Niemand zegt dat vrouwen kwetsbaarder zijn dan mannen.
Maar het is mogelijk dat intermitterend vasten mannen en vrouwen anders treft. We zouden op dit gebied veel meer onderzoek kunnen doen en dit is in geen geval een algemene generalisatie; veel mannen houden niet van vasten en veel vrouwen gedijen er goed op.
Dat gezegd hebbende, zijn er aanwijzingen dat vrouwen mogelijk gevoeliger zijn voor negatieve effecten, dus hebben we een op gewichtsverlies gerichte arts geïnterviewd en gekeken naar het onderzoek om deze problemen aan te pakken.
(Noot van de redacteur: de inhoud op BarBend is bedoeld om informatief van aard te zijn, maar het mag niet in de plaats komen van advies en / of supervisie van een medische professional. De meningen en artikelen op deze site zijn niet bedoeld voor gebruik als diagnose, preventie en / of behandeling van gezondheidsproblemen. Overleg met uw arts als u zich zorgen maakt.)
Om samen te vatten, hebben we het in feite over het overslaan van maaltijden. Intermitterend vasten, of 'IF', is een steeds vaker voorkomend voedingsprotocol waarbij aanhangers gedurende langere tijd geen voedsel meer hebben, terwijl ze toch water kunnen drinken en meestal zwarte koffie of gewone thee. Er zijn een paar populaire modellen:
Merk op dat er genoeg mensen zijn die dagen achtereen vasten, maar hier concentreren we ons op de meer populaire methoden waarbij meestal niet langer dan zesendertig uur wordt vasten.
In tegenstelling tot de gevestigde ‘wijsheid’, lijkt het overslaan van maaltijden je metabolisme niet te vertragen of je lichaamsvet te verhogen, en evenmin 'stimuleert het vaker eten je metabolisme' en verhoogt het vetverlies niet.(1) (2) (3) (4) (5) (6)
[Kom meer te weten in onze complete inleiding tot periodiek vasten!]
Er wordt gedebatteerd over de vraag of vasten wel of niet is beter voor vetverlies of als het ongeveer net zo goed is als het eten van hetzelfde aantal calorieën in dezelfde tijdspanne, aangezien onderzoeken conflicteren. Er zijn aanwijzingen dat het vetverlies ongeveer hetzelfde is, maar velen vinden dat het eten van een of twee grotere maaltijden meer voldoening geeft en minder mentaal werk geeft dan kleinere maaltijden gedurende de dag, hoewel dit afhangt van persoonlijke voorkeur.(7)
Dus hoe zit het met de sekseverschillen?
"Een deel ervan kan te maken hebben met hormonen", zegt Dr. Aastha Kalra, een in New York gevestigde arts die haar patiënten vaak vasten voorschrijft. “Over het algemeen is er bij iedereen zoiets als gonadotropine-afgevend hormoon. De geslachtsklieren reageren erop, dus voor vrouwen zorgt het ervoor dat de eierstokken progesteron afgeven en bij mannen de testes testosteron produceren."
Het proces is sterk gereguleerd bij vrouwen, omdat het betrokken is bij de eisprong, die afhankelijk is van cycli en schema's. Het is mogelijk dat bij vrouwen wordt het gonadotropine-afgevende hormoon gemakkelijker verstoord door veranderingen in iemands gewoonten en routines, dus het overslaan van de gebruikelijke maaltijd kan bij vrouwen soms meer ongemak veroorzaken dan bij mannen.
"Het is aangetoond dat vrouwen een hoger niveau van een eiwit hebben, kisspeptin genaamd, dat een grotere gevoeligheid voor vasten veroorzaakt", voegt Dr. Kalra. "Hoewel hier meer onderzoek naar moet worden gedaan, is het logisch om logisch te concluderen dat de hormonale verschuiving (van vasten) zeker van invloed kan zijn op het metabolisme."
Dit is slechts een mogelijke verklaring en zoals Dr. Kalra merkt op dat er meer onderzoek nodig is. Sommige onderzoeken bij knaagdieren hebben echter aangetoond dat vasten de voortplantingshormonen bij vrouwen negatief beïnvloedt, en beperkt onderzoek bij mensen heeft gesuggereerd dat vrouwen tijdens het vasten meer moeite hebben met het onderdrukken van honger.(8) (9)
Een paar onderzoeken hebben ook interessante verschillen in het zenuwstelsel gevonden: mannen werden meer parasympathiek door vasten, wat betekent dat hun zenuwstelsel minder onrustig was, terwijl vrouwen sympathieker werden, wat betekent dat hun lichaam meer gestrest was, meer in het 'vechten of vluchten' staat.(10) (11)
[Meer informatie over het stimuleren van uw parasympathische zenuwstelsel.]
Een reden waarom sommige mensen IF beter vinden voor vetverlies dan uw standaard geleidelijke caloriebeperking, is dat Als u zich volledig onthoudt van voedsel, komt er geen insuline vrij. Dat betekent dat u gevoeliger kunt worden voor de effecten van insuline (of minder 'insulineresistent') omdat u er niet zoveel van afscheidt, en sinds insuline helpt bij de opname van voedingsstoffen en het verwerken van koolhydraten, Veel mensen vinden insulinegevoeligheid belangrijk voor een optimaal gewichtsverlies.(12) (13)
Enkele zeer beperkte onderzoeken hebben een ander effect op vrouwen gesuggereerd, zoals een studie uit 2005 onder acht mannen en acht vrouwen die vonden dat afwisselend vasten de glucosetolerantie, die wordt geassocieerd met insulinegevoeligheid, nadelig beïnvloedt bij de vrouwen en niet bij de mannen.(14)
Grotere studies van hogere kwaliteit weerleggen dit echter. Een gerandomiseerde gecontroleerde studie met honderd vrouwen met overgewicht of obesitas ontdekte dat zes maanden IF inderdaad het insulinegehalte met ongeveer 29 procent verlaagde en de insulinegevoeligheid verbeterde.(15)
"In een andere studie werd aangetoond dat ongeveer acht tot twaalf weken IF het insulinegehalte met twintig tot eenendertig procent en de bloedglucosespiegel met zes procent verlaagt bij personen met prediabetes", zegt Dr. Kalra.(16) “In dit specifieke onderzoek zagen ze niet veel verschil in insulinegevoeligheid tussen mannen en vrouwen."
We hebben hier meer onderzoek nodig en hoewel het niet sluitend is, waren deze onderzoeken (vooral de gerandomiseerde gecontroleerde studie) van hogere kwaliteit dan de kleinere uit 2005, dus verschillen in insulinegevoeligheid zijn misschien niet zo belangrijk als sommige mensen dachten.
Een ander groot voordeel van vasten is autofagie, wat 'zelf eten' betekent: het verwijst naar wanneer het lichaam dode of beschadigde cellen opeet en recyclet. Vasten is in verband gebracht met een verhoogde autofagie, vooral in de hersenen, wat misschien de reden is waarom het soms verband houdt met een lager risico op sommige neurodegeneratieve ziekten.(17) (18) (19) (20)
Nogmaals, er zijn hier heel weinig gegevens, maar een onderzoek uit 2009 bij muizen wees uit dat mannen significant meer autofagie in de hersenen ervaren tijdens het vasten dan vrouwen.(21) Maar nogmaals, dat zijn muizen.
"Er is dus meer lopend onderzoek naar de verschillen in autofagie bij mannen versus vrouwen", voegt Dr. Kalra. “We begrijpen dat er autofagie-voordelen zijn, maar de timing bij mannen en vrouwen kan variabel zijn."
Simpel gezegd, er is momenteel lang niet genoeg bewijs om te beweren dat menselijke mannen en vrouwen verschillende niveaus van autofagie ervaren.
Ten slotte suggereert een studie dat vasten mannen en vrouwen anders beïnvloedt met betrekking tot de gezondheid van het hart, maar vrouwen kunnen hier de overhand hebben.
Nu is een studie uit 2010 gepubliceerd in Zwaarlijvigheid hadden twaalf vrouwen en vier mannen tien weken om de dag vasten en vonden weinig verschil tussen de twee geslachten.(22)
'Maar een studie gepubliceerd in Klinische voeding ESPEN vertoonde verbeteringen in HDL, of 'goede' cholesterol door vasten en vrouwen lieten zelfs grotere verbeteringen zien dan de mannen,”Zegt Dr. Kalra.(23) “Evenzo lieten vrouwen in deze studie iets lagere triglycerideniveaus zien dan de mannen in de Zwaarlijvigheid studie, dus er kan een verband zijn met vrouwen die het iets beter doen wat betreft hartaandoeningen en het risico op beroertes."
Maar nogmaals, er is meer onderzoek nodig, vooral omdat uit onderzoek is gebleken dat vasten helemaal geen invloed heeft op cholesterol of triglyceriden.(24)
Het is een feit dat iedereen, niet alleen mannen en vrouwen, verschillend reageert op vasten.
Daarom, als het iets is dat je wilt proberen - en onthoud dat je het echt niet hoeft te doen als je het niet wilt - Dr. Kalra beveelt aan wat zij 'crescendo-vasten' noemt voor mensen die er moeite mee hebben.
"Ik begin één keer per week met kort vasten, zoals tussen twaalf en zestien uur, en ik zal dat twee weken aanbevelen, en na twee weken zou ik er misschien nog een dag aan toevoegen", zegt ze. “Ik raad lichte oefeningen aan, zoals wandelen of zachte yoga op de dagen dat ze aan het vasten zijn."
De overgrote meerderheid van de gegevens suggereert voordelen voor de insulinegevoeligheid en lichaamssamenstelling bij mannen en vrouwen. Dat gezegd hebbende, het wordt niet aanbevolen als u zwanger bent, borstvoeding geeft of onregelmatige menstruatie heeft, en het wordt ook niet aanbevolen als u diabetes of insulineresistentie heeft. Velen vinden er succes mee, maar onthoud dat het individueel is: er is geen reden om te proberen te vasten als het iets is waarvan je denkt dat het je leven ongerust maakt of als je denkt dat het je relatie met eten zal verstoren.
Zelfs als u volkomen gezond bent, is het slim om met uw arts te praten voordat u aan een nieuw regime voor gewichtsverlies begint.
1. Cameron JD, et al. Verhoogde maaltijdfrequentie bevordert geen groter gewichtsverlies bij proefpersonen die een 8 weken durend equi-energetisch energiebeperkt dieet kregen voorgeschreven. Br J Nutr. April 2010; 103 (8): 1098-101.
2. Zauner C, et al. Het energieverbruik in rust bij kortdurende uithongering wordt verhoogd als gevolg van een verhoging van serum norepinefrine. Ben J Clin Nutr. 2000 juni; 71 (6): 1511-5.
3. Nair KS, et al. Leucine, glucose en energiemetabolisme na 3 dagen vasten bij gezonde proefpersonen. Ben J Clin Nutr. 1987 oktober; 46 (4): 557-62.
4. Klein S, et al. Belang van bloedglucoseconcentratie bij het reguleren van lipolyse tijdens vasten bij mensen. Ben J Physiol. 1990 januari; 258 (1 Pt 1): E32-9.
5. Lieberman HR, et al. Een dubbelblinde, placebo-gecontroleerde test van 2 d calorietekort: effecten op cognitie, activiteit, slaap en interstitiële glucoseconcentraties. Ben J Clin Nutr. 2008 september; 88 (3): 667-76.
6. Groene MW, et al. Gebrek aan effect van kortstondig vasten op de cognitieve functie. J Psychiatr Res. 1995 mei-juni; 29 (3): 245-53.
7. Catenacci VA, et al. Een gerandomiseerde pilotstudie waarin nulcalorisch vasten om de dag wordt vergeleken met dagelijkse caloriebeperking bij volwassenen met obesitas. Obesitas (Silver Spring). 2016 september; 24 (9): 1874-1883.
8. Kumar S, et al. Intermitterend vasten dieetbeperkingsregime heeft een negatieve invloed op de voortplanting bij jonge ratten: een studie van de hypothalamus-hypofysiale-gonadale as. PLoS One. 2013; 8 (1): e52416.
9. Wang GJ, et al. Bewijs van sekseverschillen in het vermogen om hersenactivatie te remmen die wordt opgewekt door voedselstimulatie. Proc Natl Acad Sci U S A. 2009 27 januari; 106 (4): 1249-1254.
10. Solianik R, et al. Effect van 48 uur vasten op autonome functie, hersenactiviteit, cognitie en stemming bij amateurgewichtheffers. Biomed Res Int. 2016; 2016: 1503956.
11. Solianik R, et al. Tweedaags vasten roept stress op, maar heeft geen invloed op de stemming, hersenactiviteit, cognitieve, psychomotorische en motorische prestaties bij vrouwen met overgewicht.Gedrag Brain Res. 2018 15 februari; 338: 166-172.
12. Halberg N, et al. Effect van intermitterend vasten en hervoeding op de werking van insuline bij gezonde mannen. J Appl Physiol (1985). Dec 2005; 99 (6): 2128-36.
13. Horne BD, et al. Het nut van routinematig periodiek vasten om het risico op coronaire hartziekte te verlagen bij patiënten die coronaire angiografie ondergaan. Ben J Cardiol. 2008 1 oktober; 102 (7): 814-819.
14. Heilbronn LK, et al. Glucosetolerantie en genexpressie van skeletspieren als reactie op afwisselend vasten. Obes Res. Maart 2005; 13 (3): 574-81.
15. Harvie MN, et al. De effecten van intermitterende of continue energiebeperking op gewichtsverlies en risicomarkers voor metabole ziekten: een gerandomiseerde studie bij jonge vrouwen met overgewicht. Int J Obes (Londen). 2011 mei; 35 (5): 714-27.
16. Barnosky AR, et al. Intermitterend vasten versus dagelijkse caloriebeperking voor diabetes type 2-preventie: een overzicht van menselijke bevindingen. Transl Res. 2014 oktober; 164 (4): 302-11.
17. Alirezaei M, et al. Kortstondig vasten leidt tot diepgaande neuronale autofagie. Autofagie. Augustus 2010; 6 (6): 702-10.
18. Li L, et al. Chronisch intermitterend vasten verbetert de cognitieve functies en hersenstructuren bij muizen. PLoS One. 3 juni 2013; 8 (6): e66069.
19. Singh R, et al. Voedingsbeperking met late aanvang van het intermitterende vasten als een mogelijke interventie om leeftijdsgebonden hersenfunctiestoornissen bij mannelijke ratten te vertragen. Leeftijd (Dordr). 2012 augustus; 34 (4): 917-33.
20. Uchiyama Y, et al. Autofagische neuronendood. Methods Enzymol. 2009; 453: 33-51.
21. Du L, et al. Uitgehongerde neuronen vertonen sekseverschillen bij autofagie. J. Biol Chem. 2009 23 januari; 284 (4): 2383-96.
22. Bhutani S, et al. Verbeteringen in risico-indicatoren voor coronaire hartziekten door vasten om de dag omvatten modulaties van vetweefsel. Obesitas (Silver Spring). 2010 nov; 18 (11): 2152-9.
23. Santos HO, et al. Impact van intermitterend vasten op het lipidenprofiel: beoordeling in verband met dieet en gewichtsverlies. Clin Nutr ESPEN. 2018 april; 24: 14-21.
24. Aksungar FB, et al. Interleukine-6, C-reactief proteïne en biochemische parameters tijdens langdurig intermitterend vasten. Ann Nutr Metab. 2007; 51 (1): 88-95.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.