Ik kan er niet tegen. Overal staan vrouwen met pasteuze gezichten met rollen insulineresistent vet om hun middel in de rij bij Jamba Juice, Juice Jamboree of Juice Caboose, allemaal pratend over hoe hun levers zullen worden ontgift en maagdelijk zullen zijn als hun sapvasten voorbij is. , hun mollige lichamen zullen plotseling Wonder Woman mager zijn, en Adele-liedjes zullen op magische wijze beginnen te spelen vanuit de iCloud-hemel elke keer dat ze een kamer binnenkomen.
Ik wil ze allemaal verzamelen en ze en hun medeplichtige, stoer uitziende vriendjes begraven in afgedankte mangopulp.
Luister, het maken van sap ontgift kraakpanden niet, het maakt je niet mager, en het is niet echt zo gezond.
Op de een of andere manier begonnen mensen met niet meer kennis van wetenschap en voeding dan een rivierforel te geloven dat je lichaam ontgift moet worden, en het maken van sap is hoe je het doet. Het is een mooi idee, maar er is absoluut geen bewijs om dat te ondersteunen. Trouwens, je lever en nieren zijn prachtig ontworpen om dat allemaal alleen te doen, dank je.
Deze meloenkoppen denken dat het maken van sap het lichaam in staat stelt voedingsstoffen beter op te nemen. Ze denken dat al die onbewerkte vezels in hele voedingsmiddelen het verteringsproces schaden. Dit is waarschijnlijk de reden waarom een groot aantal van deze vrouwen en mannen niet heeft gepoept sinds de laatste kwartier.
Menselijke typen ontwikkelden zich met het verwerken van vezels en deden dat heel goed voordat John Oster de verpulverende Osterizer voor fruit en groenten uitvond. Daarom hebben we bacteriën in ons lef. Bovendien zijn vezels essentieel voor de gezondheid en, zoals geïmpliceerd, poepheid.
Groenten en fruit bevatten relatief weinig calorieën, toch? Dus wat maakt het uit of je ze heel eet of opdrinkt?
Nou, er is een groot verschil. Je zou een enkele sinaasappel, appel of mango in één keer kunnen eten, maar zou je er vier, vijf of meer eten? Dat is wat er gebeurt als je sap drinkt (elk stuk gemiddeld, sappig fruit geeft ongeveer een kwart van een kopje sap op).
Ten tweede zijn alle vezels verpulverd door de messen van een sapcentrifuge. Dat betekent dat er niets is om de opname te vertragen. Bloedsuiker stijgt snel, net als insuline. Insuline remt de afbraak van vetten. Als je dit sap vaak genoeg doet, wordt je lichaam geleidelijk insulineresistent, wat de eerste stap is naar diabetes type II.
Ten slotte omvat de definitie van goede voeding ook eiwitten en vetten, niet alleen gemalen fruit- en groentekoolhydraten.
Niemand heeft nog op dit artikel gereageerd.