De 7 beste eiwitrijke dessertrecepten

2806
Oliver Chandler

De 7 beste eiwitrijke dessertrecepten

Pop-upknop galerij sluiten 1 OF 8

1 van 8

Eet op

U hoeft uw dieet niet aan de kant te schuiven met zoete lekkernijen. Geef je in plaats daarvan schuldvrij over aan eiwitrijke en macrovriendelijke desserts. Deze recepten bevatten minstens 10 g proteïne per portie, en ze zijn zeker geen lichamelijk moordenaar. Elk recept maakt gebruik van eiwitpoeder met chocolade- of vanillesmaak.

2 van 8

Travis Rathbone

Mini-chocoladeproteïnecakes

Eet je cake en eet hem ook op, met name een cake die 15 g eiwit bevat. Deze chocoladetaart is graanvrij en vetarm, waardoor hij geschikt is voor al uw voedingsbehoeften. Combineer eenvoudig alle ingrediënten, verdeel over twee licht ingevette vormpjes en bak gedurende 12 tot 15 minuten, tot de bovenkant stevig is maar de binnenkant nog zacht is.

Wat je nodig hebt

Dient: 21/3 kopje ongezoete met proteïne verrijkte amandelmelk 1/4 kopje chocolade-eiwitpoeder 1/4 kopje ongezoete appelmoes 2 el mini pure chocoladeschilfers 2 el kokosmeel 1 el ongezoet cacaopoeder 2-3 tl kokosbloesemsuiker 1 ei 1/2 tl bakpoeder

3 van 8

istock

Vanille Cupcakes Met Griekse Yoghurt Glazuur

Iedereen geniet zo nu en dan van een goede cupcake, en deze neemt letterlijk de taart omdat hij rijk is aan eiwitten, vezels en gezonde vetten. Een cupcake bevat 11 g eiwit. Meng voor dit recept de natte en droge ingrediënten voor de cupcakebasis afzonderlijk en combineer ze vervolgens. Verdeel vervolgens het beslag gelijkmatig over zes licht ingevette sleuven van een standaard formaat muffinvorm. Bak 10 tot 15 minuten op 350 °, tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Klop voor het glazuur alle ingrediënten bij elkaar, zoet naar smaak en verdeel het over de cupcakes.

Wat je nodig hebt

Serveert 61/4 kop met vanille- of cakebeslag gearomatiseerd eiwitpoeder 1/4 kop kokosfloer 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout 1 ei 2 eetlepels ahornsiroop 2 eetlepels gewone, magere Griekse yoghurt 2 eetlepels ongezoete appelmoes 1 eetlepel kokosolie 1 theelepel vanille-extractFrosting1/4 kopje gewone, magere Griekse yoghurt 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder 2 eetlepels Neufchatel-kaas of magere roomkaas, verzacht 1/4 theelepel vanille-extract Kokossuiker, optioneel 

4 van 8

Moya McAllister

Zwarte Bonen Brownies

Zwarte bonen zijn een uitstekende bron van eiwitten en vezels, en ze kunnen worden ingewisseld voor meel in gebakken goederen. Voeg gewoon alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine en pureer gedurende 2 tot 3 minuten.  Verdeel het beslag gelijkmatig over 12 licht ingevette sleuven van een standaard muffinvorm en bak 20 tot 25 minuten op 350 ° C, tot de bovenkant gedroogd en hard is. Geniet van twee van deze browniehapjes en krijg bijna 15 g proteïne binnen.

Wat je nodig hebt

Dient: 121 blik van 15 oz zwarte bonen 1/2 kopje chocolade-eiwitpoeder 1/2 kopje ongezoet cacaopoeder 1/4 kopje kokossuiker 1/4 kopje ahornsiroop 3 eieren 3 eetlepels kokosolie 1 theelepel vanille-extract 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout

5 van 8

Cookie Dough Protein Bites

Krijg de zondige smaak van rauw koekjesdeeg zonder de angst voor salmonella met dit recept voor koekjesdeegbeten met een hoog proteïnegehalte en zonder te bakken. Combineer alle ingrediënten en rol het mengsel in hapklare balletjes. Voor het beste resultaat moet u het deeg in de koelkast afkoelen voordat u het opeet. Dit recept levert vijf porties op, met 10 g eiwit per portie.

Wat je nodig hebt

Dient: 51/2 kopje amandelmeel 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder 1/4 kopje Justin's Maple-amandelboter 1 eetlepel ahornsiroop 2 eetlepels mini pure chocoladeschilfers 1 theelepel vanille-extract Optioneel: ongezoete, met proteïne verrijkte amandelmelk ... voeg per theelepel toe als de mix niet vochtig is genoeg

6 van 8

istock

Eiwitkoekjes

Met slechts vijf ingrediënten maken deze eiwitrijke koekjes bakken gemakkelijk. Dit recept maakt gebruik van haver, eiwitpoeder en amandelboter, waardoor je een extra dosis eiwitten en vezels krijgt. Combineer alle ingrediënten, rol in acht gelijkmatig gevormde ballen, druk ze elk met een vork plat op een licht ingevette bakplaat en bak ze op 350 ° gedurende 10 tot 15 minuten, tot ze lichtbruin zijn. Met 10 g proteïne per twee koekjes, kun je serieus je handen niet uit de koektrommel houden.

Wat je nodig hebt

1 middelgrote, extra rijpe banaan, gepureerd 1/2 kopje snelkokende haver 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder 2 eetlepels Justin's Maple amandelboter 2 eetlepels mini pure chocoladeschilfers

7 van 8

Protein Cottage Cheesecake

Door cottage cheese in te smeren voor volle roomkaas in dit cheesecake-recept, kun je op een efficiënte manier eiwitten inpakken zonder alle calorieën. Liefhebbers van kwark en haters zullen deze romige decadentie tot de laatste hap heerlijk vinden. Voeg alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine; mix tot een gladde massa en bak in een kleine, licht ingevette ronde cakevorm of taartvorm op 350 ° gedurende 30 tot 40 minuten. Het moet stevig en toch enigszins wankel in het midden zijn. Voor iets minder dan 90 calorieën per plak, krijg je maar liefst 10 g eiwit (levert zes plakjes op).

Wat je nodig hebt

Voor 61 kopjes 2% cottage cheese 1/4 kop vanille-eiwit 1/4 kop gewone, magere Griekse yoghurt 1 ei 2 eetlepels kokossuiker 1 eetlepel kokosmeel 1/2 eetlepel citroenschil 1/2 theelepel vanille-extract

8 van 8

Chunky Monkey Protein Ice Cream

Technisch gezien is dit recept geen ijs omdat er geen echte room bij betrokken is, maar het komt redelijk in de buurt van het echte werk. Kwark geeft dit ijs een rijke, romige textuur en draagt ​​aanzienlijk bij aan het totale eiwitgehalte - 20 g per portie. Mix alle ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een gladde massa, doe ze in een plastic bewaarbakje en laat ze een uur invriezen. Roer het mengsel met een vork, lepel of elektrisch handmengsel, doe het nog een uur terug in de vriezer en herhaal beide stappen nog 1-2 keer, totdat het ijs naar wens is gestold en gestructureerd.

Wat je nodig hebt

1 middelgrote, rijpe banaan (bevroren, zonder schil) 1/2 kopje 2% cottage cheese 1/4 kopje chocoladeproteïnepoeder 2 eetlepels Justin's Maple amandelboter 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder

Terug naar intro

Eet op

U hoeft uw dieet niet aan de kant te schuiven met zoete lekkernijen. Geef je in plaats daarvan schuldvrij over aan eiwitrijke en macrovriendelijke desserts. Deze recepten bevatten minstens 10 g proteïne per portie, en ze zijn zeker geen lichamelijk moordenaar. Elk recept maakt gebruik van eiwitpoeder met chocolade- of vanillesmaak.

Mini-chocoladeproteïnecakes

Eet je cake en eet hem ook op, met name een cake die 15 g eiwit bevat. Deze chocoladetaart is graanvrij en vetarm, waardoor hij geschikt is voor al uw voedingsbehoeften. Combineer eenvoudig alle ingrediënten, verdeel over twee licht ingevette vormpjes en bak gedurende 12 tot 15 minuten, tot de bovenkant stevig is maar de binnenkant nog zacht is.

Wat je nodig hebt

Dient: 2

  • 1/3 kopje ongezoete met proteïne verrijkte amandelmelk
  • 1/4 kopje chocolade-eiwitpoeder
  • 1/4 kopje ongezoete appelmoes
  • 2 eetlepels mini pure chocoladeschilfers
  • 2 el kokosmeel
  • 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder
  • 2-3 tl kokossuiker
  • 1 ei
  • 1/2 theelepel bakpoeder

Vanille Cupcakes Met Griekse Yoghurt Glazuur

Iedereen geniet zo nu en dan van een goede cupcake, en deze neemt letterlijk de taart omdat hij rijk is aan eiwitten, vezels en gezonde vetten. Een cupcake bevat 11 g eiwit. Meng voor dit recept de natte en droge ingrediënten voor de cupcakebasis afzonderlijk en combineer ze vervolgens. Verdeel vervolgens het beslag gelijkmatig over zes licht ingevette sleuven van een standaard formaat muffinvorm. Bak 10 tot 15 minuten op 350 °, tot een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt. Klop voor het glazuur alle ingrediënten bij elkaar, zoet naar smaak en verdeel het over de cupcakes.

Wat je nodig hebt

Serveert 6

  • 1/4 kopje proteïnepoeder met vanille- of cakebeslag
  • 1/4 kopje kokosbloesem
  • 1 tl bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout
  • 1 ei
  • 2 el ahornsiroop
  • 2 eetlepels gewone, magere Griekse yoghurt
  • 2 el ongezoete appelmoes
  • 1 el kokosolie
  • 1 theelepel vanille-extract

Frosting

  • 1/4 kopje gewone, magere Griekse yoghurt
  • 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder
  • 2 eetlepels Neufchatel-kaas of magere roomkaas, verzacht
  • 1/4 theelepel vanille-extract
  • Kokossuiker, optioneel

Zwarte Bonen Brownies

Zwarte bonen zijn een uitstekende bron van eiwitten en vezels, en ze kunnen worden ingewisseld voor meel in gebakken goederen. Voeg gewoon alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine en pureer gedurende 2 tot 3 minuten.  Verdeel het beslag gelijkmatig over 12 licht ingevette sleuven van een standaard muffinvorm en bak 20 tot 25 minuten op 350 ° C, tot de bovenkant gedroogd en hard is. Geniet van twee van deze browniehapjes en krijg bijna 15 g proteïne binnen.

Wat je nodig hebt

Dient: 12

  • 1 blik van 15 oz zwarte bonen
  • 1/2 kopje chocolade-eiwitpoeder
  • 1/2 kopje ongezoet cacaopoeder
  • 1/4 kopje kokossuiker
  • 1/4 kopje ahornsiroop
  • 3 eieren
  • 3 el kokosolie
  • 1 theelepel vanille-extract
  • 1 tl bakpoeder
  • 1/4 theelepel zout

Cookie Dough Protein Bites

Krijg de zondige smaak van rauw koekjesdeeg zonder de angst voor salmonella met dit recept voor koekjesdeegbeten met een hoog proteïnegehalte en zonder te bakken. Combineer alle ingrediënten en rol het mengsel in hapklare balletjes. Voor het beste resultaat moet u het deeg in de koelkast afkoelen voordat u het opeet. Dit recept levert vijf porties op, met 10 g eiwit per portie.

Wat je nodig hebt

Dient: 5

  • 1/2 kopje amandelmeel
  • 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder
  • 1/4 kopje Justin's Maple Almond Butter
  • 1 el ahornsiroop
  • 2 eetlepels mini pure chocoladeschilfers
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Optioneel: ongezoete, met proteïne verrijkte amandelmelk… voeg per theelepel toe als het mengsel niet vochtig genoeg is

Eiwitkoekjes

Met slechts vijf ingrediënten maken deze eiwitrijke koekjes bakken gemakkelijk. Dit recept maakt gebruik van haver, eiwitpoeder en amandelboter, waardoor je een extra dosis eiwitten en vezels krijgt. Combineer alle ingrediënten, rol in acht gelijkmatig gevormde ballen, druk ze elk met een vork plat op een licht ingevette bakplaat en bak ze op 350 ° gedurende 10 tot 15 minuten, tot ze lichtbruin zijn. Met 10 g proteïne per twee koekjes, kun je serieus je handen niet uit de koektrommel houden.

Wat je nodig hebt

  • 1 middelgrote, extra rijpe banaan, gepureerd
  • 1/2 kopje snelkokende haver
  • 1/4 kopje vanille-eiwitpoeder
  •  2 eetlepels Justin's Maple Almond Butter
  • 2 el mini pure chocoladeschilfers

Protein Cottage Cheesecake

Door cottage cheese in te wrijven voor volle roomkaas in dit cheesecake-recept, kun je op een efficiënte manier eiwitten inpakken zonder alle calorieën. Liefhebbers van kwark en haters zullen deze romige decadentie tot de laatste hap heerlijk vinden. Voeg alle ingrediënten toe aan een blender of keukenmachine; mix tot een gladde massa en bak in een kleine, licht ingevette ronde cakevorm of taartvorm op 350 ° gedurende 30 tot 40 minuten. Het moet stevig en toch enigszins wankel in het midden zijn. Voor iets minder dan 90 calorieën per plak, krijg je maar liefst 10 g eiwit (levert zes plakjes op).

Wat je nodig hebt

Voor 6 personen

  • 1 kopje 2% kwark
  • 1/4 kopje vanille-eiwit
  • 1/4 kopje gewone, magere Griekse yoghurt
  • 1 ei
  • 2 el kokossuiker
  • 1 el kokosmeel
  • 1/2 el citroenschil
  • 1/2 theelepel vanille-extract

Chunky Monkey Protein Ice Cream

Technisch gezien is dit recept geen ijs omdat er geen echte room bij betrokken is, maar het komt redelijk in de buurt van het echte werk. Kwark geeft dit ijs een rijke, romige textuur en draagt ​​aanzienlijk bij aan het totale eiwitgehalte - 20 g per portie. Mix alle ingrediënten in een blender of keukenmachine tot een gladde massa, doe ze in een plastic bewaarbakje en laat ze een uur invriezen. Roer het mengsel met een vork, lepel of elektrisch handmengsel, doe het nog een uur terug in de vriezer en herhaal beide stappen nog 1-2 keer, totdat het ijs naar wens is gestold en gestructureerd.

Wat je nodig hebt

  • 1 middelgrote, rijpe banaan (bevroren, zonder schil)
  • 1/2 kopje 2% kwark
  • 1/4 kopje chocolade-eiwitpoeder
  • 2 eetlepels Justin's Maple Almond Butter
  • 1 eetlepel ongezoet cacaopoeder

Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.