de oven en zet de timer op ongeveer 20 minuten. Het kan 17-23 minuten duren, afhankelijk van je oven en hoe knapperig je spek lekker vindt.

Bak op zondag een heel pakje in drie porties en je hebt de hele week spek klaar voor gebruik. Een plak toegevoegd aan een "dieetmaaltijd" kan echt een verschil maken in verzadiging.

2 - De oplossing voor pindakaasverslaafden

Hoeveel porties zitten er in een pot pindakaas? Slechts twee ... als je een pindakaasverslaafde bent. Gelukkig kan het hunkeren naar pindakaas worden bevredigd met pindameel, minus een heleboel calorieën en vet.

U hoeft geen vetarm dieet te volgen om ontvet pindameel te gebruiken. Je moet gewoon zo veel van pindakaas houden dat het alleen maar logisch is om de olie en overtollige calorieën eruit te halen.

Wat je overhoudt is een fijn poeder met pindasmaak dat maar een beetje water en zout nodig heeft om hetzelfde te doen als pindakaas. Bovendien kun je ermee koken en bakken. Vijf dingen om te proberen met ontvet pindameel:

  1. Gebruik het als eiwitrijk, glutenvrij meel en maak brood, koekjes en wafels.
  2. Gebruik het om Thaise pindastoofpot, Marokkaanse soep, Aziatische pindasauzen of romige currygerechten te verdikken en op smaak te brengen.
  3. Meng het in havermout en chocolade Metabolic Drive voor een ontbijt met Reese-smaak.
  4. Meng met water en een scheutje zout voor een luchtig pindakaaspasta.
  5. Mix met gesneden bevroren banaan, vanille-eiwitpoeder en ongezoete amandelmelk voor pindakaas-bananenijs."

Merk op dat er hierboven geen metingen zijn omdat pindameel nog niet vaak als bakcomponent wordt gebruikt. Experiment. Gebruik vervolgens voor soepen, stoofschotels, romige desserts en ontbijten zoveel als u nodig heeft om de consistentie en smaak te krijgen die u lekker vindt.

Tip: sla de suikerachtige dingen in potten in de winkel over. Het is te duur. Koop de zakken van 1 tot 5 pond online die maar één ingrediënt bevatten: pinda's.

3 - Maak volwassen ketchup

Hier is het geheim om dezelfde oude eiwitten nieuw en lekker te maken: sauzen, dipsauzen, dressings, kruiden en bijgerechten.

Hier leest u hoe u een rustieke ketchup maakt die smaakt alsof hij uit echte tomaten komt in plaats van uit een snoepwinkel:

  1. Meng een 6-ounce blik tomatenpuree (geen saus) met 2-3 eetlepels azijn. Appelazijn is de beste, maar alles is voldoende.
  2. Voeg een kwart kopje water toe en roer de klonten eruit.
  3. Voeg een paar scheutjes mosterdpoeder, een paar scheutjes kaneel en een paar scheutjes zout toe. Proef gaandeweg om de juiste smaak te krijgen. Experimenteer gerust ook met cayennepeper, kruidnagel en piment.
  4. Zet ongeveer een half uur in de koelkast.

Als je het vergelijkt met gewone met suiker beladen ketchup, zal je het waarschijnlijk niet lekker vinden. Maar als je het beschouwt als de originele, echte versie van ketchup, zul je het geweldig vinden.

4 - Acorn Squash: The Ultimate Mashed Carb

In een fase van vetverlies? Je beste elektrische gereedschap is voedsel dat je onmiddellijk vult en je van elke hap houdt. Dat is wat squash kan doen ... als je het goed doet.

Probeer gepureerde eikelpompoen. Het smaakt naar een zoetere, licht ui-achtige aardappelpuree, en het verslaat de aardappelpuree van bloemkool. Ja, het bevat koolhydraten. Maar het zal je vol maken voordat je de kans krijgt om er heel veel te eten. Durf je aan proberen en te veel squash eten.

  1. Snijd een eikelpompoen doormidden. Verwijder de zaadjes.
  2. Bak 20-25 minuten op 400 graden of tot ze zacht zijn. Laten afkoelen.
  3. Schep het uit de schil, doe het in een pan en pureer het met een aardappelstamper.

  1. Verhit de pan en voeg knoflookpoeder, peper en zout naar smaak toe. Verdun het met een beetje kippenbouillon, water, ongezoete amandelmelk of zure room tot je de gewenste dikte krijgt.
  2. Neem het naast elk eiwit dat je moe wordt van het eten.

5 - Maak je gebakken kip niet saai

Er is een reden waarom lijners een hekel krijgen aan kip zonder vel: ze doen er niets op. Ja, kipfilet is mager, wat betekent dat het droger is dan ander vlees. En nee, het zit niet van nature boordevol smaak.

De oplossing? Voeg dingen toe die het vochtig en smaakvol maken. Probeer in prosciutto verpakte Dijon-kip. Of zelfs kip uit Dijon zonder de prosciutto.

  1. Verwarm de oven voor op 400 graden.
  2. Vlinder de kip door elke borst bijna helemaal in de lengte doormidden te snijden.

    1. Leg de stukken kip in een braadpan met een rooster, en bestrooi beide kanten van elke borst met zout en peper.
    2. Smeer een ruime hoeveelheid Dijon-mosterd erover.
    3. Wikkel elke borst in met een plakje prosciutto.
    4. Bak ongeveer 15-20 minuten.

    6 - Heroverweeg het ontbijt met warme ontbijtgranen van pompoenrijst

    Er is meer bij het ontbijt dan alleen havermout en eiwitten. Eet wat pompoen vol voedingsstoffen!

    Ja, dat klinkt smerig, maar we hebben het hier over pompoen, de pompoen die mensen tot taart maken.

    1. Combineer in je slowcooker 3 kopjes water en 1 kopje bruine rijstgraangewas (rijstgrutten). Dit levert 4-5 porties op.
    2. Roer een blik van 15 ounce 100% pure pompoen erdoor.
    3. Voeg enkele scheutjes kaneel, nootmuskaat, piment en kruidnagel toe of gebruik een kant-en-klare pompoentaart-kruidenmix.
    4. Zet voordat je naar bed gaat je slowcooker 6-7 uur op laag. Het is warm en klaar als je wakker wordt.
    5. Roer een paar porties vanille Metabolic Drive erdoor na het koken of opwarmen.

    Opties: Vervang de bruine rijstgraangewas door haver. Vervang de pompoen door twee bananen of appels.

    7 - Zuig hierop: eiwitrijke ijslollys

    Je weet dat je in de zomer naar koude dingen snakt. Je weet dat je meer proteïne nodig hebt. En je weet dat bessen goed voor je zijn. Dus laten we ze allemaal combineren tot een dessert.

    1. Koop een paar goedkope ijslollyvormpjes. Ik kan ze niet vinden? Gebruik kleine papieren bekertjes en eetstokjes of plastic lepels.
    2. Meng dit allemaal samen: twee kopjes Griekse yoghurt, 2 kopjes bessen (naar keuze), een derde kopje kokosmelk uit blik en 1 bolletje vanille Metabolic Drive.
    3. Giet in diepvriesvormen, vries een paar uur in, consumeer, bliss out.

    Opties: Vervang de bessen door ananas of banaan. Gebruik verschillende smaken eiwitpoeder. Voeg kokosnootschilfers toe. Voeg indien nodig caloriearme zoetstof naar keuze toe.

    8 - Maak scheetvrije "gekookte eieren" in de oven

    Hardgekookte eieren zijn een handige bron van grab 'n go-proteïne. Het probleem is dat de meeste mensen ze verknoeien.

    Als je gekookte eieren een grijsgroene schil rond de dooiers hebben, heb je ze te gaar gekookt. Het is prima om te eten, maar ijzersulfide ruikt of smaakt niet zo lekker.

    Hier is een gemakkelijke oplossing zonder opruimen: bak ze in plaats van ze te koken.

    1. Verwarm de oven voor op 325 graden.
    2. Leg een dozijn rauwe eieren in een droog muffin dun.
    3. Bak 30 minuten, geef of neem een ​​minuut.
    4. Laat ze na het koken in een kom met ijswater vallen. Dit stopt het resterende kookproces. Geen Hulk-dooiers of zwavelscheten meer.

    9 - Probeer etherische muntolie

    Het is dus technisch gezien geen levensmiddel, maar etherische muntolie is een van de coolste dingen die je bij de hand kunt hebben. Wees voorzichtig. Het zijn krachtige dingen.

    Een druppel in een liter water is voldoende. Of voeg een paar druppels toe aan je chocolade-eiwitshakes voor een York Peppermint Patty-smaak.

    Waarom zou u het gebruiken?? Ten eerste staat pepermunt bekend om zijn eetlustremmende effecten. Als je honger hebt, eet dan natuurlijk. Maar als je gewoon in de koelkast zit te scharrelen omdat je je verveelt, probeer dan wat met pepermunt doordrenkt ijswater en ga ergens anders ontspannen.

    Het heeft een huiveringwekkend effect op het gehemelte, en het kan zijn dat de tussendoortjes waar je eerder naar verlangde iets minder smakelijk zijn.

    Pepermunt zou ook de energie stimuleren en buikpijn verzachten. Jij mag het beoordelen.

    10 - Doe overal avocadocrème op

    Als Griekse Tzatziki-saus en guacamole een baby zouden krijgen, zou dit dit zijn.

    Avocadocrème smaakt goed bij vis, gevogelte, gebakken aardappelen, groenten en op sandwiches.

    1. Pureer een avocado en combineer deze met een kwart kopje zure room.
    2. Voeg een paar royale scheutjes gedroogde dille, uienpoeder, knoflook en zout naar smaak toe.

    Optioneel: voeg 5-6 grof gehakte Kalamata-olijven toe en een half blik uitgelekte, grof gehakte artisjokharten.

    Bonus! Pas uw half-en-half aan

    Zware room in koffie is heerlijk. Het is ook vrijwel lactose- en koolhydraatvrij. Maar een portie is slechts 1 of 2 eetlepels en het bevat veel vet en calorieën.

    Ongezoete cashewnoten en amandelmelk zijn ook goed, en een portie is relatief groot zonder veel calorieën. Het probleem is dat deze ongezoete notenmelk niet zo rijk en romig is als zware room.

    Dus waarom zou u de twee niet combineren??

    1. Pak een of andere fles en vul deze halverwege met biologische slagroom.
    2. Vul het verder met ongezoete cashewnoten of amandelmelk.

    Als je liever een andere verhouding hebt dan 1: 1, voeg dan minder (of meer) van een van de ingrediënten toe. Wie zegt dat het geen ‘tweederde en een derde’ creamer kan zijn?

    Geniet daarna van een grote, romige kop koffie.


Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.