Als je op je ochtend- (of middag) kopje Joe vertrouwt om je niet alleen 's ochtends uit bed te krijgen, maar om je de hele dag door te helpen, ben je niet de enige. Volgens de online-enquête van 2013 van de National Coffee Association drinkt ongeveer 83 procent van de volwassenen koffie, en de meesten doen dit gemiddeld drie keer per dag. Maar koffie en andere met cafeïne verpakte dranken zijn volgens experts niet het beste waar je naar toe kunt als je een energielift nodig hebt.
"Te veel cafeïne kan in feite energie afvoeren in plaats van stimuleren", zegt Erin Palinski-Wade, RD, CDE, auteur van Buikvetdieet voor dummy's. "Op een bepaald moment kan overmatige inname van cafeïne een stressfactor zijn voor het lichaam, waardoor het aantal stresshormonen zoals cortisol toeneemt - en deze hormonen kunnen vermoeidheid veroorzaken in plaats van energie te stimuleren."
De beste energiebronnen uit voedsel zitten boordevol eiwitten, koolhydraten, vezels of gezonde vetten die de spijsvertering vertragen en je langer een verzadigd gevoel geven zonder dat de bloedsuikerspiegel stijgt.
Hier zijn acht door voedingsdeskundigen goedgekeurde, cafeïnevrije snacks die je de juiste schok geven om je in beweging te houden.
1 van 8
Arx0nt / Getty
Of je het nu 's ochtends vroeg of als tussendoortje eet, een klassieke kom haver is een van de beste manieren om je dag een vliegende start te geven en bij te tanken. Dankzij de lage glycemische index en het hoge vezelgehalte duurt havermout even voordat het lichaam het verteert, absorbeert en metaboliseert, wat betekent dat het je de hele ochtend of middag energiek houdt. En misschien wel het beste deel? Het zal je niet laten crashen zoals andere met cafeïne en suiker beladen dranken.
Hoe het te krijgen: "Meng wat magnesiumrijke amandelen voor een extra cafeïnevrije kick", zegt Keri Gans, RD, voedingsdeskundige uit New York City en auteur van Het kleine veranderingsdieet. "Studies hebben aangetoond dat het eten van meer voedsel met magnesium de hersenfunctie kan stimuleren, waardoor je alerter en gefocust blijft en zelfs je langetermijngeheugen verbetert."
2 van 8
(C) Andrew Hounslea / Getty
Hoewel de meesten van ons pure chocolade beschouwen als een eenmalig dessert, is het eigenlijk best voedzaam. In feite zit een ons van de donkere variant boordevol voedingsstoffen die het immuunsysteem stimuleren en flavonoïden, krachtige antioxidanten die de cellen in je lichaam beschermen.
"Pure chocolade is rijk aan theobromine, een natuurlijk stimulerend middel vergelijkbaar met cafeïne, dat energie kan stimuleren", zegt Palinski-Wade. “Bovendien kan pure chocolade serotonine stimuleren, een stemmingsbevorderende chemische boodschapper, die voor een extra energielift kan zorgen."
Hoe het te krijgen Geniet van een ons als tussendoortje samen met gedroogd fruit of meng een eetlepel pure chocoladeschilfers met een kom met lucht gepofte popcorn voor een zoete, energiestimulerende traktatie.
3 van 8
fcafotodigital / Getty
U bent waarschijnlijk bekend met de gezondheidsbevorderende voordelen van volle granen. In feite heeft de Whole Grain Council vastgesteld dat het eten van een dieet dat rijk is aan volle granen het risico op hartaandoeningen met 25-28% kan verminderen
en diabetes type 2 met 21-30 procent. Maar wist u dat complexe koolhydraten zoals volkorenbrood enkele van de beste soorten voedsel zijn voor langdurige energie?? "Een sneetje brood bevat 15 gram koolhydraten, de belangrijkste brandstofbron van ons lichaam", zegt Gans. “En met volkorengranen krijg je ook de extra voordelen van vezels, die langzaam verteren en je energie langer op peil houden."
Hoe het te krijgen: Maak het af met wat pindakaas die een serieuze proteïnestoot bevat - slechts 2 eetlepels geeft je 8 gram eiwit en 2 gram vezels. Je zult tot lunchtijd rond zonder cappuccino zoemen.
4 van 8
Westend61 / Getty
Bonen zitten boordevol de ultieme trifecta van complexe koolhydraten, vezels en eiwitten, alle voedingsstoffen die een tijdje nodig hebben voordat uw lichaam is verteerd, wat zich vertaalt in langdurige energie. "De hoeveelheid vezels in bonen bevordert een langzame en gestage stijging en daling van de bloedglucosewaarden", zegt Palinski-Wade. “Dit helpt het energieniveau te stabiliseren.”Bonen bevatten ook magnesium, wat het lichaam helpt te ontspannen en energie kan besparen.
Hoe het te krijgen: "Omdat bonen een geweldige bron van plantaardige eiwitten zijn, zijn ze een uitstekende aanvulling op een soep, salade of bijgerecht ”, zegt Gisela Bouvier, een geregistreerde diëtiste en oprichtster van B Nutrition & Wellness. “Zwarte bonensoep is een must om te proberen!"
5 van 8
Jeffrey Coolidge / Getty
Ze zijn misschien niet het eerste dat in je opkomt als je zin hebt in een dosis energie, maar als je van deze zoute kleine sukkels houdt, beloven ze je een snelle boost te geven.
"Sardines zijn een van de rijkste bronnen van vitamine B12, een voedingsstof die essentieel is om voedsel in energie om te zetten", zegt Palinski-Wade. “Bovendien kan het eiwitgehalte helpen om de bloedsuikerspiegel te stabiliseren, terwijl de omega-3-vetzuren kunnen helpen om vermoeidheid-veroorzakende ontstekingen te verminderen.”Klinkt overal als een overwinning.
Hoe het te krijgen: Probeer deze over een hartige salade te eten of geniet er zelfs alleen van als tussendoortje. Pas op voor de soorten die verpakt zijn in soja- of katoenzaadolie. Kies in plaats daarvan voor merken die ze in olijfolie verpakken om nog meer goede omega-3-vetzuren te krijgen.
6 van 8
Linda Hughes / Snapwire / Getty
Amandelen zijn een uitstekende bron van plantaardige eiwitten en een gezonde dosis hartverhogend vet. Ze zitten ook boordevol voedingsstoffen, waaronder mangaan, koper, vitamine B2 en fosfor.
"Koper is essentieel bij het produceren van energie in de lichaamscellen, terwijl mangaan een belangrijke rol speelt bij het metabolisme van vet en koolhydraten", zegt Bouvier. “Vitamine B2, ook wel bekend als riboflavine, is een van de acht B-vitamines die het lichaam helpen voedsel om te zetten in brandstof."
Hoe het te krijgen: Voeg amandelen toe aan uw dagelijkse voeding door ze handig te houden als draagbare snack, door ze over een salade te gooien of ervan te genieten in een portie magere of Griekse yoghurt.
7 van 8
Westend61 / Getty
Iedereen houdt tegenwoordig van quinoa, maar het bestaat eigenlijk al duizenden jaren. Bekend als een oud graan, is quinoa een van de meest eiwitrijke voedingsmiddelen ter wereld en bevat het alle negen essentiële aminozuren. Het is ook rijk aan vezels, complexe koolhydraten en riboflavine, die helpen bij het omzetten van voedsel in energie in het lichaam.
"Vanwege het hoge vezelgehalte, in combinatie met het feit dat het even duurt om te kauwen en daadwerkelijk door te slikken, houdt quinoa je langer vol, ook al bevat het minder calorieën dan andere voedingsmiddelen die je misschien even vol maken", zegt Bouvier.
Hoe het te krijgen: Kook een kopje quinoa en voeg het toe aan je salade of meng het door je pannenkoekenmix voor een stevig, energieopwekkend ontbijt.
8 van 8
Wladimir Bulgar / Getty
Het klinkt misschien te mooi om waar te zijn, maar nippen aan H2O is oprecht een van de gemakkelijkste manieren om ons energieniveau te verhogen.
"Niets maakt je sneller wakker dan een groot glas water", zegt Palinski-Wade. En op dezelfde manier trekt niets je weg dan gewoon oud uitgedroogd te zijn. "De meesten van ons zijn vroeg in de ochtend uitgedroogd, aangezien we waarschijnlijk 7 tot 8 uur zonder vloeistoffen hebben gezeten terwijl we sliepen, dus het laden van water kan je zelfs een nog betere jilt geven dan een kopje koffie."
De volgende keer dat je jezelf voelt wegdommelen aan het bureau, ga je naar de waterkoeler voor een nieuwe vulling.
Hoe het te krijgen: Drink een glas verfrissend koud water met een vleugje citroen, limoensap, munt of sinaasappel. "Het is bekend dat de hints van citrus helpen bij de spijsvertering en helpen bij het wegspoelen van lichamelijke gifstoffen", zegt Palinski-Wade.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.