De gewrichtsversterkende Kung Pao-marinade

Sesamzaad en sesamolie zijn uitstekende bronnen van koper, die collageen en elastine met elkaar verbinden om zowel flexibiliteit als kracht te geven aan uw gewrichten en botten. Sesam bevat ook fytosterolen, verbindingen die kunnen helpen het cholesterol te verlagen en uw immuunsysteem te versterken. Dat betekent minder vrije dagen van de sportschool.

Of je nu gemberwortel of poeder gebruikt, deze specerij heeft een exotische warmte. Het is rijk aan verbindingen die gingerolen worden genoemd en die ontstekingen kunnen verminderen en virussen kunnen bestrijden.

Pas het eens: Kung Pao-marinade en een stuk kip zijn een legendarisch heerlijke combinatie. De marinade is ook heerlijk op stevige tofu als je vegetarische kabobs eet.

Ingrediënten

• 1 eetlepel sesamolie
• 5 teentjes knoflook, gehakt
• 2 eetlepels gember, geschild en geraspt
• 2 eetlepels Tamari (of vloeibare kokosnoten voor een Paleo-versie) Tamari (of vloeibare kokosnoten voor een Paleo-versie)
• 1 eetlepel sriracha
• Snufje zout en peper

Routebeschrijving

1. Combineer alle ingrediënten in een kom.
2. Marineer uw vlees of kip gedurende 30 minuten of een nacht. Grill het op.

Wilt u onderweg een kopie?

Afdrukken