Tip Eet Proffles!

Workout wafels? WOD-wafels? Eiwitwafels? Wacht ... proffles! #Proffles kunnen beter beginnen met trending. Hoe je ze ook wilt noemen, ze zijn heerlijk. Wafels hoeven ook geen cheat-day-ding te zijn. Maak ze zo en je kunt ze elke dag hebben.

Ingrediënten

• 1 heel ei
• 1/4 kopje eierkloppers
• 1 grote banaan
• 2 schepjes (60 gram) Metabolic Drive® Banana
• 1/2 kopje haver, ongekookt
• 1/2 kopje ongezoete amandelmelk (of melk)

Routebeschrijving

Meng alle ingrediënten in een kom. Je kunt de banaan in plakjes snijden of met je vingers in stukjes breken. Laat het mengsel een paar minuten staan ​​om de haver voor te verzachten. Roer opnieuw en giet het beslag in je wafelijzer en laat het scheuren.

Dit recept maakt één grote Belgische wafel of vier sissywafels, afhankelijk van het soort wafelijzer dat je hebt.

Opties en opmerkingen

• Gebruik desgewenst twee hele eieren in plaats van de eivervanger. Maar deze combo geeft het wel een mooie luchtige textuur, wat niet makkelijk is met een glutenvrij recept.
• Een paar handjes bessen kunnen de banaan vervangen.
• Gebruik chocolade-eiwit en een handvol pure chocoladeschilfers als je je fudgy voelt.
• Dit recept is gemaakt met Metabolic Drive®-eiwit. Het recept zal niet zo goed werken met een eiwitpoeder van lage kwaliteit of een product met alleen wei.

Maar hoe zit het met toppings?

Gebruik een siroop met weinig of geen suikers als u calorieën bekijkt en de suikeralcoholen aankan. Suikervrije fruitconserven kunnen een geweldige vervanger zijn voor siroop. Of probeer dit:

Eiwit Goop

• 1 schep Metabolic Drive® Vanilla
• 1 eetlepel kokosmeel
• Splash of twee van melk of water
• Optie: 2 eetlepels pindakaas in poedervorm

Roer het bovenstaande door elkaar. Voeg geleidelijk vloeistof toe tot u een stroperige consistentie krijgt. Giet over je profielen.