Opmerking van de redactie: dit artikel is een opiniestuk. De meningen die hierin en in de video worden geuit, zijn de auteurs en weerspiegelen niet noodzakelijk de mening van BarBend. Claims, beweringen, meningen en citaten zijn uitsluitend afkomstig van de auteur.
Het verlangen om sterkere en snellere atleten op te bouwen houdt nooit op, en dit heeft geleid tot een nooit eindigend verlangen om de wetenschap achter het bouwen van betere atleten te ontrafelen. Het juiste trainingsvoorschrift en de juiste programmering ondergaan nog steeds uitgebreid onderzoek in de hoop verborgen aanwijzingen te ontsluiten om atleten een voorsprong te geven. Daarnaast, de wetenschap achter vrij verkrijgbare sportvoeding blijft vooruitgaan in de hoop atletische sportprestaties legaal te verbeteren. Maar dankzij NDI-richtlijnen (New Dietary Ingredients Regulations) die zijn opgesteld door de FDA, is deze kant van de industrie tegen een muur gestoten als het gaat om ingrediëntinnovatie. Het kost nu elke grondstofproducent veel meer geld en tijd om een nieuw materiaal te valideren.
In deze industrie betekent een nieuw ingrediënt typisch een synthetisch duplicaat van een bestaand ingrediënt dat in minieme hoeveelheden in de natuur wordt aangetroffen, een extract van een actief ingrediënt in een kruid dat tot grotere hoeveelheden is geconcentreerd (bijv. Cafeïne komt van nature in kleine hoeveelheden voor in groene thee, maar een fabrikant kan groene thee-extract gestandaardiseerd om 50% cafeïne te bevatten), of aminozuren / mineralen die op nieuwe manieren aan elkaar zijn gebonden voor meer absorptie of ergogeen voordeel.
Als gevolg van de nieuwe NDI-richtlijnen heeft de sportvoedingskant van de industrie voor het grootste deel zijn toevlucht genomen tot kruidenmengsels of nieuwe extracten hoge antioxidantactiviteit voor herstel of verbeterde stikstofmonoxideniveaus aanwerven, in tegenstelling tot het creëren van iets geheel nieuws. Door dit soort ingrediënten te vergelijken met placebo's zonder te zien hoe het zich opstapelt tot beproefde ingrediënten zoals creatinemonohydraat of citrulline, blijft een inspanningsfysioloog en sportvoedingsformulator zoals ik bidden dat het verkooppraatje voorbij is (Ik bedoel in ieder geval kijken of er synergetische voordelen zijn voor bestaande gouden standaardingrediënten ... sheesh).
Om een nieuw materiaal te maken, moeten bedrijven een meldingsproces bij de FDA starten en bewijzen dat het materiaal veilig is. Dit klinkt misschien heel redelijk en als een geldige poging om de veiligheid van de consument te bevorderen, maar het proces is extreem duur en overdreven lang gebleken, mede dankzij een onderbezet FDA. Nog erger, veel bedrijven zijn bang om een fortuin uit te geven om een NDI aan te vragen voor een nieuw materiaal, terwijl hun concurrenten dat materiaal dupliceren en wachten tot ze hun geld en tijd hebben gestoken in het registreren van het ingrediënt. Kunt u zien hoe dit problematisch is voor innovatie??
Dus je vraagt je waarschijnlijk af, betekent dit dat er niets nieuws is?? Gelukkig voor jou zijn er een paar nieuwe kinderen in de buurt. De meeste van deze ingrediënten zijn niet per se nieuw, maar worden eindelijk erkend in de industrie of groeien in populariteit dankzij nieuwe wetenschap. En geluk voor jou, Ik heb genoeg fitnessexposities bijgewoond, shows met grondstoffen en genoeg onderzoek gedaan om je op zijn minst in de goede richting te wijzen bij het bepalen welke ingrediënten verouderd zijn en waar de volgende golf van gouden standaardingrediënten hun plaats inneemt.
Sportvoedingswetenschap begint meestal met het zoeken naar de signaalprocessen in het lichaam die resulteren in een gewenste functie, of het bepalen welke aminozuren betrokken zijn bij een specifieke activiteit, en vervolgens testen of suppletie met dat ingrediënt de gewenste effecten kan versterken. Een ingrediënt dat populair werd doordat het werd omgezet in stikstofmonoxide, was L-arginine. Stikstofoxide is een gas dat verantwoordelijk is voor het verwijden van bloedvaten als reactie op spierstressoren, zodat zuurstof met verhoogde efficiëntie door het bloed kan worden afgegeven. Het is echter bewezen dat orale suppletie met L-arginine (en zijn meerdere vormen) lage absorptiesnelheden heeft, voortijdig wordt afgebroken door het enzym arginase (verantwoordelijk voor het afbreken van overtollig arginine, bijv .: lactase breekt lactose af), of heeft aangetoond slechts een kleine impact hebben op lichaamsbeweging (1,2,3).
Een terugkerend thema dat je zult zien met zeer effectieve ingrediënten is dat de sleutel tot orale suppletie niet het dupliceren van het directe ingrediënt als supplement is, maar het vinden van het voorloper ervan om de eigen productie van het beoogde materiaal door je lichaam te ondersteunen / verhogen. Er komt Citrulline binnen, waar velen van jullie misschien al bekend mee zijn (als je dat bent, maak je geen zorgen, dit wordt beter), maar het is een noodzakelijk startpunt om je een idee te geven van hoe 'niet te missen'-supplementen eindigen missen hun doel. Citrulline is een precursor van L-arginine en heeft bewezen succesvol te zijn bij het verbeteren van de niveaus van L-arginine in het lichaam en vervolgens de bloedstroom (4).
Een nog recentere introductie op de markt is Agmatinesulfaat. Deze verbinding is een metaboliet van L-arginine en remt stikstofoxidesynthase (verantwoordelijk voor het afbreken van stikstofmonoxide) om ook de bloedstroom te ondersteunen (5). Hoewel citrulline doses vereist binnen het bereik van 4-6 g, wijst anekdotisch bewijs voor agmatinesulfaat op een dosering van zo laag 1.5 g om vergelijkbare effecten van Citrulline te evenaren.
Het thema voortzetten van het zoeken naar het signaleringsproces als middel om een doel te bereiken, Tribulus is van oudsher populair geweest voor het stimuleren van het libido en zogenaamd testosteron. Het is aangetoond dat het de LH-concentratie (luteïniserend hormoon) verhoogt, maar heeft zich in de meeste gevallen niet vertaald in een toename van testosteron. Luteïniserend hormoon maakt deel uit van het signaleringsproces ter ondersteuning van de productie van testosteron in de teelballen (6).
Een soortgelijk probleem is gevonden met fenegriekextract. Fenegriek bevat een veelvoud aan voedingsstoffen (apigenine, luteoline, protodioscine, magnesium, calcium) en kunnen worden gestandaardiseerd voor (fenusiden, 4-hydroxyleucine, steroïde saponinen), die onderzoekers (meestal gesponsord door Fenegriekleveranciers) ertoe aanzetten om studies uit te voeren die op zoek zijn naar in Fenugreeks mogelijke testosteron en lichaamssamenstelling ondersteunende voordelen. Onderzoek heeft enige positieve ondersteuning voor het libido gesuggereerd (7), maar veel van het onafhankelijke onderzoek wijst op een verwaarloosbare, of niet-bestaande toename van testosteron (8).
Ashwaghanda en Royal Jelly zijn geenszins OTC-substituten voor hormoonvervangende therapie. Maar het zijn supplementen met veel gezondheidsvoordelen waarvan is gesuggereerd dat ze de naald op testosteron verplaatsen, wat waarschijnlijk een bijproduct is van hun positieve effecten op het lichaam. Ashwaghanda heeft bijvoorbeeld een schat aan klinisch onderzoek ter ondersteuning van de positieve effecten op stress, angst, cortisol en cognitieve functies (9). Het is ook aangetoond dat het lichaamsbeweging / sportprestaties, LH (luteïniserend hormoon), DHEA, seksuele functie, gevoelens van welzijn en natuurlijk testosteron ondersteunt; mogelijk als bijproduct van de bovengenoemde voordelen (10).
Royal Jelly heeft een soortgelijk verhaal; het is steeds populairder geworden als ingrediënt voor het ondersteunen van de algehele gezondheid vanwege het gehalte aan voedingsstoffen. Het is de belangrijkste voedingsbron voor bijen en bij mensen is aangetoond dat het werkt als een antioxidant die het immuunsysteem, de hersenen, de lever, de vruchtbaarheid, de opname van calcium ondersteunt en helpt bij het reguleren van cholesterol en bloedsuikerspiegel. Als gevolg van de positieve effecten die het op het lichaam heeft, is aangetoond dat het de naald ook naar de testosteronniveaus beweegt (11). Hoewel het moet worden opgemerkt dat het onderzoek een voordeel voor oudere populaties heeft aangetoond, wat belangrijk is om in gedachten te houden, omdat het mogelijk niet dezelfde effecten heeft voor personen die al eten en trainen om de hormoonspiegels te maximaliseren. Desondanks is het nog steeds superieur in zijn voordelen ten opzichte van Tribulus en Fenegriek, waarvan, zoals eerder vermeld, is aangetoond dat ze geen effect hebben.
Voor alle duidelijkheid, we zouden cafeïne niet helemaal uit de vergelijking halen. De effecten op energie en inspanningstolerantie (12) zijn keer op keer bewezen. Er is echter zeker een nieuwkomer in de buurt die cafeïne-achtige effecten biedt zonder de opbouw van tolerantie die normaal gesproken gepaard gaat met regelmatig gebruik van cafeïne (13).
Theacrine komt van de Kucha-theeplant en is chemisch vergelijkbaar met cafeïne, dus het biedt vergelijkbare voordelen, maar met een minder uitgesproken effect. Veel sportvoedingswetenschappers hebben op Theacrine gebaseerde producten ontwikkeld in combinatie met cafeïne om de voordelen ervan te maximaliseren. Het meest indrukwekkende aan Theacrine is dat je het zonder gewenning kunt gebruiken, waardoor het een ideale keuze is voor langdurig gebruik van stimulerende middelen.
Glucosamine en chondroïtinesulfaat zijn en blijven een solide basis in de categorie van gewrichtsondersteuning van sportvoeding. Ze zijn bewezen effectief te zijn voor het ondersteunen van gewrichtscomfort en mobiliteit bij langdurig gebruik (14).
De reden dat UC-II de teugels in de categorie gewrichtsondersteuning mogelijk zal overnemen, zijn de doseringsverschillen. UC-II is aangetoond te hebben vergelijkbare voordelen als de combinatie van zowel glucosamine als chondroïtine in een dosering van slechts 40 mg vs. 1.500 mg glucosamine en 1.500 mg chondroïtinesulfaat (15). Degenen die al glucosamine- en chondroïtinesupplementen gebruiken, begrijpen hoe moeilijk het is om die gigantische paardenpillen te slikken. Er zijn onderzoeken die ook suggereren dat langdurig gebruik van UC-II superieur is aan de combinatie van glucosamine en chondroïtine voor het verminderen van knieklachten zoals artrose en gewrichtspijn (15).
Dit is nog maar het begin van de nieuwe golf van supplementen die onze branche begint te raken om een aantal van de huidige basisvoedingsproducten te verbeteren en te vervangen. En er komt nog meer; in deel twee bespreken we OTC-ingrediënten voor cognitieve functies, een mogelijke vervanging voor omega 3-supplementen bij atleten, de nieuwe brandstofbron die u zou moeten gebruiken in combinatie met uw koolhydraten, creatine, zoetstoffen en het laatste nieuws over wei-eiwit.
Verwant: Beste eiwitpoeder
Screenshot van @ vitaminshoppe777 Instagram-pagina.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.