Spinazie Feta Gratin

Ingrediënten

• 1 pond spinazie, gehakt
• 6 eieren
• 1/2 kopje maïsmeel
• 6 oz verkruimelde fetakaas
• 1/2 theelepel bakpoeder
• 2 el citroenschil
• 1 el olijfolie
• 1/4 theelepel versgemalen zwarte peper

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 400 ° F.
2. Hak spinazie fijn in een keukenmachine in kleine porties. Doe de overige ingrediënten in een grote kom en meng goed. Roer de spinazie erdoor.
3. Bak 20 tot 25 minuten tot de braadpan trekt en stevig in het midden is als je erop drukt, en serveer.

Wilt u onderweg een kopie?