Een slecht voedingspatroon is een van de redenen voor verhoogde ontstekingsniveaus in het lichaam; te veel stress is een andere. Nu toont nieuw onderzoek aan dat zelfs wanneer u gezondere voedingskeuzes maakt, hoge niveaus van stress nog steeds grote schade kunnen aanrichten. Onderzoekers van de Ohio State University ontdekten dat vrouwen die een stressvolle ervaring hadden voordat ze een maaltijd gebruikten die rijk was aan enkelvoudig onverzadigd vet, dezelfde ontstekingsniveaus hadden als degenen die een maaltijd aten met veel verzadigde vetten.
ZIE OOK: De stressverlichtingsoefening die je vanavond moet doen
"Deze studie geeft aan dat een stressvolle situatie onmiddellijke ontsteking kan veroorzaken en alle voordelen van een gezondere vetkeuze teniet kan doen", zegt co-auteur Martha Belury, hoogleraar voeding aan de Ohio State University. Een stressfactor (zelfs een zo simpel als het krijgen van een verkeerskaartje) kan het lichaam van de proefpersonen stimuleren om een ontstekingsreactie op te wekken. En te veel ontstekingen in het lichaam kunnen leiden tot tal van gezondheidsproblemen, waaronder hart- en vaatziekten, diabetes en artritis. Om je te helpen je niveaus laag te houden, kun je stress tegengaan door regelmatig een gezond dieet te kiezen, te sporten en stressbeheersingstechnieken te gebruiken, zoals bewuste meditatie en massage.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.