Voeding voor onderweg

Weet je nog dat Chris Farley het had over het leven in dat busje? Weet je, die bij de rivier?

Dat ben ik, behalve dat het geen busje is en niet bij de rivier. Maar ja, ik woon eigenlijk in mijn auto. Zie je, ik ben een trainer die de hele dag naar de huizen van mensen gaat om ze uit te werken, dus in plaats van een kantoor als mijn thuisbasis te hebben, is mijn auto mijn thuisbasis.

Het werk is geweldig, maar het heeft geleid tot zijn eigen reeks uitdagingen - met name proberen mijn voedingsprogramma op schema te houden. Laat me je vertellen, het was in het begin niet gemakkelijk. In feite was het ronduit moeilijk. Ik deed een paar kilo aan toen ik verstrikt raakte in dat duivelse 'C'-woord: gemak.

Maar in plaats van een nederlaag te accepteren zoals een groot deel van de bevolking zou doen, bedacht ik een strijdplan om mijn voeding weer op het goede spoor te krijgen. Of je nu een student bent die niet genoeg terugkeert naar zijn studentenkamer, een zakenman die veel tijd op kantoor doorbrengt, of iemand zoals ik die te veel tijd in zijn auto doorbrengt, dit artikel geeft je een heleboel geweldige eetideeën die zowel voedzaam als handig zijn.

Hoe voedingsmiddelen de lijst maken

Er is niets bijzonders aan de voedingsmiddelen op deze lijst; Ik vind het echter leuk dat ze aan een paar basiscriteria voldoen:

Bevat complete eiwitten

Een bron van goede vetten

Verbetert het zuur / base-evenwicht

Een bron van antioxidanten

Een goede bron van vezels

Verbetert de hydratatiestatus

(Merk op dat hoe meer criteria een voedingsmiddel voldoet, hoe beter het is.)

Maar dit is een ietwat beperkte opvatting. Er zijn tenslotte een heleboel voedingsmiddelen die aan deze criteria zouden voldoen en die ik niet op mijn lijst heb vermeld. Waarom niet? Omdat ze niet draagbaar en handig zijn!

Al het voedsel op mijn lijst moet draagbaar zijn (bijv.g. gemakkelijk verpakt of kan in een auto, boekentas, enz. gedurende langere tijd), of moeten gemakkelijk bereikbaar zijn op de weg. Met andere woorden, ik wil lekker eten dat handig is - en als dat geen raadsel is, weet ik niet wat het is!

Dus zonder verder oponthoud, hier zijn de voedingsmiddelen die de lijst hebben gemaakt.

De lijst

Koolhydraatarme metabolische aandrijving

Ik ga dit beginnen met Low-Carb Metabolic Drive, vooral omdat we allemaal weten hoe belangrijk het is om voldoende eiwitten in onze voeding te krijgen. Bouw spieren op, verbrand vet, verhoog TEF (Thermic Effect of Food), bla, bla, bla ..

Mijn nieuwste Metabolic Drive-creatie is wat ik 'Sludge' noem."Het enige wat je hoeft te doen is twee scheppen van je favoriete smaak van Metabolic Drive mixen, een schep van een greens-product zoals Greens + toevoegen en dan een eetlepel gemalen lijnzaad. Nu heb je niet alleen een geweldige bron van eiwitten, maar ook een aantal goede vetten en een heleboel antioxidanten. Kortom, je hebt zojuist goed eten nog beter gemaakt.

Voor het geval je het je afvraagt, ik laat niet zomaar een container Metabolic Drive in mijn auto achter. Ik vul aan het begin van de week eigenlijk vijf flesjes met poeder en pak dan maar één flesje per dag. Werkt perfect!

Gemixte noten

Gemengde noten zouden een hoofdbestanddeel van uw dieet moeten zijn vanwege hun overvloed aan goede vetten, maar voeg eraan toe dat ze draagbaar zijn en u nog een reden hebt om ze dagelijks te eten!

Ik heb alle soorten geprobeerd, maar ik blijf meestal bij basisamandelen of bij sommige van Planters nieuwe 'hart-gezonde' mixen. Mijn huidige favoriet omvat pinda's, walnoten, pistachenoten, amandelen en pecannoten.

Gedroogd fruit

Dr. John Berardi raadt aan om 10-15 porties fruit en groenten per dag te krijgen. Hoewel veel fruit het niet goed houdt in de auto (vooral als het buiten warm is), zijn gedroogd fruit meestal een zeer haalbare optie. Je hebt ook maar een derde van een kopje gedroogd fruit nodig om een ​​portie te krijgen, waardoor het vrij gemakkelijk is om meer fruit in je dieet te krijgen!

Goede opties zijn hier gedroogde bosbessen, abrikozen en vooral pruimen. Pas wel op voor toegevoegde suikers en / of fructose-glucosestroop. Pruimen worden snel een van mijn favoriete gedroogde vruchten, en niet per se vanwege de smaak (die niet echt alles is dat slecht). Pruimen zitten boordevol antioxidanten. In vergelijking met ander fruit met een hoog gehalte aan antioxidanten, pruimt het bijna dubbele de antioxidantproductie van rozijnen, hun naaste concurrent.

Simpel gezegd, als je hard traint, zul je veel meer vrije radicalen in je systeem vrijgeven dan de gemiddelde desk jockey, dus begin met het verslaan van vrije radicalen door meer fruit in je dieet te krijgen.

Metabolische aandrijfbalken

Zoals Dickie V. zou zeggen: "Ze zijn echt een PTP'er."Ik denk echter niet dat hij" Proteïne, Smakelijk en Draagbaar "bedoelde toen hij dat zei. Hoe dan ook, Metabolic Drive-repen smaken geweldig en zijn geweldig als je onderweg bent.

Salades

Niet iedereen wordt gedwongen om maaltijden in de auto te eten zoals ik, dus misschien heb je wat tijd om echt ergens te gaan zitten en ergens een snelle hap te eten. Maar waar ga je heen?? En wat bestel je?

Bijna elke grote fastfoodketen biedt nu een soort salade aan met een magere eiwitbron, dus het enige wat je hoeft te doen is de wilskracht te hebben om ze te bestellen! Zorg ervoor dat u de saladedressing overslaat, waar de meeste goede salades bederven.

Als je er nog nooit een hebt geprobeerd, zorg er dan voor dat je de volgende keer dat je in een fastfoodrestaurant bent een van Chipotle's salades krijgt. Ze gebruiken Romeinse sla, zwarte bonen, salsa en scharrelvlees zoals kip of varkensvlees. Niet slecht voor de zes dollar die je betaalt!

Voor het geval je je afvraagt ​​wat niet om te bestellen, een ding waar ik zeker wegblijft, zijn de “Stackers” van Burger King."Alsof het nog niet erg genoeg is dat een derde van het land aan overgewicht lijdt en deze jongens vier hamburgers per broodje aanbieden, scheppen ze ook op over het feit dat er geen groenten te zien zijn. Alsof groenten hier het echte probleem zijn of zoiets?

Verpakte vis

Dit is er een waar ik net aan ben begonnen, maar het is moeilijk om genoeg vis in je dieet te krijgen als je thuis maar één maaltijd per dag eet. Voer verpakte vis in.

We kennen allemaal de voordelen van zalm, inclusief het eiwit en het geweldige vetzuurprofiel dat het biedt. Maar totdat een of ander genie besloot om het in een zak te stoppen die niet gekoeld hoeft te worden (of een blikopener), was het een stuk moeilijker om in je dieet te komen.

Nu weet ik dat sommige mensen zullen klagen dat het niet het beste smaakt, maar vraag jezelf af: doen we dit echt voor smaak?" Waarschijnlijk niet. We doen het zodat we er opgevijzeld, gescheurd kunnen uitzien of meer gewicht kunnen verplaatsen. Als je problemen hebt met het verpakken van verpakte vis, probeer het dan te combineren met mijn volgende voedselproduct.

Volkoren Crackers

Oké, deze voldoet misschien niet aan veel van de criteria op mijn lijst (met uitzondering van wat vezels erin), maar er zijn momenten dat we iets nodig hebben om die verpakte vis te verslaan. In dit geval maken een paar volkoren crackers de smaak veel smakelijker en helpen ze ons om onze voeding onder controle te houden.

En als we naar de positieve kant van de dingen kijken, eet je tenminste geen Chili Cheese Fritos zoals de dikke reet in het hokje naast je!

Smoothies

Dit is een van die items die heel goed of heel slecht kunnen zijn, dus laat me het verder uitleggen. De meeste ketensmoothie-plaatsen zijn slecht. Ze gebruiken bevroren fruit, sappen die een ton suiker bevatten en zijn over het algemeen gewoon niet zo voedzaam. Er is echter een alternatief.

Als je een goede natuurvoedingswinkel in de buurt hebt (in Indianapolis is Wild Oats erg populair), bekijk dan hun koffie- / smoothiebar en kijk wat deze te bieden heeft. De kans is groot dat ze een aantal geweldige opties hebben.

De wilde haver hier in de stad maakt een smoothie met biologische bosbessen, aardbeien en frambozen gemengd met druivensap en vanille wei-eiwit. Toegegeven, er is een klein beetje suiker vanwege het druivensap, maar over het algemeen krijg je een hoop antioxidanten en wat eiwitten om op te starten. Je zou veel slechtere keuzes kunnen maken als je onderweg bent!

Groene thee

Nogmaals, antioxidanten zijn onze vriend! Groene thee is een van Berardi's ‘goedgekeurde’ dranken omdat het calorievrij is en een uitstekende bron van antioxidanten is. U kunt waardepakketten van de groene spullen daadwerkelijk kopen bij uw plaatselijke groothandel, zoals Sam's. Ik krijg 100 theezakjes voor de goedkope prijs van ongeveer zeven klappen.

En als je geen tijd hebt om het zelf te maken, kan Starbucks jou ook aansluiten - wees gewoon niet bang als je ontdekt hoe duur het is om dat water op te warmen!

Flessenwater

Hoewel dit misschien het minst sexy item op de lijst is, is de kans groot dat je waarschijnlijk niet genoeg water krijgt. Ook is de kans groot dat u niet een ton water op uw werkplek heeft liggen, waardoor het nog minder waarschijnlijk is dat u er overdag genoeg van krijgt.

Hoewel het misschien het minst sexy item is, is het waarschijnlijk het eenvoudigste - koop een doos water, bewaar het in je auto of op kantoor en drink vijf of zes flessen per dag.

Jouw beurt

Welk voedsel neem je mee als je onderweg bent, maar je wilt je opgevijzelde lichaamsbouw behouden? Bespreek ze hieronder zeker!