Het ketogene dieet met een zeer hoog vetgehalte is een ware rage, maar een nieuwe studie van de Universiteit van Iowa in Iowa City, gepresenteerd op de ENDO 2019-conferentie in New Orleans, is een van de weinige die kijkt naar hoe het mannen en vrouwen anders kan beïnvloeden.
We moeten meteen benadrukken dat het op muizen werd uitgevoerd. In feite, er zijn maar weinig onderzoeken die naar de sekseverschillen van het keto-dieet kijken dus het is moeilijk om de bevindingen in een context te plaatsen, maar daarom kan het onderzoek een belangrijke vroege stap zijn om dit aspect van het dieet te onderzoeken.
Bij een ketogeen dieet zijn de meeste calorieën - ongeveer 60 tot 70 procent - afkomstig van vet, waarbij eiwitten ongeveer een kwart van de calorieën uitmaken en de rest uit koolhydraten. Door zo weinig koolhydraten te bevatten, wordt de lever ertoe aangezet om ketonen voor energie te produceren, wat enkele neuroprotectieve effecten kan hebben.(1) Het beste bewijs is om aanvallen bij epileptische personen te helpen verminderen, maar wat wankel bewijs suggereert dat het nuttig kan zijn om diabetes te voorkomen en kankertumoren te bestrijden.
[Lees meer in onze volledige analyse van ketogene diëten voor krachtsporters.]
Na het spenen werden mannelijke en vrouwelijke muizen gedurende vijftien weken opgesplitst in keto- en niet-keto-diëten. Het keton beta-hydroxybutyraat was bijna vier keer hoger bij vrouwen dan bij mannen, en,
De vrouwtjesmuizen op KD (ketogeen dieet) ontwikkelden een verminderde glucosetolerantie (...) in vergelijking met CD (controledieet) vrouwtjes. De nuchtere glucosespiegels waren daarentegen lager bij mannen met KD.
Na de 15 weken, de vrouwtjesmuizen hadden geen gewichtsveranderingen en hadden een verminderde bloedsuikerspiegel, terwijl de mannetjes afnamen in lichaamsgewicht en een gestabiliseerde bloedsuikerspiegel hadden.
De onderzoekers verwijderden ook de eierstokken van enkele vrouwelijke muizen in een poging om erachter te komen of oestrogeen een rol speelde, waardoor die muizen meer gewicht en vetverlies ervoeren. De hoofdonderzoeker van het onderzoek concludeerde dat dit kan betekenen postmenopauzale vrouwen zouden betere resultaten kunnen behalen op het gebied van gewichtsverlies met een ketogeen dieet dan jongere vrouwen.
Maar het was ook niet alleen maar zonneschijn en regenbogen voor de mannelijke muizen: bij het vergelijken van de twee groepen op het keto-dieet, ontdekten onderzoekers dat de levers van de mannetjes meer uitgesproken tekenen van fibrose en vetopslag vertoonden dan die van de vrouwtjesmuizen.
[Lees meer: Onderzoek suggereert dat het keto-dieet beter is voor vetverlies dan voor spiergroei.]
Dit was een kleine studie bij muizen, en het benadrukt dat dit niet betekent dat het keto-dieet onomstotelijk slecht is voor iedereen. Inderdaad, ander onderzoek heeft aangetoond dat het kan verbeteren leververvetting bij mensen.(2) Andere studies hebben positieve resultaten gevonden voor vetverlies bij mannen en vrouwen, hoewel er inderdaad enig bewijs is om dat te suggereren De vruchtbaarheidshormonen van vrouwen kunnen negatief worden beïnvloed door koolhydraatarme diëten.(3) (4)
Het simpele feit is dat er meer onderzoek nodig is, vooral als we vergelijken hoe mannen en vrouwen ketogene diëten tolereren. Deze studie bevestigt in ieder geval het belang van een gesprek met een arts en het in de gaten houden van uw bloedonderzoek wanneer u overweegt radicale veranderingen in uw dieet of afslankregime te overwegen.
1. Hallböök T, et al. De effecten van het ketogene dieet op gedrag en cognitie. Epilepsie Res. Juli 2012; 100 (3): 304-9.
2. Tendler D, et al. Het effect van een koolhydraatarm, ketogeen dieet op niet-alcoholische leververvetting: een pilotstudie. Dig Dis Sci. 2007 februari; 52 (2): 589-93.
3. Dashti HM, et al. Langetermijneffecten van een ketogeen dieet bij obese patiënten. Exp Clin Cardiol. 2004 herfst; 9 (3): 200-5.
4. McGrice M, et al. Het effect van koolhydraatarme diëten op vruchtbaarheidshormonen en resultaten bij vrouwen met overgewicht en obesitas: een systematische review. Voedingsstoffen. 2017 27 februari; 9 (3).
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.