Tip Gezonde cheesecake-brownies. Ernstig.

De beste manier om op koers te blijven terwijl je vet verliest? Zorg ervoor dat je tijdens het proces geen hekel hebt aan het leven. Dat is waar deze binnenkomen.

Ze zijn niet de suikerbom die je gewend bent van conventionele cheesecake of brownies, maar ze combineren beide met ingrediënten van hogere kwaliteit. Ze vullen zich omdat ze eiwitten bevatten en ze passen gemakkelijk in uw dagelijkse voeding zonder uw inspanningen om opgekrikt en mager te worden te laten ontsporen.

De Brownie-ingrediënten

• 1/3 kopje kokosmeel
• 1/2 kopje haver vermalen in een Nutribullet of keukenmachine
• 1 kopje chocolade Metabolic Drive® Protein
• 1/2 kopje cacaopoeder
• 1/2 kopje splenda (het soort gemaakt om te bakken dat gelijk is aan suiker, kopje voor kopje)
• 1 theelepel bakpoeder
• 1/4 theelepel zeezout
• 3/4 kop magere Griekse yoghurt
• 1/4 kopje ongezoete vanille-amandelmelk
• 4 eiwitten
• 1/2 kopje ongezoete appelmoes

De Cheesecake-laag

• 1 kopje vetvrije roomkaas
• 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
• 1/3 kopje Splenda
• 3/4 kop pure chocoladeschilfers

Routebeschrijving

1. Verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit en spuit 9 × 9 ovenschaal met kookspray.
2. Combineer alle ingrediënten van de brownielaag in een grote kom en meng goed met een elektrische handmixer.
3. Giet het beslag in je ovenschaal en zet ze 15 minuten in de oven.
4. Haal het eruit en laat het ongeveer 10 minuten staan.
5. Smelt je roomkaas, zoetstof en cacaopoeder in een kleinere, magnetronbestendige schaal. Dit duurt ongeveer 30 seconden, afhankelijk van je magnetron. Als het klaar is, roer je tot een glad en romig geheel.
6. Verdeel gelijkmatig over halfgekoelde brownies en strooi de chocoladeschilfers erover.
7. Gooi ze nog eens 15 minuten in de oven. De baktijd is afhankelijk van je oven, dus steek een tandenstoker in het midden en als hij er schoon uitkomt, zijn ze gaar! Snijd ze in 16 vierkanten en geniet ervan.

Macro's

• Calorieën per vierkant: 105
• Eiwit: 9.2 gram
• Vet: 3 gram
• Koolhydraten: 7 gram