Hier is een vraag die ik onlangs heb ontvangen:
“Sommige voedingsdeskundigen zeggen dat zes kleine maaltijden per dag achterhaald zijn. Velen raden in plaats daarvan drie (of minder) maaltijden aan. Maar wat als ik me ongemakkelijk voel als ik probeer al mijn calorieën in drie maaltijden te proppen?? Kan het kwaad om kleinere, frequentere maaltijden te blijven eten als ik er geen vet van krijg??"
Ik begrijp je frustratie. Deze branche lijkt constant vast te zitten in een nooit eindigende cyclus van zwart-witadvies. Het ene moment is er iets in zwang, het andere niet. Ik zal je zeker en zonder aarzeling vertellen dat het eten van kleine, frequente maaltijden NIET achterhaald is en voor veel mensen een fantastische strategie is.
Een deel van de reden waarom u de boodschap krijgt om kleine, frequente maaltijden te vermijden, is een hernieuwde waardering voor minder frequent eten. We hebben nu veel substantieel onderzoek dat ons vertelt dat er veel verschillende eetregimes zijn die werken en voordelen hebben.
Een snelle blik op de laatste jaren van onderzoek zal onthullen dat één maaltijd per dag (OMAD) eetstijl voor sommigen geweldig kan werken. Verschillende tijdgebonden voedingsschema's, zoals de 16/8-benadering - waarbij 16 uur per dag wordt vastgehouden door het vermijden van ontbijt - kunnen geweldige resultaten opleveren.
Een recentere studie toonde aan dat het overslaan van het diner beter is dan het overslaan van het ontbijt. Gevarieerde vastenregimes, zoals het 5-2-plan, waarbij u doordeweeks normaal eet en in het weekend weinig tot geen voedsel consumeert, kan nuttig zijn.
Al deze onderzoeken hebben voor opwinding gezorgd. Nieuwe informatie genereert meestal even een nieuwigheidsbias. Het is gebruikelijk om het nieuwe te veel te benadrukken en het oude niet te waarderen, maar het is niet logisch omdat nieuwe dingen niet door de tijd zijn getest. Gewoonlijk is het beproefde beter dan het frisse en nieuwe.
Ik behandel dit allemaal om hopelijk uw zorgen weg te nemen en enige verwarring weg te nemen. De huidige consensus in het voedingsonderzoek is nog steeds dat calorieën er het meest toe doen. Natuurlijk weten we nu dat hormonale invloed werkt met calorieën om dingen als honger, gemoedstoestand, onbedwingbare trek en energie te beïnvloeden, maar uiteindelijk moeten we letten op het calorieniveau van de individuele diëten die we kiezen.
Er zijn twee dingen die nodig zijn voor aanhoudend vetverlies:
De calorieën bepalen het gewichtsverlies. De hormonen duwen dat gewichtsverlies naar vetverlies en duurzaamheid. Je hebt beide nodig. Kwaliteit en kwantiteit zijn even belangrijk. Het is onmogelijk om de twee te scheiden!
De kwestie van eetfrequentie komt neer op het individu. We zijn allemaal verschillend. We zijn uniek in onze genetica, psychologie en persoonlijke voorkeuren. Dat moeten we eren. Wat al dat onderzoek hierboven zegt, is dat er meer dan één manier is om de calorie- en hormoonkat te villen. Uiteindelijk gaat het erom te vinden wat voor u werkt.
Probeer de bodybuildingwereld van 1960 tot 2000 te vertellen dat kleine, regelmatige maaltijden niet ideaal waren. Je zou worden uitgelachen en bespot. De benadering van kleine frequente maaltijden werkt fantastisch goed, maar het is niet de enige manier. Sommige mensen doen het beter met verschillende eetfrequenties.
Mijn advies? Blijf precies doen wat je doet, zolang dat regime deze dingen onder controle houdt: slaap, honger, stemming, energie, onbedwingbare trek (SHMEC), en zolang je de gewenste lichaamssamenstelling bereikt of behoudt. Waarom zou je veranderen??
Onthoud dat het metabolisme een adaptief systeem is. Je wilt het flexibel en gezond houden. U kunt dat doen door het gissen te houden en uw eetfrequentie af en toe te veranderen.
U kunt er dus nog meer baat bij hebben als u van tijd tot tijd experimenteert met minder frequent eten. Hetzelfde geldt voor die minder frequente eters. Ze kunnen veel beter af en toe afwijken naar een vaker eetpatroon.
Uiteindelijk moet u altijd terugkeren naar wat voor u het beste werkt. Bedenk dat onderzoek een hulpmiddel is voor gemiddelden, niet voor individuen. Het onderzoek kan je in het honk krijgen, maar je moet je aanpassen en aanpassen om het precies goed voor je te krijgen.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.