De regels voor bulken buiten het seizoen waren vroeger eenvoudig: eet elke twee tot drie uur en eet tot het vol is. Hoewel 'schoon' voedsel zoals kip en bruine rijst ideaal was, had niemand punten voor het binnensluipen van een pizza tijdens de 'kans na de training'."
Zolang het aantal op de schaal groeide, was dat het enige dat ertoe deed. Schaalgewicht werd de maatstaf waarmee u het succes van een bulk beoordeelde.
Het was meestal geen mooi proces. Laten we zeggen dat je hebt besloten om met Kerstmis tot 250 pond te bulken. Broek wordt strak bij 235? Koop een stretchy broek. Past niet in je pakken op 240? Maak elke dag casual vrijdag!
Het idee was om gewoon te blijven eten. Als de weegschaal 250 pond aangeeft, win je.
Maar heb je echt gewonnen?? Je bent in vier of vijf maanden 30 tot 50 pond aangekomen. Je hebt misschien een grotere bank en een kraakpand. Je hebt misschien ook chipmunk-wangen en een lage rug die blaft, zelfs als je een enkele herhaling doet van het strikken van je schoenveters.
Maar ben je al beter na een enorme massa? Nee. Er zijn zeven redenen waarom:
Het opbouwen van spieren - feitelijk, contractiel spierweefsel - is een moeizaam langzaam proces voor elke lifter die de beginnersfase voorbij is.
Voor een ervaren lifter zou een winst van 1-2 pond per maand pure spiermassa uitstekend zijn. Het komt neer op 10 pond of meer in één laagseizoen. Slechts een paar bodybuilders kunnen echter in zo'n tempo spieren opbouwen, en 10 pond is ver verwijderd van de 40 of 50 pond die je tijdens je bulk hebt geslagen.
Als u meer volume krijgt en het lichaamsvetgehalte stijgt, kunt u de insulinegevoeligheid geleidelijk verminderen, wat de spiergroei kan belemmeren. Insuline is eigenlijk een signaaleiwit voor zowel spier- als vetcellen om aminozuren en glucose te gebruiken.
In het ideale geval zullen insulinegevoelige spiercellen gemakkelijk glucose en aminozuren opnemen wanneer insuline ze "signaleert" om te openen. Met meer lichaamsvet komt echter een hoger insulinegehalte, en dit kan de spiercellen ongevoelig maken voor de signaaleffecten van insuline.
als jij verminderen insulinegevoeligheid, zal uw spier glucose en aminozuren niet zo efficiënt gebruiken, en aangezien het metabolisch minder duur is om vet op te slaan, zal uw lichaam meer van de overtollige calorieën omzetten in lichaamsvet.
Hoe meer overgewicht u heeft, hoe meer u uw fysiologie verandert om vetopslag te verkiezen boven spierherstel en groei.
Dit fysiologische fenomeen waarbij de eiwitsynthese wordt geremd en de vetopslag wordt verhoogd, wordt aangeduid als anabole weerstand, en het is het laatste wat je wilt als bodybuilder.
Hoe dikker je wordt, hoe waarschijnlijker het is dat overtollige voedingsstoffen die je eet, worden opgeslagen in je billen en darmen - niet in je quads en biceps. En hoe minder waarschijnlijk het is dat uw training leidt tot daadwerkelijke spiergroei.
Uiteraard zijn er altijd uitschieters. Ik ken jongens die in het laagseizoen 50 pond kunnen aankomen en gewoon overal groter worden. Uitzonderingen maken echter geen regels, en simpelweg omdat de topmensen kunnen "wegkomen" met een bulkstrategie, is het geen goede optie voor de meesten van ons die minder genetisch begaafd zijn.
Voorbij een bepaald lichaamsvetpunt, versnelt u gewoon de vetopslag. De gemiddelde bulker slaat het meeste van zijn vet op slechts één onooglijk gebied op, zoals de buik of love handles.
Dit is niet alleen ongezond (vet rond de buik houdt rechtstreeks verband met hartaandoeningen en hypertensie), het kan ook leiden tot het ontstaan van nieuw vetcellen die het nog moeilijker maken om een dieet te volgen zodra het ophopen is. Dit proces wordt genoemd adipogenese, en het komt voor tijdens perioden van intense gewichtstoename en calorie-overschot.
Wanneer iemand zwaar bulkt, worden de overtollige calorieën uiteindelijk allemaal omgezet in glucose, wat in wezen suiker is. Glucose wordt door zowel spier- als vetcellen gebruikt voor energieverbruik en opslag.
Maar als de glucosespiegels continu hoog zijn en u meer heeft dan u alleen voor uw spieren nodig heeft, wordt al die overtollige glucose als vet opgeslagen. Dit is de reden waarom harde en snelle "vuile" ballaststoffen zelden tot grote spiergroei leiden.
Na verloop van tijd, als bulken wordt herhaald, maak je eigenlijk dezelfde delen van je lichaam vet. Dit zorgt voor een totale teef van een dieet. Als het al moeilijk is om op dat ene gebied weg te werken, dan betekent het toevoegen van nog meer vet dat je je moet voorbereiden op 12 weken van de hel.
Erger nog, hoe hoger uw lichaamsvetniveau stijgt, hoe groter de kans dat dit leidt tot anabole weerstand. Als je dat hardnekkige gebied naar beneden haalt, zal dit waarschijnlijk ook andere gebieden pijn doen en ze er zelfs uitgemergeld laten lijken. Bijgevolg kan het eventuele spiergroei teniet doen.
Buitenbaarmoederlijke vetopslag maakt de zaken erger. Omdat het lichaam wordt overspoeld met overtollige calorieën, glucose en triglyceriden, begint het het overschot niet alleen op te slaan in vetweefsel, maar ook in de spieren zelf.
Dit heet intramusculaire opslag van triglyceriden. Dit draagt bij aan vuile bulkers die een zachte uitstraling aan hun spieren krijgen.
Het is echter niet alleen cosmetisch. Intramusculair vet kan ook de eiwitsynthese en de daaropvolgende spiergroei remmen.
Je hebt waarschijnlijk af en toe een bodybuilder gezien die enorm werd in het laagseizoen, maar op de een of andere manier al zijn zachte winsten verloor toen hij weer op dieet ging. Buitenbaarmoederlijke vetopslag is slechts gedeeltelijk verantwoordelijk voor dat gebeuren.
Steeds weer dik worden kan het elke keer moeilijker maken om magerder te worden.
Als je te dik wordt en jezelf moet doden om een dieet te volgen, zal het lichaam de volgende keer dat je een dieet volgt veel harder aan vet vasthouden.
Dit specifieke fenomeen houdt enigszins verband met het concept van metabole schade, waarbij het basale metabolisme keer op keer wordt verminderd tot het punt waarop gewichtsverlies bijna onmogelijk is en gewichtstoename kan worden veroorzaakt door zelfs het kleinste calorieoverschot.
Hoewel stofwisselingsschade vaak wordt geassocieerd met vrouwelijke concurrenten, kunnen mannelijke bodybuilders dezelfde effecten ervaren, maar in een heel andere mate.
Stel je een mannelijke bodybuilder voor die in het laagseizoen tot 300 pond bulkt, maar op het podium tot 250 kilo moet afvallen. Dat is een gewichtsvermindering van 17%. Het basale metabolisme begint te dalen wanneer er een gewichtsverlies van 10% is, dus deze bodybuilder zal zijn metabolisme vertragen terwijl hij diët.
Als hij echter vies wordt, heeft hij waarschijnlijk ook te maken met anabole weerstand. Als hij het vuile ballastproces na de wedstrijd opnieuw herhaalt, versterkt hij de verhoogde vetopslag en anabole weerstand die hij eerder ervoer.
Dit zal het voor hem moeilijker maken om voor elke wedstrijd voorover te leunen, en elke keer dat hij groter wordt, zal hij steeds minder snel nieuwe spieren aantrekken. Hij ervaart misschien geen metabolische schade in de klassieke zin, maar metabolisch zorgt hij ervoor dat er veel dingen misgaan.
Wat de absolute topmensen doen, is vaak het resultaat van waar ze mee weg kunnen komen vanwege hun genetica en drugsgebruik. Het is niet per se een model dat iedereen kan volgen. Overweeg een meer conservatieve benadering als u een concurrentievermogen wilt hebben.
Bodybuilders zijn al decennia lang in omvang toegenomen en gekapt. Dit omvat meer dan een paar dhr. Olympia-winnaars. Het zou dom zijn om te zeggen dat de aanpak niet werkt, want dat is duidelijk het geval.
Maar waar je niets over hoort, zijn de duizenden jongens die zich opstapelden, te dik werden, hun insulinegevoeligheid verknoeiden en nooit hun ware potentieel bereikten in grootte of conditionering.
Denk ook aan de jongens die begonnen met een knal en er geweldig uitzagen in een of twee shows, maar nooit meer in staat waren om dat niveau van conditionering of volheid te herhalen.
De beslissing om al dan niet massaal te kiezen, komt neer op het kennen van je lichaam. Je hebt een calorie-overschot nodig om spieren op te bouwen, en het is moeilijk om net genoeg te eten om spieren op te bouwen zonder enige vetgroei. Maar vijf pond vet krijgen om één pond spieren te krijgen, is een slecht idee.
De kans is groter dat u dat pond spiermassa verliest als u probeert die vijf pond vet af te eten.
Er is voor de meeste mannen geen reden om meer dan 12% lichaamsvet te krijgen. Persoonlijk blijf ik liever onder de 10%. Het hangt af van waar u de insulinegevoeligheid begint te verliezen - u weet dat u er bent omdat de pompjes afnemen en uw spieren er zacht uitzien. Als dat gebeurt, beschouw het dan als een teken om een einde te maken aan uw massa.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.