Soylent is waarschijnlijk de bekendste maaltijdvervanger die momenteel op de markt is, en dat komt omdat toen het voor het eerst werd uitgebracht in 2013, het niet alleen beweerde dat het een incidentele maaltijd kon vervangen, het wilde het vervangen voedsel. Soylent veroorzaakte een gesprek toen oprichter Rob Rhineheart beweerde dertig dagen lang niets anders te hebben gedaan dan Soylent, en dat het resulteerde in meer energie, een betere huid, verbeterde focus en meer uithoudingsvermogen.
Vandaag heeft Soylent zijn tactiek enigszins gewijzigd en beweert dat "Soylent is niet bedoeld om elke maaltijd te vervangen, maar het kan elke maaltijd vervangen.”Het is verkrijgbaar in verschillende shakes, maar we hebben besloten om versie 1 te nemen.8 van het "neutrale" gearomatiseerde maaltijdvervangende poeder voor een draai. Hoe compleet kan een maaltijdvervanger worden??
Soylent 
Twee schepjes leveren 400 calorieën op en worden beschouwd als de standaard portiegrootte, wat het bedrijf een 'maaltijd' noemt."
In die twee schepjes krijg je 20 gram eiwit, 39 gram koolhydraten (5 gram oplosbare vezels, 15 gram suiker) en 20 gram vet (1.5 gram verzadigd, 3.5 gram meervoudig onverzadigd, 14 gram enkelvoudig onverzadigd, geen transvet).
Wat micronutriënten betreft, levert een 'maaltijd' naast natrium (14 procent) precies 20 procent van de aanbevolen dagelijkse inname van een enorm scala aan micronutriënten. Omdat Soylent streeft naar volledige voeding, zal ik ze hier allemaal opsommen.
Vitaminen: Vitaminen A, C, D, E, K, B6, B12, thiamine, riboflavine, niacine, foliumzuur, pantotheenzuur, biotine.
Mineralen: Calcium, ijzer, kalium, jodium, magnesium, zink, koper, mangaan.
Er is ook 10 procent van de ADH van molybdeen, chroom en choline, belangrijke voedingsstoffen die niet zo goed passen in de categorieën 'vitamines' en 'mineralen'.
De ingrediënten zelf bestaan meestal uit de voedingsstoffen zelf, maar het is de moeite waard om erop te wijzen dat het eiwit uit soja komt, de vetten voornamelijk uit canola-olie, er is sojalecithine voor mengbaarheid en xanthaangom als verdikkingsmiddel en stabilisator, en het product bevat de kunstmatige zoetstof sucralose, ook wel Splenda® genoemd.
Is Soylent echt de beste maaltijdvervanger op de markt? Kijk waar het is gerangschikt op onze definitieve lijst!
Trouw aan zijn missie, is Soylent fenomenaal voedzaam, meer dan veel van zijn concurrenten. De meeste maaltijdvervangers bevatten weinig vet, een essentiële macronutriënt. Veel maaltijdvervangers bevatten weinig kalium en laten vitamine K, chroom en andere, minder bekende voedingsstoffen weg. Soylent wordt niet het slachtoffer van deze veelvoorkomende fouten. Het is ook volledig plantaardig, hoewel het technisch niet is gecertificeerd koosjer of halal.
Soylent steekt dus met kop en schouders boven de rest van de concurrentie uit. Dat gezegd hebbende, er zijn een aantal mogelijke hiaten in de voeding. De eerste (en waarschijnlijk de meest ondergeschikte) is cholesterol: er zit helemaal niets in dit product, hoewel studies suggereren dat het helpt om celmembranen te vormen, geslachtshormonen te produceren, zenuwcellen te isoleren, vitamine D aan te maken en gal te produceren.
Een van mijn grotere problemen met Soylent is dat het niet veel omega-3-vetzuren bevat. De twee belangrijkste omega-3 vetzuren, EPA en DHA, bieden een heleboel voordelen met betrekking tot uw gewrichten, hersenen en ontstekingen.
Hoewel ze in eerdere versies van Soylent zijn verschenen, zitten ze niet in formule 1.8. Het doet bevatten twee gram ALA, een plantaardige omega-3, die het lichaam wel omzet in EPA en DHA - maarongeveer negentig procent van ALA gaat verloren tijdens het conversieproces, dus we kunnen niet zeggen dat Soylent een goede bron is.
Ten slotte zijn er geen spijsverteringsenzymen of probiotica in het product. Ze worden niet als essentiële voedingsstoffen beschouwd, maar worden vaak opgenomen in maaltijdvervangers om de spijsvertering te verbeteren.
Dat wil niet zeggen dat Soylent geen fantastisch supplement is, het betekent alleen dat je misschien wat ruimte in je schema wilt vinden om af en toe wat vette vis te eten.
Naast de kunstmatige zoetstof en de soja, is Soylent niet glutenvrij en is het gemaakt met genetisch gemodificeerde organismen (GMO), waardoor het voor sommige mensen verboden terrein is.
Je kunt een bak van 2 pakken.3 pond, dat 12 "maaltijden" van twee scheppen bevat, voor tussen $ 32 en $ 38. Dat is ongeveer $ 2.80 per portie. Dat is behoorlijk prijzig per portie, maar per portie calorie basis is het geweldig, aangezien de meeste maaltijdvervangende shakes minder dan de helft van de calorieën van Soylent bevatten.
Mogelijk kunt u de prijs verlagen als u zich abonneert op een maandelijkse verzending van Soylent, of u kunt het ophalen in zakjes, die dichter bij $ 1 liggen.75 per portie. De vangst is dat je op het moment van schrijven minstens 7 zakjes (35 maaltijden) per keer moet kopen.
Terwijl de kant-en-klare drankjes meer naar haver en soja smaken, zorgt het mengen van het poeder met water voor iets dat meer naar gewone, ongekruide, zachte tofu smaakt. Er wordt geadverteerd dat het een "neutraal smaakprofiel" heeft, maar de smaak kon me niet zoveel schelen. Ik raad aan om het in een shake te mengen of zelfs wat kaneel en honing toe te voegen. Op zichzelf vond ik het niet neutraal genoeg.
De voeding van Soylent, hoewel niet helemaal compleet, steekt met kop en schouders uit boven de meeste andere maaltijdvervangers die ik heb gezien. Het heeft een paar mogelijke nadelen: de smaak, de omega-3 vetzuren, het gebrek aan cholesterol en probiotica, en veel mensen proberen kunstmatige zoetstof te vermijden. Maar strikt als middel om voeding te leveren, is het een zeer indrukwekkend product.
7.4 
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.