Ontsteking is big business. Met een vergrijzende bevolking die een lang en pijnvrij leven wil leiden, werken farmaceutische bedrijven hard aan het ontwikkelen van medicijnen om de vele gezichten van ontstekingen te bestrijden. Maar dit spul is niet alleen voor oude mensen - jonge dollars die groter en sterker willen worden, kunnen er ook van profiteren.
Ontsteking is de eerste reactie van het lichaam op een verwonding of infectie. Het werd oorspronkelijk gedefinieerd door de Latijnse woorden calor, dolor, rubor, en tumor, dat betekent warmte, pijn, roodheid, en zwelling, respectievelijk. Wat interessant is, is dat de pijn, roodheid en zwelling niet direct worden veroorzaakt door de infectie of verwonding, maar door het immuunsysteem reactie naar hen.
Wanneer een ontstekingsreactie wordt geactiveerd, worden chemische boodschappers gebeld cytokinen zijn uitgebracht. Dit veroorzaakt lokale verwijding van de bloedcapillairen en de huid wordt warm en rood als gevolg van een verhoogde bloedtoevoer naar het gebied.
Dilatatie van het vaatstelsel creëert gaten tussen de endotheelcellen die de bloedvaten bekleden, waardoor bloedplasma in de omliggende weefsels kan lekken. Deze uitbreiding van het vloeistofvolume veroorzaakt zwelling, wat tot pijn leidt door meer druk uit te oefenen op lokale zenuwuiteinden.
Cytokine-afgifte maakt vasculaire endotheelcellen ook "plakkeriger", waardoor witte bloedcellen zich kunnen hechten en van het bloed naar het ontstoken weefsel kunnen gaan. Om binnendringende micro-organismen en / of beschadigd weefsel te verwijderen, geven witte bloedcellen stoffen af die de ontsteking verder verhogen en lokale weefselschade kunnen veroorzaken, waardoor de pijn toeneemt.
Hoewel dit allemaal klinkt als een zeer destructief proces, is acute ontsteking een normaal onderdeel van het leven. Het voordeel van het tijdelijke ongemak en de zwelling is dat een ontsteking ervoor zorgt dat grote aantallen immuuncellen snel naar gebieden kunnen gaan waar ze nodig zijn om binnendringende micro-organismen te doden en het genezingsproces te starten.
U snijdt bijvoorbeeld uw grasgevoerde flank in stukjes om in een wokgerecht te gooien en u snijdt uzelf per ongeluk. Er vormt zich snel een bloedstolsel om het bloedverlies te stoppen, maar door de breuk in de beschermende barrière van uw huid kwamen bacteriën binnen.
Het immuunsysteem reageert onmiddellijk op de aanwezigheid van deze bacteriën en veroorzaakt een ontstekingsreactie. Hierdoor worden de bloedvaten in het gebied "lek", wat zwelling, pijn en roodheid veroorzaakt, maar het zorgt er ook voor dat witte bloedcellen snel het gebied binnenkomen en de binnendringende bacteriën doden voordat ze zich kunnen verspreiden en een grotere infectie kunnen veroorzaken.
Het laatste dat we willen doen, is je weghouden van trainen als een dier, dus je moet weten dat de ontsteking die gepaard gaat met harde training is is goed.
In dit geval veroorzaken spiersamentrekkingen een lokale toename van cytokines, waardoor ontstekingen worden geactiveerd. Beschouw cytokines als lokale chemische boodschappers - ze signaleren eiwitten die helpen bij intercellulaire communicatie, zoals interleukine 6 (IL-6) die de opname van glucose in de spieren en het gebruik van vetten als brandstof verhogen.
Ze activeren ook een lokale ontstekingsreactie, waardoor een cascade van gebeurtenissen in verband wordt gebracht met spiergroei en -herstel. Samen met de afgifte van lokale groeifactoren als reactie op mechanische spanning, spelen infiltrerende immuuncellen een directe rol bij de activering van satellietcellen door lokaal het cytokine TNFα vrij te geven.
Zie het als een bouwplaats die is beschadigd door een storm of orkaan. De voorman (cytokines) vertelt zijn bemanning om meer bouwmaterialen binnen te halen en druk bezig te zijn met het repareren van dingen - maar maak het gebouw nu nog stabieler door meer materiaal te gebruiken dan oorspronkelijk was gepland. Het resultaat is een groter en beter gebouw.
Dit soort acute ontstekingsreacties is volkomen normaal en is betrokken bij alles, van wondgenezing tot spiergroei. Maar wat gebeurt er als de ontsteking chronisch is in plaats van acuut??
Dit is een groot probleem. Het medische establishment vertelt ons dat hypertensie de “sluipmoordenaar” is.”Volgens veel vooruitstrevende artsen verdient ook chronische ontsteking die aanduiding.
Net als acute of kortstondige stress, is acute of lokale ontsteking meestal oké. Maar chronische / laaggradige ontsteking is meestal systemisch en kan leiden tot gewrichtsstijfheid en algehele spierpijn en pijn. Op het meest ernstige niveau kan het leiden tot hartaandoeningen of insulineresistentie, en de meeste chronische degeneratieve ziekten (denk aan hart- en vaatziekten, verschillende vormen van artritis, rhinitis) en zelfs kanker worden veroorzaakt door chronische ontstekingen.
Waar het op neerkomt, is dat chronische ontsteking betekent verlies van prestaties, en mogelijk zelfs meer serieuze gezondheid problemen op de weg.
De meesten van ons eten te veel omega-6-vetzuren en niet genoeg omega-3-vetzuren. Dit is waarom:
Competitieve remming van delta-6-desaturase. Verwijzend naar het onderstaande diagram, zult u merken dat de eerste stap afhankelijk is van delta-6-desaturase. Als je beduidend meer omega-3 dan omega-6 inneemt - of andersom - strijden ze tegen elkaar. Dit is waarom ik mensen dat vertel het superladen van omega-3 is geen goed idee.
Als je te veel omega-3 binnenkrijgt, heb je problemen met het omzetten van omega-6, wat ook essentieel is. Trap dus niet in de aanbevelingen van “neem 20-30 gram visolie per dag”.
Feit is dat sommige eersteklas artsen melden dat ze patiënten hebben gezien met ongebruikelijke bloedingen en gewrichtspijn door het innemen van overtollige omega-3. Aan de andere kant treden er ook problemen op bij het binnenkrijgen van te veel omega-6, dat veel biologisch actiever is en de weg vrijmaakt voor meer ontstekingen.
Hier zijn enkele belangrijke punten:
Laten we verder gaan met het omega-3-pad.
Simpel gezegd, alle transvetten zijn rotzooi. Kijk naar het delta-6-desaturase-enzym in de twee pathway-diagrammen. Transvetten kunnen deze stap doden door delta-6-desaturase te remmen. Met andere woorden, transvetten verlammen de gezonde verwerking van vetzuren! Transvetten komen ook in uw celmembranen terecht en verdringen EFA's, waardoor de insulineresistentie toeneemt.
Net als transvetten kan alcohol delta-6-desaturase vertragen. Alcoholisten hebben daardoor meestal een chronische ontsteking. Doe rustig aan met de drank.
Ik verwijs hier naar insuline-injecties. In sommige gevallen kan het een medische noodzaak zijn, maar voor degenen die het injecteren vanwege zijn anabole eigenschappen, weet dat het ook ontstekingen veroorzaakt.
Het drinken van een kop of twee koffie is geen probleem, maar degenen die het de hele dag drinken, nemen ook de ontsteking toe.
Voortdurend dichtslaan van niet-voedzame, geraffineerde koolhydraten kan ook ontstekingen veroorzaken. Eén manier is door het delta-5-desaturase-enzym 'hyperactief te maken."Op het omega-6-diagram zie je dat dit is wat DGLA omzet in arachidonzuur, dat inflammatoire prostaglandines produceert.
De meest gebruikelijke manier is om een C-reactive protein-test met hoge gevoeligheid te krijgen. Veel artsen gebruiken deze test nu ook als voorspeller voor het risico op een hartaanval. Hoewel het geen perfecte test is, is het geweldig voor het meten van laaggradige chronische ontstekingen.
Stop echter niet met de C-reactive protein-test.
Haal vervolgens een omega-3-indextest. Gebruikt om te testen op lage omega-3, wordt het ook gebruikt als maat voor hartrisico. Ik hou van het idee - in plaats van cholesterol te elimineren door middel van medicijnen, focus je in plaats daarvan op het verhogen van omega-3-waarden.
Vraag uw arts ook om uw antioxidantenniveaus te meten. Ze kunnen vitamine A, E en verschillende mineralen zoals selenium meten. Een lage antioxidantstatus betekent meestal een hogere ontsteking.
Hoewel ik niet geloof dat alle ontstekingsremmende medicijnen slecht zijn, worden ze enorm veel gebruikt en kunnen ze gevaarlijk zijn als ze worden misbruikt. Het is één ding om eens per maand een paar Motrin te gebruiken om pijn te verlichten, maar constant gebruik kan tot problemen leiden.
Door de inflammatoire prostaglandine-activiteit te remmen, kunnen NSAID's (niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen) de spiereiwitsynthese na een training remmen. Bovendien zijn NSAID-junkies zich er meestal niet van bewust dat chronisch NSAID-gebruik gewrichtskraakbeen afbreekt. Hallo artritis.
Conventionele NSAID's (zoals Motrin, Naproxen, Advil, enz.) interfereren met zowel cox-1 als cox-2. (Verwijs terug naar het diagram om te zien waar ze vallen in de EFA-paden.) Cox-1 is essentieel voor het behouden van een gezonde maag. In feite zijn helicobacter pylori-infecties die tot zweren leiden vaak veroorzaakt door NSAID's.
Nadat het cox-2-enzym was ontdekt, werd een nieuwe klasse geneesmiddelen ontwikkeld (Celebrex, Vioxx, Bextra) die cox-2 onderdrukken maar cox-1 met rust laten. Al snel werd echter ontdekt dat deze cox-2-remmers ook het risico op een hartaanval vier keer zo groot maakten in vergelijking met traditionele NSAID's.
Voeg ten slotte magnesium, selenium en zink toe.
Ontsteking is een complex onderwerp en dit artikel heeft alleen maar de oppervlakte bekrast. We hopen dat we je in ieder geval een paar dingen hebben gegeven om over na te denken als je 2012 op een gezondere toon probeert te beginnen. Onthoud dat een ontsteking misschien een ‘sluipmoordenaar’ kan zijn, maar dat betekent niet dat u geen actie moet ondernemen.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.