3 Ingeblikte vis die geweldig voor je is

We weten dat je dat ingeblikte visstapel, sardines, graaft. Helaas blijkt echter dat de meeste betrouwbare zeevruchtengroepen sterk afraden om ze te kopen. Ze worden overbevist, wat niet alleen een bedreiging vormt voor de sardines, maar ook voor de mediterrane voedselketens. (Door de geringe bestanden is de visserij op sardines in de Stille Oceaan in het verleden zelfs tijdelijk gesloten.)

Daarnaast bevatten veel bereide zeevruchten gevaarlijke hoeveelheden kwik. In tegenstelling tot veel andere mineralen die u in uw voeding binnenkrijgt, heeft kwik geen essentiële functie, wat betekent dat het in wezen nutteloos is. Bovendien kan kwik schadelijk zijn omdat het in grote hoeveelheden selenium kan verdringen (wat de essentiële productie en absorptie van antioxidanten is). Om u te helpen bij het omzeilen van met kwik beladen opties, hebben we deze handige lijst samengesteld met de veiligste viskeuzes die er zijn.

Dat gezegd hebbende, ingeblikte vis heeft een plaats in uw kasten - veel soorten bevatten bijna allemaal eiwitten met heel weinig koolhydraten en gezonde vetten. Ze zijn ook een snelle snack: open gewoon het blik en voeg wat kruiden toe en het is lunchtijd.

Hier, een paar geweldige alternatieven om op elk moment te eten voor sardines.

Gezond eten

5 door bodybuilding goedgekeurde recepten met ingeblikt voedsel

Bekijk deze gezonde recepten voor het diner met ingeblikte producten.

Lees artikel

1 van 3

Dulce Rubia

Matiz Gallego Pulpo (Octopus) In Olijfolie

Deze octopus heeft een stevige textuur en een zeer milde smaak. Het is een uitstekende bron van zowel magere eiwitten als B12, wat essentieel is voor een gezonde stofwisseling. Om voor te bereiden, goed uitlekken, snel sauteren met een beetje extra vierge olijfolie en gerookt paprikapoeder, en prikken met tandenstokers.

(4.2-oz blik, $ 11, Spaanse tafel.com)

2 van 3

Alesia.B

Redhead Wild Sockeye Salmon uit Alaska

Wilde zalm uit Alaska is zowel je lekkerste als meest duurzame optie, en Redhead's wordt al enkele uren na de vangst verwerkt. Sockeye heeft ook meer vitamine D dan elke andere vis met smaak.

(12 stuks, $ 65, purealaskasalmon.com)

3 van 3

Iakov Filimonov

Ingeblikte-Vis-Makreel-Filets-in-Olijfolie

Makreel, met zijn hoge gehalte aan omega-3-vetzuren en vitamine D, behoort tot dezelfde familie als tonijn, maar deze rijke, zoete filets hebben niet de kalkachtigheid van de meeste tonijnconserven. Leg ze op brood met een scheutje citroen en wat zeezout.

(Voor meer informatie, wixtermarket.com)