AllMax is een supplementenbedrijf dat veel bodybuilders en figuuratleten sponsort.Daarom, hoewel ze veel soorten eiwitten verkopen, is er veel online discussie gericht op hun massa-gainers en vetverbranders. We besloten om hun wei-eiwitisolaat, IsoFlex genaamd, te proberen.
Toen we het bestelden, wisten we dat het aan de duurdere kant was, dus het is de kosten waard?
Een schep is ongeveer 30 gram en levert 110 calorieën: 25 gram eiwit, 1 gram koolhydraten en geen vet of suiker. Dat is een zeer hoge proteïne per calorie-verhouding, en de lage hoeveelheden koolhydraten en vet betekenen dat dit gemakkelijk past in koolhydraatarme, vetarme, caloriearme en zelfs ketogene diëten.
Een schep levert 6 procent van uw dagelijkse calcium, 8 procent van uw dagelijkse ijzer en 5 procent van uw kalium en natrium. De meeste eiwitpoeders bevatten meer calcium, maar aan de andere kant hebben ze meestal meer natrium.
AllMax IsoFlex 
Dit eiwit bevat 27 gram eiwit per portie en bevat geen soja, suiker of gluten.
Koop AmazonHet is vermeldenswaard dat AllMax ook de exacte hoeveelheden bevat van elk aminozuur dat het bevat. Als jij het type bent om je aminozuren bij te houden, een praktijk die niet ongehoord is onder topsporters en veganisten, zul je blij zijn met het voedingsetiket.
[Zie onze topkeuzes voor wei-eiwitten]
De ingrediëntenlijst bestaat uit wei-eiwitisolaat, cacaopoeder, natuurlijke en kunstmatige smaakstoffen, guargom (een verdikkingsmiddel en stabilisator gemaakt van een soort boon), lecithine (van zonnebloem, niet van soja) en de kunstmatige zoetstoffen acesulfaam, kalium en sucralose , ook wel bekend als Splenda. Er is geen gluten, lactose, soja, suiker of vet.
Sommige mensen beweren dat guargom darmklachten kan veroorzaken, maar dit is alleen in grote hoeveelheden. Wat controversiële ingrediënten betreft, valt acesulfaam-kalium het meest op. Het wordt algemeen als onschadelijk beschouwd, maar het is waarschijnlijk het ingrediënt dat gezondheidsbewuste mensen waarschijnlijk zullen vermijden.
Ik zou nalatig zijn als ik niet zou wijzen op de terminologie die AllMax gebruikt om zijn "hybride verhouding, ionengefilterde" mix van wei-isolaten te beschrijven: cross-flow, ultra-gefilterd wei-eiwitisolaat; ion-geladen deeltjesgefilterd wei-eiwitisolaat; en alfa-lactalbumine-rijk wei-eiwitisolaat.
Om een lang verhaal kort te maken, het filtratieproces is bedoeld om ervoor te zorgen dat heel weinig van de wei wordt gedenatureerd. Ondertussen kan de alfa-lacalbumine-rijke wei cognitieve voordelen bieden door een kleine boost in serotonine te geven.
Dit is een wei-isolaatproduct, wat betekent dat het zeer weinig koolhydraten en vet bevat en dat het vrij snel verteert in vergelijking met weiconcentraat. Dat betekent dat het goed kan zijn voor mensen die snel iets moeten drinken voor een ochtendtraining, en het lage aantal calorieën en koolhydraten betekent dat het nuttig kan zijn om af te vallen. Dit product bevat weinig vulstoffen: 30 gram geeft je 27 gram eiwit. Er is geen toegevoegde glutamine, creatine of vitamines.
Het is vrij van lactose, gluten en soja, wat goed nieuws is voor mensen met allergieën. Maar het feit dat het lactosevrij is, is waarschijnlijk de reden waarom er geen spijsverteringsenzymen, zoals aminogeen en bromelaïne, aan dit product zijn toegevoegd. Dat betekent dat als u een bijzonder gevoelige maag heeft als het gaat om poedervormige eiwitten (zelfs wei-isolaten veroorzaken bij sommige mensen winderigheid), u misschien beter wilt sturen of uw eigen enzymen wilt toevoegen.
Wat dit onderscheidt van de meeste eiwitten, is dat het koud is verwerkt. Het is controversieel of dit een verschil maakt; het idee is dat het helpt ervoor te zorgen dat zo min mogelijk van de wei is gedenatureerd. Als het doet een verschil maken, het is waarschijnlijk niet genoeg voor de gemiddelde persoon om zich zorgen over te maken.
Onthoud ook dat het koken van bijna elk eiwit (zoals eieren) het tot op zekere hoogte denatureert, en dat proces kan het eiwit zelfs gemakkelijker opneembaar maken. Maar als je een topsporter bent die net zo geïnteresseerd is in de verschillende gewichten van de aminozuren als in het microfiltratieproces, kan de koude filtratie je aanspreken.
Dit product wordt geleverd in kuipjes met een gewicht van 0.9 pond, 2 pond en 5 pond. Het standaard bad van 2 pond is ongeveer $ 40 voor 30 porties - dat is $ 1.33 per portie of 4.94 cent per gram eiwit.
Als u liever de maat van 5 pond koopt, betaalt u iets minder voor $ 1.17 per portie of 4.34 cent per gram eiwit.
Dat is bovengemiddeld voor wei-eiwit, zelfs voor een wei-isolaat. Verrassend genoeg is het goedkoper dan Optimum Nutrition's Whey Isolate (4.48 cent per gram, emmer van 5 pond) maar duurder dan isolaten zoals Dymatize Iso 100 (4.22 cent per gram eiwit, emmer van 5 pond), Isopure Low Carb (3.86 cent per gram, bak van 3 pond) en BPI Sports 'Iso HD (3.48 cent per gram).
Met melk mengt IsoFlex goed, hoewel ik nog steeds merkte dat ik een paar korrels kon voelen als ik het dronk - ik vond het beter gemengd met water. Maar het mengde zich niet Super goed, terwijl sommige eiwitpoeders snel in vloeistof verdwijnen en veel tijd nodig hebben om weer te bezinken, begon AllMax vrij snel te bezinken.
De chocoladesmaak is lekker mild, wat betekent dat het heerlijk smaakt met melk maar een beetje flauw met water. Dus hoewel het mild is, zou ik het niet veelzijdig noemen - als smaak een grote factor is, blijf het dan mengen met een of andere vorm van melk of misschien met een fruitige shake.
Er zijn veel goede dingen aan AllMax IsoFlex: het bevat weinig calorieën, koolhydraten en vet, en het is vrij van gluten, soja en lactose.
Of het de extra dollars waard is of niet, ik begrijp dat het een isolaat is, dus het is duurder dan je standaard weipoeder. Maar aangezien er veel andere isolaten op de markt zijn die goedkoper zijn, was ik er niet helemaal van overtuigd dat het de prijs waard was.
Als je een echte topsporter bent en je bent echt verkocht over het belang van een koudgefilterde wei, kan AllMax een goede gok zijn. Maar voor een groot deel van de bevolking kan een goedkopere wei-eiwitisolaat ook een goede optie zijn.
8 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.