Voedsel lijkt veel op drugs. De juiste soort kan jaren aan je leven toevoegen en leven aan je jaren toevoegen. De verkeerde soort kan de levenskracht sneller uit je zuigen dan je succubus van een ex-vriendin. Een nieuwe studie laat ons zien hoe krachtig goed voedsel kan zijn.
Colorectale kanker (darmkanker) doodt ongeveer 50.000 mensen per jaar. Het is te behandelen als het vroeg wordt opgemerkt, maar het kan opnieuw voorkomen en uitzaaien naar de lever, de longen of andere locaties. Gelukkig heeft de wetenschap een heel eenvoudige manier gevonden om het risico op herhaling te verkleinen: eet wat noten.
Onderzoekers hielden vanaf 1999 826 patiënten met stadium III colonkanker in de gaten. (Allen hadden de gebruikelijke kankerbehandelingen ondergaan.) Ze ontdekten dat degenen die een verscheidenheid aan noten aten - twee ons of meer per week - een 42% lagere kans hadden op kankerherhaling en 57% lagere kans op overlijden dan degenen die dat niet deden.
Specifiek, noten. Dat omvat:
Voor degenen die voornamelijk aan boomnoten vasthielden, was de kans op herhaling zelfs 46% lager (vs. 42%) dan degenen die niet regelmatig noten aten.
Helaas leken pinda's en pindakaas geen positieve voordelen te hebben, waarschijnlijk omdat pinda's, nou ja, gewoon geen noten zijn. Het zijn peulvruchten.
Onderzoekers wisten zich te concentreren op noten omdat het eten ervan al in verband is gebracht met een lagere incidentie van obesitas, diabetes type 2 en afname van insulineresistentie - allemaal dingen die uw kansen op kanker verminderen. Zoals altijd in de wetenschap is er "meer onderzoek nodig" om de exacte werkingsmechanismen te vinden.
Als u darmkanker (en misschien andere soorten kanker) heeft of ooit heeft gehad, eet dan twee of meer ons noten per week als onderdeel van uw gezonde dieet. Vergeet natuurlijk niet de aanbevolen kankerbehandelingen, maar voeg dit gewoon toe aan uw preventieve arsenaal.
Als je geen kanker hebt, eet dan sowieso een redelijke hoeveelheid rauwe noten (niet uit blik, tenzij ze natuurlijk en ongekookt zijn) en concentreer je op boomnoten, niet op pinda's met schijn-noten. Natuurlijke notenboters, zoals amandelboter, zullen ook voldoende zijn.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.