7 voedingsmiddelen die evenveel kalium bevatten als een banaan
Pop-upknop galerij sluiten 1 OF 81 van 8
iStock
Als iemand 'kalium' zegt, denk je waarschijnlijk meteen aan bananen. Maar geloof het of niet, veel andere voedingsmiddelen bevatten evenveel, zo niet meer, kalium dan een banaan. Deze essentiële micronutriënt bevordert de gezondheid van het hart, stabiliseert de bloeddruk en handhaaft de vochtbalans van het lichaam. Met andere woorden, kalium is een van die elektrolyten die je tijdens een intense zweetsessie gehydrateerd houden. Terwijl een kleine banaan ongeveer 400 mg kalium bevat (of ongeveer 11% van uw dagelijkse waarde), bevatten deze voedingsmiddelen evenveel (zo niet meer) kalium.
2 van 8
Shutterstock
Deze romige vrucht staat bekend om zijn hoge vetgehalte, aangezien het een van de weinige vruchten is met enkelvoudig onverzadigde vetten. Van dit type "goed vet" is aangetoond dat het het slechte cholesterol verlaagt en helpt bij het op peil houden van het gewicht. Avocado's bevatten ook bijna 20 vitamines, mineralen en fytochemicaliën, en ze zijn een uitstekende bron van kalium, met ongeveer 20% van uw dagelijkse waarde in één kopje. Maar als u naar uw calorieën kijkt, weet dan dat een avocado een stoot van 300 calorieën bevat. Om van deze smaakvolle vrucht te genieten, mengt u het in een smoothie, gooit u het in een salade of besprenkelt u met zout en limoen en eet u het zo uit de schil.
3 van 8
Shutterstock
De machtige sinaasappel staat bekend om zijn hoge vitamine C-gehalte. Met 160% van uw dagelijkse waarde van deze immuunversterkende vitamine in slechts één sinaasappel, is dat geen wonder. Maar sinaasappels zitten ook boordevol kalium. Een grote, sappige vrucht bevat ongeveer 10% van uw dagelijkse kaliumwaarde. Sinaasappels zijn een geweldige aanvulling op elke salade, of je kunt het verse sap ook gebruiken in een marinade of zelfgemaakte saladedressing. Het is ook het perfecte fruit om in je sporttas te gooien voor een hydraterende snack na de training.
4 van 8
Jarren Vink / M + F Magazine
"Een 8-oz fles POM 100% granaatappelsap bevat het sap van twee hele granaatappels - en is een goede bron van kalium, met 600 mg of 17% van de dagelijkse waarde", zegt Amy Gorin, M.S., R.D.N., eigenaar van Amy Gorin Nutrition. Als extra bonus “krijgt het sap zijn robijnrode kleur van polyfenolen.”Drink granaatappelsap rechtstreeks uit de fles. Het is ook een geweldige marinade voor vlees, of vries het in een ijsblokjesbakje voor een bevroren dessert.
5 van 8
iStock
Deze plantaardige peulvrucht is er in vele kleuren en variëteiten - bruin, rood en groen - en levert een behoorlijke proteïnestoot. Een kopje gekookte linzen bevat 18 g eiwit - dat is meer dan quinoa. Bovendien bevat één kopje 20% van uw dagelijkse kaliumwaarde en is het een uitstekende vleesvervanger. Rode linzen zijn een hoofdbestanddeel van Indiase gerechten, zoals Red Lentil Dal; of gebruik bruine linzen om een deel van het vlees in hamburgers, gehaktballen of taco's te vervangen.
6 van 8
Shutterstock
Dit Mexicaanse hoofdbestanddeel is de hoogste bron van kalium op de lijst. Een kopje bevat bijna 23% van uw dagelijkse kaliumwaarde. Bovendien zijn zwarte bonen een geweldige bron van plantaardige eiwitten en ijzer, met 10 g eiwit en 26% van je dagelijkse ijzer in slechts één kopje. Deze zachte boon past goed in dipsauzen, het is een mooie aanvulling op bruine rijst en het is een geweldige aanvulling op taco's of quesadilla's.
7 van 8
iStock
Deze zoete zomerse traktatie bevat meer kalium dan een middelgrote banaan. “Per kopje meloen in balletjes krijg je 473 mg kalium of 13.5% van de dagelijkse waarde ”, zegt Gorin. Meloen is ook rijk aan vitamine C die de immuniteit ondersteunt, en het bevat veel water om je gehydrateerd te houden als de temperatuur stijgt. "Ik eet het graag zoals mijn moeder het me opgroeiende balletjes serveerde," zegt Gorin.
8 van 8
Shutterstock
Naast calcium is er nog een reden om uw melk te drinken. Het is rijk aan kalium, met ongeveer 10% van de dagelijkse waarde in een 8-oz-glas. Om nog maar te zwijgen van het feit dat melk een goede bron van eiwitten is, en het is meestal verrijkt met vitamine D-een vitamine die veel mensen in hun dieet missen. Melk is buitengewoon veelzijdig en kan worden gebruikt in smoothies, havermout, dipsauzen of gebakken goederen.
Terug naar introAls iemand 'kalium' zegt, denk je waarschijnlijk meteen aan bananen. Maar geloof het of niet, veel andere voedingsmiddelen bevatten evenveel, zo niet meer, kalium dan een banaan. Deze essentiële micronutriënt bevordert de gezondheid van het hart, stabiliseert de bloeddruk en handhaaft de vochtbalans van het lichaam. Met andere woorden, kalium is een van die elektrolyten die je tijdens een intense zweetsessie gehydrateerd houden. Terwijl een kleine banaan ongeveer 400 mg kalium bevat (of ongeveer 11% van uw dagelijkse waarde), bevatten deze voedingsmiddelen evenveel (zo niet meer) kalium.
Deze romige vrucht staat bekend om zijn hoge vetgehalte, aangezien het een van de weinige vruchten is met enkelvoudig onverzadigde vetten. Van dit type "goed vet" is aangetoond dat het het slechte cholesterol verlaagt en helpt bij het op peil houden van het gewicht. Avocado's bevatten ook bijna 20 vitamines, mineralen en fytochemicaliën, en ze zijn een uitstekende bron van kalium, met ongeveer 20% van uw dagelijkse waarde in één kopje. Maar als u naar uw calorieën kijkt, weet dan dat een avocado een stoot van 300 calorieën bevat. Om van deze smaakvolle vrucht te genieten, mengt u het in een smoothie, gooit u het in een salade of besprenkelt u met zout en limoen en eet u het zo uit de schil.
De machtige sinaasappel staat bekend om zijn hoge vitamine C-gehalte. Met 160% van uw dagelijkse waarde van deze immuunversterkende vitamine in slechts één sinaasappel, is dat geen wonder. Maar sinaasappels zitten ook boordevol kalium. Een grote, sappige vrucht bevat ongeveer 10% van uw dagelijkse kaliumwaarde. Sinaasappels zijn een geweldige aanvulling op elke salade, of je kunt het verse sap ook gebruiken in een marinade of zelfgemaakte saladedressing. Het is ook het perfecte fruit om in je sporttas te gooien voor een hydraterende snack na de training.
"Een 8-oz fles POM 100% granaatappelsap bevat het sap van twee hele granaatappels - en is een goede bron van kalium, met 600 mg of 17% van de dagelijkse waarde", zegt Amy Gorin, M.S., R.D.N., eigenaar van Amy Gorin Nutrition. Als extra bonus “krijgt het sap zijn robijnrode kleur van polyfenolen.”Drink granaatappelsap rechtstreeks uit de fles. Het is ook een geweldige marinade voor vlees, of vries het in een bakje met ijsblokjes voor een bevroren dessert.
Deze plantaardige peulvrucht is er in vele kleuren en variëteiten - bruin, rood en groen - en levert een behoorlijke proteïnestoot. Een kopje gekookte linzen bevat 18 g eiwit - dat is meer dan quinoa. Bovendien bevat één kopje 20% van uw dagelijkse kaliumwaarde en is het een uitstekende vleesvervanger. Rode linzen zijn een hoofdbestanddeel van Indiase gerechten, zoals Red Lentil Dal; of gebruik bruine linzen om een deel van het vlees in hamburgers, gehaktballen of taco's te vervangen.
Dit Mexicaanse hoofdbestanddeel is de hoogste bron van kalium op de lijst. Een kopje bevat bijna 23% van uw dagelijkse kaliumwaarde. Bovendien zijn zwarte bonen een geweldige bron van plantaardige eiwitten en ijzer, met 10 g eiwit en 26% van je dagelijkse ijzer in slechts één kopje. Deze zachte boon past goed in dipsauzen, het is een mooie aanvulling op bruine rijst en het is een geweldige aanvulling op taco's of quesadilla's.
Deze zoete zomerse traktatie bevat meer kalium dan een middelgrote banaan. “Per kopje meloen in balletjes krijg je 473 mg kalium of 13.5% van de dagelijkse waarde ”, zegt Gorin. Meloen is ook rijk aan vitamine C die de immuniteit ondersteunt, en het bevat veel water om je gehydrateerd te houden als de temperatuur stijgt. "Ik eet het graag zoals mijn moeder het me opgroeiende balletjes serveerde," zegt Gorin.
Naast calcium is er nog een reden om uw melk te drinken. Het is rijk aan kalium, met ongeveer 10% van de dagelijkse waarde in een glas van 8 oz. Om nog maar te zwijgen van het feit dat melk een goede bron van eiwitten is, en het is meestal verrijkt met vitamine D-een vitamine die veel mensen in hun dieet missen. Melk is buitengewoon veelzijdig en kan worden gebruikt in smoothies, havermout, dipsauzen of gebakken goederen.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.