Tip Doe dit tijdens de maaltijden om de lichaamscompensatie te verbeteren

Twee vragen

Ik ga je een paar vragen stellen over je eetgewoonten en daarna ga ik je antwoorden gebruiken om conclusies te trekken over je lichaamsbouw. Oké, hier gaat:

1. Beschouw je jezelf als een snelle eter, een langzame eter, of een Goudlokje, precies de juiste snelheid eter?
2. Vergeleken met je oom Bubby, je bij-maw, kleine John Boy of iemand anders met wie je regelmatig eet, eet je sneller dan zij, langzamer dan zij, of met dezelfde snelheid?

Als je jezelf als een snelle eter beschouwt - iemand die een wolf of sneleter Joey "Jaws" Chestnut kan verslaan tijdens een eetwedstrijd - of als je hebt opgemerkt dat je meestal de eerste bent die je maaltijd opeet, is de kans groot dat je niet zo mager als u wilt en u heeft moeite om spieren op te bouwen. Misschien merkt u zelfs dat u zich niet zo goed voelt als u zou moeten.

Hoe heb ik het gedaan?? Als ik gelijk had, bevestigt het de bevindingen van een epidemiologische studie van Litouwse onderzoekers. Ze merkten op dat snelle eters twee keer zoveel kans hadden op diabetes type II. Op basis van deze observatie en wat we weten over insuline, heeft eetsnelheid duidelijk veel te maken met hoe goed insuline zijn werk doet.

Als de insulinesecretie wordt belemmerd, zoals wanneer u snel eet, worden voedingsstoffen niet zo efficiënt naar uw spieren getransporteerd als naar vet. Het betekent ook dat je voedingsstoffen waarschijnlijk niet zo goed opneemt. Eet snel genoeg en eet niet alleen uw lichaamsbouw en metabolisme, maar u kunt ook diabetes type II ontwikkelen.

Hoe ze het bedachten

De onderzoekers stelden vragen over eetsnelheid voor aan 702 mensen, van wie er 234 waren gediagnosticeerd met diabetes type II en 468 die geen diabetes type II hadden. Het bleek dat snelle eters meer dan twee keer zoveel kans hadden op diabetes type II als langzame eters.

Sloooowwwww Dowwwnnnn

Geen enkele studie bewijst of weerlegt een idee, overtuiging of theorie, maar deze ruikt goed. Als je snel eet, kan insuline zijn werk niet goed doen en wordt het hele ingewikkelde spijsverteringsmechanisme verstoord. Voedingsstoffen worden niet volledig opgenomen en macronutriënten worden uiteindelijk opgeslagen als vet in plaats van dat ze worden gebruikt om spieren op te bouwen.

Bovendien, zoals uit andere onderzoeken is gebleken, eet je uiteindelijk minder als je langzaam eet, en dat betekent uiteindelijk minder lichaamsvet.

Probeer jezelf te vertragen door je vork of lepel tussen twee happen in te leggen. Controleer evenzo geen berichten of tekst tijdens het eten, want hierdoor kan uw onderbewustzijn het overnemen en uw vork in de power-dive-modus zetten. Wees u in plaats daarvan bewust van wat u doet en neem de tijd. Je lichaam zal je belonen.

Referentie

1. Radzeviciene L1, Ostrauskas R. “Snel eten en het risico op diabetes mellitus type 2: een case-control studie.”Clin Nutr. April 2013; 32 (2): 232-5.