De dag van het eten van Noah Ohlsen omvat proteïnekoffie en veel tarwe

Het is een beetje schokkend dat Noah Ohlsen zoveel voedsel en zoveel vloeibare koolhydraten kan consumeren en toch een totaal van slechts 3.165 calorieën per dag kan hebben, maar dat is een koolhydraatrijk dieet voor jou.

Op een dag eten die hij naar zijn YouTube-kanaal uploadde, consumeerde Ohlsen 167 gram eiwit, 73 gram vet en 460 gram koolhydraten, en gaf hij zijn kijkers een diepgaande blik op hoe hij daar kwam.

Hier is het dieptepunt.

Ontbijt

1.5 bagels
Half kopje bosbessen
1 banaan

1 ei, 2 eiwitten
Handvol groenten

Halve bolletje proteïnepoeder vermengd met koffie. (Hij noemt dat "Joe en groei.”)

Multivitamine en visolie

Macro's: 47 g eiwit, 10 g vet, 115 g koolhydraten.

[Lees meer: ​​Wat moet ik eten voor een CrossFit®-training?]

Na de training 1

75 g vloeibaar koolhydraatsupplement met BCAA's

Lunch

1 kopje witte rijst
0.75 kopjes rundergehakt
Handvol groenten

Macro's: 35 g eiwit, 45 g koolhydraten, 18 g vet

Na de training 2

75 gram vloeibaar koolhydraatsupplement met BCAA's

Avondeten

Hummus
Pita-chips

Gnocchi
Kippen worst
Een halve avocado
Salade op basis van broccoli en boerenkool met noten

Macro's: 47 g eiwit, 129 g koolhydraten, 73 g vet

Nagerecht

Wei-eiwit
2 el pindakaas
Een halve banaan

Totaal aantal calorieën per dag: 3.165
Totaal macro's: 167 g eiwit, 460 g koolhydraten, 73 g vet

[Benieuwd naar de voordelen van een macro-gericht dieet? Bekijk onze gids voor het IIFYM-dieet.]

[Lees hier onze recensie van Ohlsen's grasgevoerde proteïnepoeder.]

Ohlsen is duidelijk geen Paleo en vindt tijdens zijn maaltijden plaats voor pasta, rijst, bagels en peulvruchten. Hij merkt op,

Ik eet graag brood of rijst of pasta of een aardappel bij al mijn maaltijden, omdat ik denk dat dit het soort koolhydraten is dat me helpt om meerdere uren per dag een hoog volume te trainen.

[Maaltijdplanning? Beantwoord deze 8 vragen die krachtsporters zouden moeten stellen over hun voedingspatroon.]

Het is ook vermeldenswaard dat hij geen calorieën uit groenten telt (zelfs relatief koolhydraatrijke zoals uien), hij heeft er geen moeite mee om vet en koolhydraten te combineren (althans niet tijdens het avondeten), en hij vermijdt vet voor een training. ("Je wilt dat al je bloed naar je spieren gaat, niet om voedsel te verteren dat langzamer afbreekt"). Misschien wel het meest opmerkelijke is dat hij consumeert honderdvijftig gram van koolhydraten na de training in de vorm van poeder. Hij neemt ze in een supplement dat ook BCAA's, elektrolyten en lactaat bevat.

Hoewel er tal van 'dag in het leven'-documentaires van CrossFit-atleten zijn, zijn er verrassend weinig die echt focussen op de kern van hun voeding. We zijn verheugd om te zien dat Ohlsen niet al te fanatiek is over granen of zuivelproducten en in plaats daarvan focust op de macronutriënten en micronutriënten die een atleet nodig heeft.

Uitgelichte afbeelding via Noah Ohlsen op YouTube.