Huel is een Brits bedrijf dat een maaltijdvervangend product produceert dat is samengesteld door voedingsdeskundige James Collier. Het doel: een supplement bedenken dat 100 procent bevat van de dagelijkse voedingsstoffen die de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid voorschrijft.
Het bedrijf heeft sinds de lancering meer dan 17 miljoen maaltijden verkocht en tegenwoordig hebben ze een paar verschillende producten: de gewone Huel, die verkrijgbaar is in vanille en niet-gearomatiseerd; een glutenvrije Huel; smaakversterkers om de smaak te verbeteren; en in het VK verkopen ze ook Huel-repen en een paar andere goodies.
Huel is een samenvoeging van 'mens' en 'brandstof' en dat is het doel, hier: al je vitamines, al je mineralen, al je macronutriënten, zelfs al je omega-3-vetzuren. We hebben de vanillesmaak opgepikt om te zien hoe die standhoudt, samen met de chocoladesmaakboost.
Huel
Een portie is drie schepjes, wat neerkomt op een kopje poeder. Die portie bevat 500 calorieën: 37 gram eiwit, 47 gram koolhydraten (9 gram vezels, 1 gram suiker) en 16 gram vet (3 gram verzadigd vet, geen cholesterol).
Als het om de vitamines en mineralen gaat, was ik super onder de indruk van de spread. Als u natrium toevoegt, zijn er hier 28 vitamines en mineralen, die alles bieden, van vitamine A tot zink, plus veel voedingsstoffen die vaak overblijven bij maaltijdvervangende shakes zoals vitamine K, chroom, choline en chloride. In één portie krijg je 25 procent van de meeste voedingsstoffen, waarvan sommige hoger komen: er is 40% van je magnesium, 70% van je selenium, 80% van je vitamine C, en een paar andere krijgen ook een hogere dosering.
Huel stond bovenaan onze lijst met de beste maaltijdvervangers op aarde! Mis de andere inzendingen niet.
In tegenstelling tot veel concurrenten is er ook informatie over omega-3-vetzuren: er zijn er 3.6 gram per portie, samen met 4.1 gram Omega-6 en 1.4 gram triglyceriden met middellange ketens.
Naast het lange vitamine- en mineralenmengsel, zijn de ingrediënten hier vrij eenvoudig: haver, erwteneiwit, lijnzaad, bruine rijst-eiwit, middellange keten triglyceriden (van kokosnoot), zonnebloemoliepoeder, kunstmatige vanille smaakstof, stevia, sucralose (ook een kunstmatige zoetstof genaamd Splenda®) en drie soorten gom: xanthaan, acacia en guar.
Het is de moeite waard erop te wijzen dat al deze ingrediënten veganistisch zijn. Onthoud dat dit product ook verkrijgbaar is in niet-gearomatiseerde en glutenvrije versies.
Allereerst hield ik van de macro's. Veel maaltijdvervangers zijn in feite voedzame, vetarme eiwitshakes met slechts één of tweehonderd calorieën per portie, maar Huel geeft je de keuze van een flinke portie van 500 calorieën met een ton eiwit en veel vet, plus het is gemakkelijk om het in kleinere porties van snackformaat te splitsen, omdat een portie drie scheppen is.
Ik vind het ook leuk dat het niet veel koolhydraten of weinig koolhydraten is. Je kijkt naar 37 gram eiwit en 47 gram koolhydraten (38 gram netto koolhydraten als je de vezels weghaalt) - dat is een macro-splitsing die ik graag neem op trainingsdagen of rustdagen.
De voeding is natuurlijk fantastisch. Er zijn hier een heleboel voedingsstoffen die ik al heb genoemd, maar waar dit product is werkelijk schijnt is de omega-3 vetzuren. Dit is een veganistisch product en de omega-3 vetzuren zijn afkomstig van ALA, een plantaardige omega-3 die het lichaam eigenlijk moet omzetten in EPA en DHA, de soorten omega-3 vetzuren die meestal in vis en andere dieren voorkomen.
ALA wordt vaak bekritiseerd als een bron van omega-3 vetzuren, omdat sommige onderzoeken suggereren dat je tot 90 procent ervan verliest terwijl het lichaam het verwerkt tot EPA en DHA. Maar het mooie van Huel is dat het er 3 bevat.1 gram ALA per portie en hoewel er geen aanbevolen dagelijkse inname van omega-3 vetzuren is, suggereren veel experts 250 tot 500 milligram. Dat betekent dat zelfs als u Doen Als je 90 procent ervan verliest, krijg je nog steeds ongeveer een dag aan spullen. Dat was een geweldig idee.
Merk ook op dat er 4 zijn.1 gram Omega-6 hier ook. Een gezonde verhouding van Omega-3 tot Omega-6 wordt als ongeveer 1: 3 beschouwd, terwijl de gemiddelde persoon dichter bij 1:20 eet. Dus ook hier was de verhouding geweldig.
De belangrijkste klachten die ik sommige mensen met dit product kan zien, zijn dat het kunstmatige smaak- en zoetstoffen bevat en bij bepaalde mensen kan tandvlees spijsverteringsproblemen veroorzaken. Maar dat is een heel klein deel van de bevolking.
Het aankoopproces is een beetje frustrerend. Nu jij meestal moeten twee grote bestellen, 3.Zakken van 9 pond per keer, dus je moet een beetje all-in gaan. Die twee tassen kosten $ 66 en leveren in totaal 28 porties op. Dat is $ 2.35 per portie, wat erg goedkoop is.
De gemiddelde kosten van een maaltijdvervanger bedragen ongeveer $ 2 tot $ 2.50 per portie, maar houd er rekening mee dat de gemiddelde maaltijdvervanger ruim de helft van de calorieën van een portie Huel bevat en zelden zo voedzaam is.
Ik pakte de vanille-smaak en hoewel het naar Graham-crackers ruikt, ligt de smaak dichter bij je gemiddelde veganistische proteïneshake van vanille, dat wil zeggen noten en vanille. Het is echter niet zo sterk als de meeste veganistische shakes, dus ik vond de nuttigheid behoorlijk soepel en plezierig.
Ik heb ook de Chocolate Flavour Boost geprobeerd, die $ 9 kost voor 75 porties. Een portie is erg klein (een halve theelepel voor iets meer dan twee bolletjes Huel) en ik merkte dat het niet echt goed was chocoladeachtig, het produceerde eerder een meer koekjesachtige smaak - die Graham-cracker-smaak kwam meteen terug.
Merk op dat de smaakversterking inderdaad bedoeld is om te worden gebruikt met vanille, maar hij kan ook worden toegevoegd aan Unflavored. Het bevat alleen cacao en natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen. Je kunt ook de smaken Aardbei, Canana, Cappuccino en Chocolademunt kopen.
Ik was erg onder de indruk van Huel. Dit is de eerste maaltijdvervanger die ik heb gezien die zoveel voeding biedt en ook zo goed werkt met omega-3-vetzuren - en het smaakt best behoorlijk. Als je niet van kunstmatige smaak- en zoetstoffen houdt, ben je er misschien niet dol op, maar verder valt er hier weinig te klagen.
8.5 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.