BiPro, gevestigd in Eden Prairie, Minnesota, doet een aantal ongebruikelijke dingen met wei. Ze verkopen bijvoorbeeld eiwitrijk wateren ze bieden ook een wei met een hoog tryptofaangehalte die bedoeld zijn om u te helpen slapen. Hun vlaggenschipproduct is een wei-isolaat met natuurlijke smaak dat verkrijgbaar is in vijf smaken. We besloten om de Franse vanillesmaak uit te proberen.
BiPro wei-eiwit
Een schep is 90 calorieën: 20 gram eiwit, geen vet en minder dan een gram koolhydraten. Dat is een zeer indrukwekkende proteïne-calorieverhouding; het is moeilijk om een eiwitpoeder te vinden dat zo laag is in vet en koolhydraten, zelfs niet voor een wei-isolaat.
De micronutriënten zijn iets minder indrukwekkend. Het heeft 1 procent van uw dagelijkse calcium, wat laag is - de meeste wei hebben ten minste 10 procent - en het is een beetje hoog in natrium, met 180 milligram of 8 procent van de ADH. Er is geen informatie over cholesterol, ijzer of vitamines.
Er zijn hier maar heel weinig ingrediënten: wei-eiwitisolaat, natuurlijke smaakstoffen, zonnebloemlecithine en stevia-extract.
Dit product bevat geen kunstmatige smaak-, kleur- of zoetstoffen en ook geen lactose, kauwgom of soja.
Er zijn ook geen koolhydraten of vet, dus dit zal veel vakjes aanvinken voor mensen die koolhydraatarme, paleo-achtige diëten volgen. (Natuurlijk moeten ze in orde zijn met zuivelproducten.)
Het is de moeite waard erop te wijzen dat hoewel dit niets kunstmatigs heeft, het in tegenstelling tot veel volledig natuurlijke wei niet afkomstig is van met gras gevoede koeien. Dat is geen probleem voor de gezondheid, vooral omdat de voordelen van grasgevoerde zuivel beperkt zijn tot het vetgehalte en er geen vet in wei-isolaat zit. Toch is er geen garantie dat de koeien niet zijn behandeld met hormonen of antibiotica.
Dat gezegd hebbende, het is een geweldig product voor mensen die gemakkelijke eiwitten willen zonder kunstmatige zoetstoffen te consumeren. Dus wat kost het?
[Zie onze beste wei-eiwitverzameling]
U kunt 1.1 pond voor $ 24, dat is $ 1.33 per portie of 6.6c per gram eiwit. Of je kunt een meer standaard bad van 2 pond pakken voor $ 43, wat neerkomt op 5.2 cent per gram eiwit.
Dat is geen slechte prijs. BiPro bevindt zich in een interessante ruimte op de markt tussen volledig natuurlijke grasgevoerde wei en conventionele wei, en de prijs volgt hetzelfde: het is duurder dan een populair wei-isolaat zoals Isopure, maar goedkoper dan de meeste grasgevoerde wei, zoals NutraBio of Xwerks.
Mild. Dat is te verwachten van een vanille-wei met natuurlijke smaak, maar er bestaat zoiets als een sterke vanillesmaak - denk aan de smaak van Vanille-ijs van Optimum Nutrition Gold Standard.
Verwacht niet dat BiPro de smaak van een shake of zelfs een grote kom havermout verhoogt, maar het is heerlijk in melk. In water brengt het niets op tafel.
Het mengt niet alleen opmerkelijk goed, maar nadat ik het met water had gemengd, liet ik de shake een nacht op mijn bureau liggen. Toen ik 's ochtends terugkwam, was het nog gemengd - er was niets op de bodem van de pot neergedaald. Dat is een mix van het volgende niveau.
BiPro is duurder dan reguliere eiwitten, maar goedkoper dan veel van de "volledig natuurlijke" wei-supplementen. Er is geen soja, geen vet, geen koolhydraten, geen lactose en geen kauwgom, dus het past waarschijnlijk bij een breed scala aan dieetbeperkingen. Het heeft geen spijsverteringsenzymen, dus het is misschien niet geschikt voor mensen die moeite hebben met het verteren van wei-isolaat of lecithine, maar voor de meeste mensen is dit, in verhouding tot de concurrentie, een goed geprijsd en effectief volledig natuurlijk wei-isolaat.
8.4 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.