Aardappelpuree is een onmiskenbaar heerlijk Thanksgiving-hoofdbestanddeel, maar ze zijn niet bepaald macrovriendelijk, en dat is waar bloemkool kan worden gebruikt voor het klassieke zetmeel. Als het op de juiste manier wordt bereid, kan gepureerde bloemkool lijken op het uiterlijk, de smaak en het mondgevoel van aardappelpuree, zo erg dat familie en vrienden het verschil niet zullen merken. Probeer deze verlichte kant en maak van je hele Thanksgiving een gezondere vakantie met deze betere kanten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.