Tip Maak eiwitpoederijs

Banaan Chocolate Chip Ice Cream

Ingrediënten

• 3 bananen, in plakjes gesneden en ingevroren
• 2 kopjes amandelmelk (of melk naar keuze)
• 4 schepjes Metabolic Drive® Vanilla (120g)
• 1/4 kopje pure chocoladeschilfers, biologisch
• 1 theelepel vanille-extract

Routebeschrijving

1. Snijd bananen in plakjes en vries ze in. Gespikkelde bananen werken het beste.
2. Voeg bevroren bananen en alle andere ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine.
3. Mix tot een gladde massa of laat een beetje dik voor textuur.
4. Giet in een bakje en vries in. Binnen een paar uur klaar om te eten.

Nu hoef je de bananen niet eerst in te vriezen. Dat kan ervoor zorgen dat het mengsel moeilijker te mengen is als je geen goede blender of keukenmachine hebt. Het duurt iets langer om in ijs te vriezen.

Optie: Vervang het vanille-eiwit door Strawberry Metabolic Drive® Protein. Laat de chocoladeschilfers weg en meng er een paar verse of bevroren aardbeien door. Boom… aardbeien-bananenijs.

Opmerking: niet alle eiwitpoeders zijn gelijk gemaakt. Als u andere merken gebruikt, krijgt u andere resultaten. Dit recept is gemaakt met behulp van een gourmet wei / caseïne-mengsel, Metabolic Drive® Protein, dat speciaal is ontworpen om als shake en in recepten te werken.